Le ultime ricette

PUNTE D’ASPARAGI DI PASTA ALL’UOVO

PUNTE D’ASPARAGI DI PASTA ALL’UOVO

Stanchi dei soliti formati di pasta? Coloriamo la pasta con spinaci crudi e diamo sfogo alla nostra fantasia!

BURGER DI MELANZANE

BURGER DI MELANZANE

A casa non mangiano verdure o ortaggi? Trasformateli in sfiziosi burger e nessuno se ne accorgerà!

TORTA DI RISO CON COCCO E CIOCCOLATO

TORTA DI RISO CON COCCO E CIOCCOLATO

Cuocete il riso nel latte, aggiungete un po’ di esotico con il cocco, ingolosite con il cioccolato e avrete una torta deliziosa!

BOCCONCINI DI POLLO IN GABBIA

BOCCONCINI DI POLLO IN GABBIA

Non amate il petto di pollo? Mettetelo in gabbia e sentirete che bontà!

BISCOTTI CON FROLLA INDEFORMABILE

BISCOTTI CON FROLLA INDEFORMABILE

Stanchi dei soliti biscotti? Decoriamoli con la pasta frolla indeformabile e le nostre decorazioni non si scioglieranno in cottura!

CARCIOFINI SOTTOLIO

CARCIOFINI SOTTOLIO

Dopo che avrete assaggiato i carciofini sott’olio fatti in casa, sarà difficile che vi piacciano ancora quelli comprati!

PARMIGIANA IN CANNOLI DI PASTA FILLO

PARMIGIANA IN CANNOLI DI PASTA FILLO

Voete una versione alternativa della parmigiana di melanzane? Mettetela in un cannolo e sentirete che crunch!

TORTA CON ALBUMI E SUCCO D’ARANCIA

TORTA CON ALBUMI E SUCCO D’ARANCIA

Avete albumi in esubero? Montateli a neve e preparateci questa deliziosa torta!

VENTAGLIETTI DI SEMOLA ALLA BARBABIETOLA

VENTAGLIETTI DI SEMOLA ALLA BARBABIETOLA

Basta un po’ di farina, una rapa rossa e poi divertitevi a fare questo formato di pasta!

MILLEFOGLIE DI PATATE AL FORNO

MILLEFOGLIE DI PATATE AL FORNO

Se avete delle patate, avete già tutto quello che serve per questo delizioso millefoglie!

CROCCHETTE DI CARCIOFI

CROCCHETTE DI CARCIOFI

Non vi piacciono molto le verdure? Trasformatele in crocchette e le mangerete solo così!

PIZZETTE POMODORO E MOZZARELLA SENZA LIEVITAZIONE

PIZZETTE POMODORO E MOZZARELLA SENZA LIEVITAZIONE

Se non vuoi aspettare i lunghi tempi di lievitazione ecco come gustare delle pizzette istantanee!

GNOCCHI DI PATATE ALL’ORTOLANA

GNOCCHI DI PATATE ALL’ORTOLANA

Due patate e due ortaggi per creare questi gnocchi di patate all’ortolana, un piatto semplice e ricco di sapore.

POLPETTONE DI MANZO FARCITO

POLPETTONE DI MANZO FARCITO

Un saporito polpettone di manzo farcito da gustare con la sua salsina per una bella scarpetta.

FETTUCCINE DI FRITTATA CON CARCIOFI E PARMIGIANO

FETTUCCINE DI FRITTATA CON CARCIOFI E PARMIGIANO

Siete stanchi della solita frittata? Preparateci delle fettuccine e avrete un piatto insolito e gustoso!

MELANZANE FRITTE E MELANZANE MARINATE

MELANZANE FRITTE E MELANZANE MARINATE

Con una sola bella melanzana possiamo preparare due semplici e appetitose ricette!

FIORI DI FROLLA

FIORI DI FROLLA

Bastano dei semplici e profumati fiori di frolla per portare la primavera in casa!

FRITTELLE DI BORRAGINE CAROTE E FORMAGGIO

FRITTELLE DI BORRAGINE CAROTE E FORMAGGIO

Buonissima la borragine in queste frittelle con carote e formaggio filante!

