Le ultime ricette

CUPOLA DI FISH AND CHIPS

CUPOLA DI FISH AND CHIPS

Pochi e semplici ingredienti per una rivisitazione del classico fish&chips.

INVOLTINI DI MELANZANE CON CUORE DI RISO

INVOLTINI DI MELANZANE CON CUORE DI RISO

Un pugno di riso e la versatile melanzane si trasforma in deliziosi involtini.

CROSTINI CON SALMONE AFFUMICATO E FORMAGGIO CREMOSO

CROSTINI CON SALMONE AFFUMICATO E FORMAGGIO CREMOSO

Un antipasto veloce ed elegante con una baguette, salmone affumicato, formaggio cremoso e tanti germogli di ravanello!

PANE CHALLAH

PANE CHALLAH

Dalla tradizione ebraica prendiamo questo pane favoloso per la sua morbidezza e il suo profumo.

MINI PLUMCAKE CON  YOGURT GRECO

MINI PLUMCAKE CON YOGURT GRECO

Mini plumcake con yogurt greco (anche se non proprio mini…).

ORATA AL CARTOCCIO

ORATA AL CARTOCCIO

Un’orata, tanti profumi e un cartoccio di alluminio per una cottura veloce e genuina, senza olio e ricca di sapore!

SBRICIOLATA CON CREMA DI NOCCIOLE

SBRICIOLATA CON CREMA DI NOCCIOLE

A colazione, a merenda e in ogni momento, la sbriciolata con crema di nocciole è sempre un godimento!

VITELLO TONNATO

VITELLO TONNATO

Un classico dei classici intramontabile? Ma il vitello tonnato! Un piatto freddo ottimo in ogni occasione e in ogni stagione.

PEPERONI IN AGRODOLCE

PEPERONI IN AGRODOLCE

Se amate l’agrodolce impazzirete per questi peperoni in agrodolce, buonissimi anche su una bruschetta.

INVOLTINI DI POLLO CON ZUCCHINE E CREMA DI FIORI

INVOLTINI DI POLLO CON ZUCCHINE E CREMA DI FIORI

Zucchina, fiori e un po’ di pollo per un piatto gustoso e d economico.

FROLLINI FIOR DI LIMONE

FROLLINI FIOR DI LIMONE

Il profumo dei limoni di Ischia in una semplice crema di limone senza uova, senza latte né coloranti, racchiusa dentro una friabile pasta frolla.

FAGIOLINI COTTI IN PENTOLA A PRESSIONE

FAGIOLINI COTTI IN PENTOLA A PRESSIONE

Usiamo più spesso la pentola a pressione, anche per cuocere i fagiolini! Pronti in soli 5 minuti, risparmiando tempo e denaro.

FRISELLE FATTE IN CASA

FRISELLE FATTE IN CASA

È vero che le troviamo pronte al supermercato, ma volete mettere la soddisfazione di preparare delle friselle fatte in casa?

GAMBERONI CON AVOCADO E MELONE

GAMBERONI CON AVOCADO E MELONE

Un guscio di limone, avocado e qualche gambero per un antipastino fresco e insolito.

INSALATA RICCA CON GAMBERI E SEPPIA

INSALATA RICCA CON GAMBERI E SEPPIA

I gamberi e le le seppie sono ideali per preparare una gustosa e fresca insalata ricca!

MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO IN CARROZZA

MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO IN CARROZZA

Rendete più golosa la mozzarella in carrozza aggiungendo anche il prosciutto cotto.

CAVATAPPI ALLA CRUDAIOLA

CAVATAPPI ALLA CRUDAIOLA

Pomodori, mozzarella e un po’ di pasta corta. Ecco pronta la nostra fresca pasta alla crudaiola, perfetta in estate.

POLLO CON I PEPERONI

POLLO CON I PEPERONI

Del pollo e due peperoni per un piatto che ci fa pensare subito all’estate.

BISCOTTI UNGHERESI

BISCOTTI UNGHERESI

Sovrapponete la pasta sfoglia con la pasta frolla e otterrete dei semplici e deliziosi dolcetti!

PANZEROTTI RIPIENI CON MELANZANE E FORMAGGIO

PANZEROTTI RIPIENI CON MELANZANE E FORMAGGIO

Una patata lessa e lievito istantaneo per dei gustosi panzerotti!

PIZZETTE POMODORO E MOZZARELLA SENZA LIEVITAZIONE

PIZZETTE POMODORO E MOZZARELLA SENZA LIEVITAZIONE

Se non vuoi aspettare i lunghi tempi di lievitazione ecco come gustare delle pizzette istantanee!

INVOLTINI DI ZUCCHINE RIPIENI DI TONNO

INVOLTINI DI ZUCCHINE RIPIENI DI TONNO

Semplici e sfiziosi involtini di zucchine, ideali per un apericena!

OLIVE ALL’ASCOLANA

OLIVE ALL’ASCOLANA

Le olive ascolane, croccanti e saporite, sono deliziosi bocconcini di pura felicità.

UOVO AL TEGAMINO SU NIDO DI ZUCCHINE

UOVO AL TEGAMINO SU NIDO DI ZUCCHINE

Uova, zucchine e pancetta? Anziché in una frittata, mettetele in un tegamino!

CIAMBELLA ALL’ARANCIA E COCCO

CIAMBELLA ALL’ARANCIA E COCCO

Ciambella all’arancia e cocco, sofficissima e facilissima da fare.

ZUCCHINE GRIGLIATE E MARINATE

ZUCCHINE GRIGLIATE E MARINATE

Zucchine grigliate e marinate da tenere sempre in frigo per un contorno fresco e appetitoso.

CIAMBELLINE CROCCANTI DI TACCHINO

CIAMBELLINE CROCCANTI DI TACCHINO

Per queste sfiziose ciambelline croccanti di tacchino, basta solo frullare tutti gli ingredienti!

BURRO FATTO IN CASA

BURRO FATTO IN CASA

Prendete le fruste elettriche e della panna scaduta da giorni. Avrete un ottimo burro fatto in casa!

BRUSCHETTA CON FAVE GUANCIALE E PECORINO

BRUSCHETTA CON FAVE GUANCIALE E PECORINO

Volete una bruschetta insolita? Provate questa bruschetta con fave guanciale e pecorino!

CROCCHETTE DI CAROTE

CROCCHETTE DI CAROTE

Tutto può diventare una crocchetta, anche le carote!