INVOLTINI DI BRESAOLA CON SCAMORZA E ASPARAGI
Mettete gli asparagi dentro una fettina di bresaola ed avrete un piatto gustoso e leggero.
Ricette semplici e fantasiose
Antipasti
antipasti
PATATINE FRITTE PER APERITIVO
Una semplice patata può trasformarsi in tantissime, sottili e croccantissime patatine fritte.
CESTINI DI SFOGLIA CON ZUCCHINE E FIORI DI ZUCCA
Semplici cestini di sfoglia con zucchine fiori e mozzarella, ottimi per un buffet o per una cena con amici.
STRUDEL DI CARCIOFI CON PANE CARASAU
Poche fette di pane carasau per gustare un insolito strudel di carciofi.
PROSCIUTTO COTTO ARROSTO CON MAIONESE ALLA SENAPE
Un semplice prosciutto cotto può diventare uno stuzzicante ed economico antipasto!
RUSTICHE CON ZUCCHINE CAROTE E PROSCIUTTO COTTO
Gustose monoporzioni di tortine rustiche per un antipasto sempre ben gradito!
ZUCCHINE GRATINATE CROCCANTI E SAPORITE
Rotolate le zucchine nell’uovo (ma anche solo nell’olio) e poi nel pangrattato e sentirete che crunch!
ROTOLO RUSTICO CON VERZE E SALUMI
Avete residui di salumi, formaggi o verdure? Metteteli insieme in un rotolo rustico con verze e salumi. Una ricetta svuotafrigo semplice e sfiziosa.
FILETTI DI MERLUZZO CON SALSA AGLI AGRUMI
Un buon pesce surgelato ci risolve una cena! Come questi filetti di merluzzo con salsina agli agrumi.
PATATE A SPIRALE
Le patate a spirale sono un altro simpatico snack che possiamo accompagnare con le nostre salsine preferite insieme ad un aperitivo.
COTOLETTE DI MELANZANE ALLA GOLOSONA
Non ci sono solo cotolette di carne, ma anche sfiziose cotolette di melanzane alla golosona da gustare calde e filanti.
RUSTICO DI SFOGLIA CON PATATE SALCICCIA E MOZZARELLA
Un godurioso rustico di pasta sfoglia con patate salsiccia e mozzarella che ci risolve sempre un pranzo o una cena.
CARCIOFI FRITTI
Carciofi fritti indimenticabili! Semplici, senza pastelle o panature e con una croccantezza esagerata.
PIZZETTE ROSTICCIATE DI PATATE ZUCCHINE E CAROTE
Grattugiate una patata, una carota e una zucchina e potrete gustare delle insolite pizzette rosticciate!
STUZZICHINI DI PATATE FORMAGGIO E PAPRIKA
Volete uno snack semplice e saporito per accompagnare una aperitivo? Ecco questi stuzzichini di patate paprika e formaggio.
SOFFICINI CASALINGHI CON FORMAGGIO E PROSCIUTTO COTTO
Sofficini casalinghi con formaggio e prosciutto cotto, belli dorati e buonissimi come gli originali!
CREPES IN VERSIONE FREGNACCE
Gustosissime crepes in versione fregnacce, per un’insolita merenda o un originale aperitivo.
FAZZOLETTI DI SFOGLIA CON RICOTTA E POMODORI SECCHI
Sfiziosi fazzoletti di pasta sfoglia con ricotta e pomodori secchi. Dovete cuocere solo la pasta, poi sarà tutto a crudo.
RUSTICHELLE CON ERBE AROMATICHE E PEPERONCINO
Se vi piacciono gli snack saporiti, allora dovete provare queste rustichelle con erbe aromatiche e peperoncino, sono veramente irresistibili!
OLIVE ALL’ASCOLANA RIPIENE DI TONNO
Olive all’ascolana ripiene di tonno per un semplice e insolito antipastino fritto.
POMODORINI CONFIT
Pomodorini confit sempre a portata di mano per crostini, antipasti sfiziosi o per uno spuntino saporito.
FRITTELLE DI CARCIOFI
Sfiziose frittelle di carciofi semplici e veloci da fare, morbide, profumate e senza lievitazione.
TOAST RUSTICI COTTI IN PADELLA
Sfiziosissimi toast rustici cotti in padella. Una ricetta di recupero perché in cucina non si butta via niente.
SUPPLÌ ALLA CARBONARA
Siamo abituati a mangiare la pasta alla carbonara, ma che ne dite di assaggiare questi supplì alla carbonara? Un’alternativa croccante e filante alla classica pasta!
CROCCHETTE DI BROCCOLETTI CON CUORE DI MOZZARELLA
Come trasformare una buonissima verdura in sfiziosissime crocchette di broccoletti con cuore di mozzarella e panatura di corn flakes.
CROSTINI CON BROCCOLETTI SALSICCIA E FORMAGGIO
I crostini con broccoletti salsiccia e formaggio sono un’idea semplice e gustosa per un antipasto colorato e saporito.
SACCOTTINI DI PASTA FILLO RIPIENI
Semplici saccottini di pasta fillo con un ripieno gustoso con sorpresa che possiamo preparare in anticipo.
COCKTAIL DI GAMBERI SU CONCHIGLIA BRISÉE
Cocktail di gamberi su conchiglie commestibili di brisée per una simpatica rivisitazione di un antipasto evergreen.
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