SACCOTTINI ALL’UOVO CON BORRAGINE E PECORINO

SACCOTTINI ALL’UOVO CON BORRAGINE E PECORINO

Un’erba spontanea antiossidante e antinfiammatoria ideale per ripieni, frittelle e zuppe!

COLOMBA BRIOCHE CON ARANCE CANDITE

COLOMBA BRIOCHE CON ARANCE CANDITE

Un’alternativa alla classica colomba? Colomba brioche con arance candite alla portata di tutti!

BURGER DI RISO ALLO ZAFFERANO FARCITI

BURGER DI RISO ALLO ZAFFERANO FARCITI

Avete mai mangiato un burger di riso? Beh provatelo e poi mi direte!

FOCACCIA SCROCCHIARELLA CON SEMI E ROSMARINO

FOCACCIA SCROCCHIARELLA CON SEMI E ROSMARINO

Provate a replicare questa semplicissima ricetta e non comprerete più la pizza scrocchiarella!

AGRETTI IN SALSA DI ALICI

AGRETTI IN SALSA DI ALICI

Ma quanto sono buoni gli agretti? Con questa salsina lo sono ancora di più!

COTOLETTE DI POLLO ALLA BOLOGNESE

COTOLETTE DI POLLO ALLA BOLOGNESE

Avete mai mangiato le cotolette alla bolognese con il pollo? Beh provatele e sentirete che bontà!

BRIOCHE GOMITOLO CON CUORE DI CIOCCOLATA

BRIOCHE GOMITOLO CON CUORE DI CIOCCOLATA

Perché accontentarsi di una semplice brioche quando si può fare questa brioche gomitolo con cuore di cioccolato!

BARCHETTE DI MELANZANE RIPIENE DI PASTA

BARCHETTE DI MELANZANE RIPIENE DI PASTA

Le melanzane sono dei perfetti contenitori per gustosi piatti, come queste barchette!

PIADINE ALL’OLIO EVO FARCITE CON SCAROLA

PIADINE ALL’OLIO EVO FARCITE CON SCAROLA

Da quando faccio questa ricetta, non compro più le piadine!

MALTAGLIATI DI PASTA LORDA

MALTAGLIATI DI PASTA LORDA

Se non conoscete la sfoglia lorda, provate questi maltagliati e li rifarete già il giorno dopo!

PANNA COTTA CON VISCIOLE SCIROPPATE

PANNA COTTA CON VISCIOLE SCIROPPATE

Buonissima la panna cotta, ma provatela anche con un topping di visciole sciroppate e poi mi direte!

ORZOTTO MANTECATO CON SPECK E MELE

ORZOTTO MANTECATO CON SPECK E MELE

L’orzo è un’ottima alternativa al riso, provatelo con speck e mele e vi sembrerà di stare in Trentino!

POLENTA AL PESTO CON CIALDINE DI PECORINO

POLENTA AL PESTO CON CIALDINE DI PECORINO

Mangiate la polenta solo con il sugo? Provatela con il pesto e sentirete che bontà!

COTOLETTE ALLA BOLOGNESE

COTOLETTE ALLA BOLOGNESE

Le cotolette sono già favolose di loro, ma alla bolognese sono qualcosa di superlativo!

BISCOTTINI PER TUTTI I GIORNI

BISCOTTINI PER TUTTI I GIORNI

Con una semplice forchetta possiamo rendere speciali i nostri biscottini per tutti i giorni!

FROLLINI CUOR DI POLENTA

FROLLINI CUOR DI POLENTA

Volete una pasta frolla ancora più croccante? Mettiamo nell’impasto anche un po’ di polenta!

ROSE DI PATATE

ROSE DI PATATE

Rose di patate per impreziosire qualsiasi piatto, sia di carne che di pesce!

GNOCCHI DI POLENTA ALLA ROMANA CON SCAMORZA E BROCCOLI

GNOCCHI DI POLENTA ALLA ROMANA CON SCAMORZA E BROCCOLI

Gnocchi alla romana ma di polenta! E super goduriosi!