Mese: Marzo 2020

TRECCINE GUSTO PIZZA

TRECCINE GUSTO PIZZA

Treccine saporite al gusto pizza semplici e veloci da fare, ottime per aperitivi e come spezzafame.

FAGIOLI CON IL PROSCIUTTO

FAGIOLI CON IL PROSCIUTTO

Se volete gustare un piatto rustico e ricco di sapore, seguite questa semplice ricetta dei fagioli con il prosciutto e sentirete che bontà.

GAMBERI IN GABBIA DI ZUCCHINE

GAMBERI IN GABBIA DI ZUCCHINE

Per un aperitivo insolito e sfizioso provate la ricetta di questi gamberi in gabbia di zucchine, dolci e croccanti.

CROSTATA CON MARMELLATA DI CLEMENTINE

CROSTATA CON MARMELLATA DI CLEMENTINE

Crostata di marmellata di clementine fatta in casa. Il dolce più classico, buono e dal sapore di casa.

MARMELLATA DI CLEMENTINE

MARMELLATA DI CLEMENTINE

Marmellata di clementine biologiche, dolcissime e profumate. Genuina per crostate, merende e colazioni.

FETTUCCINE AL RAGÙ DI CARNE

FETTUCCINE AL RAGÙ DI CARNE

Il ragù è la salsa della tradizione, pilastro della cucina italiana. Dedichiamogli un po’ di tempo e saremo ricompensati da tanta bontà.

TAGLIUCCINE AGLIO OLIO E POMODORINI

TAGLIUCCINE AGLIO OLIO E POMODORINI

Buonissima la pasta fatta in casa con tutti i tipi di condimento, anche semplice, come queste tagliuccine aglio olio e pomodorini.

GRANATINE DI CARNE DI MANZO

GRANATINE DI CARNE DI MANZO

Le granatine di carne di manzo, croccanti fuori e morbide dentro, possono essere un bel secondo o un saporito antipasto.

POLPETTINE DI TONNO CON OLIVE E SCAMORZA

POLPETTINE DI TONNO CON OLIVE E SCAMORZA

Sfiziose polpettine di tonno con olive e scamorza fritte oppure al forno, ottime sia calde che fredde.

CAVATELLI CON CARCIOFI SPECK E PECORINO

CAVATELLI CON CARCIOFI SPECK E PECORINO

Cavatelli fatti in casa con carciofi, speck, pecorino sardo e mollica di pane, un piatto ricco di sapori che percorre tutta l’Italia.

CAVATELLI FATTI IN CASA

CAVATELLI FATTI IN CASA

I cavatelli fatti in casa sono una pasta tipica delle regioni meridionali. Una pasta senza uova con solo acqua e farina di semola.

POMODORI SUPER GRATINATI

POMODORI SUPER GRATINATI

I pomodori super gratinati sono un ottimo piatto, economico e molto sfizioso. Provate la mia ricetta!

PIADI-PIZZA CON POMODORINI E RUGHETTA

PIADI-PIZZA CON POMODORINI E RUGHETTA

Se volete una pizza veloce, senza impastare e senza aspettare lunghe lievitazioni, fate la piadi-pizza con pomodorini e mozzarella!

BAGUETTE SEMINTEGRALI CON IMPASTO FACILE

BAGUETTE SEMINTEGRALI CON IMPASTO FACILE

Sempre con la tecnica del pane senza impasto, prepariamo le baguette semintegrali con impasto facile. Un pane profumato e molto croccante.

BIGNOLINI DI SAN GIUSEPPE

BIGNOLINI DI SAN GIUSEPPE

I bignolini di San Giuseppe alla crema, sono dei deliziosi bocconcini. Una versione in miniatura dei classici bignè della festa del papà.

BISCOTTI OCCHI DI BUE CASALINGHI

BISCOTTI OCCHI DI BUE CASALINGHI

Una semplice pasta frolla all’olio per preparare questi biscotti occhi di bue casalinghi, con crema di nocciole e marmellata di albicocca fatta in casa.

PANINI SOFFICI CON FARINA AI MULTICEREALI

PANINI SOFFICI CON FARINA AI MULTICEREALI

Panini soffici con farina ai multicereali, molto profumati e ideali per accompagnare salumi e formaggi o per una merenda, con burro e marmellata.

PATATE GRATINATE CON PECORINO E ROSMARINO

PATATE GRATINATE CON PECORINO E ROSMARINO

Bastano due patate e un po’ di pecorino e rosmarino per creare un contorno sfizioso e veloce da preparare.

ARROSTO CLASSICO DI VITELLA AL FORNO

ARROSTO CLASSICO DI VITELLA AL FORNO

L’arrosto classico di vitella al forno è sicuramente un piatto della cucina italiana dedicato ai giorni di festa, da abbinare alle patate.

BISCOTTI CRINKLE MORBIDI AL LIMONE

BISCOTTI CRINKLE MORBIDI AL LIMONE

Assaggiate questi biscotti crinkle morbidi al limone, ne sarete conquistati e non riuscirete più a smettere di mangiarli.

FARFALLE TRICOLORE AL RAGÙ SALSICCIA

FARFALLE TRICOLORE AL RAGÙ SALSICCIA

Divertiamoci a creare delle paste fantasiose e colorate come queste farfalle tricolore con ragù bianco di salsiccia.

CARCIOFI AL TEGAME ALLA ROMANA

CARCIOFI AL TEGAME ALLA ROMANA

I carciofi al tegame alla romana sono uno dei piatti tipici della cucina romana. Morbidi e gustosi carciofi al sapore di mentuccia e aglio.

PIZZA DI POLENTA CON POMODORINI E MOZZARELLA

PIZZA DI POLENTA CON POMODORINI E MOZZARELLA

Una pizza insolita, perché è di polenta, con pomodorini e mozzarella. Molto gustosa e adatta anche ai celiaci.

ARROSTO DI VITELLA IN PENTOLA A PRESSIONE

ARROSTO DI VITELLA IN PENTOLA A PRESSIONE

Un gustoso e morbido arrosto di vitella in pentola a pressione, preparato e pronto in soli 20 minuti.

CONCHIGLIONI RIPIENI  GRATINATI AL FORNO

CONCHIGLIONI RIPIENI GRATINATI AL FORNO

I conchiglioni ripieni gratinati al forno sono un piatto gustoso che possiamo preparare in anticipo e incontrerà i gusti di tutti.

FOCACCINE CONTORTE TIPO PUGLIESI

FOCACCINE CONTORTE TIPO PUGLIESI

Deliziose e colorate focaccine contorte tipo pugliesi, soffici e appetitose.

POLLO CON POMODORINI CAPPERI E ROSMARINO

POLLO CON POMODORINI CAPPERI E ROSMARINO

Appetitose cosce di pollo con pomodorini capperi e rosmarino, con un sughetto che predispone ad una bella scarpetta.

RISOTTO ALLA PESCATORA

RISOTTO ALLA PESCATORA

Il risotto alla pescatora è un piatto molto gustoso e ricco di frutti di mare e che possiamo considerare un buon piatto unico.

MUFFIN CON PROSCIUTTO COTTO E VERDURE

MUFFIN CON PROSCIUTTO COTTO E VERDURE

I muffin non sono solo salati. Provate questi muffin con prosciutto cotto e verdure e sentirete che bontà! Buonissimi da soli, golosi con formaggi e salumi.

PLUMCAKE SALATO CON VERDURE

PLUMCAKE SALATO CON VERDURE

Un soffice e saporito plumcake salato con verdure, adatto a tutti, grandi e bambini.