SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO CON ALICI E PEPERONI CRUSCHI

SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO CON ALICI E PEPERONI CRUSCHI

Giusto il tempo della cottura della pasta e pochissimi semplici ingredienti per un piatto che vorrete mangiare tutti i giorni!

GNOCCHI DI ZUCCA

GNOCCHI DI ZUCCA

Tempo di zucca? Allora è tempo di gnocchi di zucca e a forma… di zucca!

PENNE INTEGRALI CON BACON RICOTTA E RUGHETTA

PENNE INTEGRALI CON BACON RICOTTA E RUGHETTA

Possiamo mangiare in modo più salutare utilizzando la pasta integrale, ma sempre con con tanto gusto e fantasia!

FENICI (semola rimacinata senza uova)

FENICI (semola rimacinata senza uova)

Un po’ di farina e un po’ di manualità sono gli ingredienti per preparare queste deliziose Fenici con semola rimacinata senza uova!

GNUDI AL BURRO E SALVIA

GNUDI AL BURRO E SALVIA

Un insolito raviolo di ricotta e spinaci, piccolo e gustoso con qualsiasi salsa!

SPAGHETTONI CON ZUCCHINE ALICI E FIORI DI ZUCCA

SPAGHETTONI CON ZUCCHINE ALICI E FIORI DI ZUCCA

Vi basta una zucchina, qualche fiore, un po’ di scalogno, filetti di alici e in poco tempo avrete una gustosissima salsa per condire qualsiasi tipo di pasta!

FUNGHETTI DI PATATE

FUNGHETTI DI PATATE

La cucina è anche divertimento! Quindi prendiamo delle patate e creiamo questi simpaticissimi funghetti!

INSALATA DI FARFALLINE CON VERDURE E GAMBERETTI

INSALATA DI FARFALLINE CON VERDURE E GAMBERETTI

In estate non c’è niente di meglio di un bel piatto di pasta fredda, bella ricca, con tanti profumi e sapori!

PENNETTE CON PEPERONI ROSSI ALLA CAPRESE

PENNETTE CON PEPERONI ROSSI ALLA CAPRESE

Questa gustosa ricetta con peperoni e mozzarella sarà l’alternativa alla classica pasta con pomodorini e mozzarella!

PENNETTE LISCE PREZZEMOLATE

PENNETTE LISCE PREZZEMOLATE

Con uno stecco per zucchero filato e la pasta all’uovo possiamo fare grandi cose, provate anche voi!

FIORELLONI DI PASTA ALL’UOVO

FIORELLONI DI PASTA ALL’UOVO

Cercate un nuovo formato di pasta all’uovo? Questi fiorelloni aspettano di essere replicati!

BARCHETTE DI PASTA ALL’UOVO

BARCHETTE DI PASTA ALL’UOVO

Vi piace preparare la pasta all’uovo ma volete provare formarti diversi? Allora provate queste simpatiche barchette!

FANTASIA DI BOMBOLOTTI FIORITI

FANTASIA DI BOMBOLOTTI FIORITI

Volete divertirvi con la pasta all’uovo? Allora coloratela, riempitela di fiori e preparate questi insoliti bombolotti!

CORONE DEL RE CON RIPIENO DI CARCIOFI E SALSICCIA

CORONE DEL RE CON RIPIENO DI CARCIOFI E SALSICCIA

Una semplice sfoglia può diventare una bellissima corona con un ripieno super gustoso!

ZUPPA CONTADINA CON FAGIOLI E CAVOLO NERO

ZUPPA CONTADINA CON FAGIOLI E CAVOLO NERO

Se non volete lessare i fagioli, prendete quelli già pronti e preparate questa semplice e buonissima zuppa!

PASTA CUORI INTRECCIATI

PASTA CUORI INTRECCIATI

Colorate di rosso la pasta fatta a mano e preparate questi cuori intrecciati per chi amate!

POLENTA AL COCCIO CON FUNGHI E TOMINO FUSO

POLENTA AL COCCIO CON FUNGHI E TOMINO FUSO

Un po’ di polenta istantanea, un po’ di formaggio e in pochissimo tempo avremo un primo piatto super godurioso!

RAVIOLI LEGGIADRI CON RIPIENO AL SALMONE

RAVIOLI LEGGIADRI CON RIPIENO AL SALMONE

Se vi piace fare la pasta fatta in casa, preparate questi ravioli e divertitevi a decorarli!

MACCHERONI VERDI ALLA MANIERA DI GINETTA

MACCHERONI VERDI ALLA MANIERA DI GINETTA

Prendete un semplice spiedino di legno e divertitevi con me a creare questa simpatica pasta!

CREPES ALLA ZUCCA

CREPES ALLA ZUCCA

Frullate la zucca, unitela a uova, latte e farina e avrete delle insolite e solari crepes!

PENNE ALL’UOVO CON BARBA DI FINOCCHI

PENNE ALL’UOVO CON BARBA DI FINOCCHI

Volete una pasta delicata e insolita? Provate questi garofanini, sono squisiti in tutte le salse!

CHITARRINE AL BURRO ACCIUGHE E NOCI TOSTATE

CHITARRINE AL BURRO ACCIUGHE E NOCI TOSTATE

Basta del burro e un po’ di acciughe e avremo un condimento per la pasta super veloce!

FUSILLI CON CREMA DI PEPERONI OLIVE E CAPPERI

FUSILLI CON CREMA DI PEPERONI OLIVE E CAPPERI

Frullate un peperone e uno scalogno e avrete una favolosa crema per condire la pasta!

PUNTE D’ASPARAGI DI PASTA ALL’UOVO

PUNTE D’ASPARAGI DI PASTA ALL’UOVO

Stanchi dei soliti formati di pasta? Coloriamo la pasta con spinaci crudi e diamo sfogo alla nostra fantasia!

VENTAGLIETTI DI SEMOLA ALLA BARBABIETOLA

VENTAGLIETTI DI SEMOLA ALLA BARBABIETOLA

Basta un po’ di farina, una rapa rossa e poi divertitevi a fare questo formato di pasta!

FRITTELLE DI BORRAGINE CAROTE E FORMAGGIO

FRITTELLE DI BORRAGINE CAROTE E FORMAGGIO

Buonissima la borragine in queste frittelle con carote e formaggio filante!

SACCOTTINI ALL’UOVO CON BORRAGINE E PECORINO

SACCOTTINI ALL’UOVO CON BORRAGINE E PECORINO

Un’erba spontanea antiossidante e antinfiammatoria ideale per ripieni, frittelle e zuppe!

BURGER DI RISO ALLO ZAFFERANO FARCITI

BURGER DI RISO ALLO ZAFFERANO FARCITI

Avete mai mangiato un burger di riso? Beh provatelo e poi mi direte!

MALTAGLIATI DI PASTA LORDA

MALTAGLIATI DI PASTA LORDA

Se non conoscete la sfoglia lorda, provate questi maltagliati e li rifarete già il giorno dopo!

ORZOTTO MANTECATO CON SPECK E MELE

ORZOTTO MANTECATO CON SPECK E MELE

L’orzo è un’ottima alternativa al riso, provatelo con speck e mele e vi sembrerà di stare in Trentino!