Le ultime ricette

TORTA DI RICOTTA SENZA FARINA E SENZA LIEVITO

TORTA DI RICOTTA SENZA FARINA E SENZA LIEVITO

Questa torta di ricotta è di una bontà unica con soli 5 ingredienti: ricotta, uova, zucchero, arancia, cioccolato. Niente farina, né lievito, né burro, né olio!

FIORELLONI DI PASTA SFOLGIA AGLI AGRUMI

FIORELLONI DI PASTA SFOLGIA AGLI AGRUMI

Improvvisa voglia di dolce? Prendete un rotolo di pasta sfoglia e preparate questi veloci e deliziosi dolcetti!

OLIVE DIVERSAMENTE ALL’ASCOLANA E TARTUFATE

OLIVE DIVERSAMENTE ALL’ASCOLANA E TARTUFATE

Le uniche olive con il ripieno fuori e non dentro, buonissime e anche super facili!

PATÉ DI CARCIOFI

PATÉ DI CARCIOFI

Se vi piacciono i carciofi, sicuramente vi piacerà questo paté di carciofi facile da preparare e con pochissimo tempo!

ZUPPA CONTADINA CON FAGIOLI E CAVOLO NERO

ZUPPA CONTADINA CON FAGIOLI E CAVOLO NERO

Se non volete lessare i fagioli, prendete quelli già pronti e preparate questa semplice e buonissima zuppa!

PASTA CUORI INTRECCIATI

PASTA CUORI INTRECCIATI

Colorate di rosso la pasta fatta a mano e preparate questi cuori intrecciati per chi amate!

POLENTA AL COCCIO CON FUNGHI E TOMINO FUSO

POLENTA AL COCCIO CON FUNGHI E TOMINO FUSO

Un po’ di polenta istantanea, un po’ di formaggio e in pochissimo tempo avremo un primo piatto super godurioso!

PANNA COTTA CON VISCIOLE SCIROPPATE

PANNA COTTA CON VISCIOLE SCIROPPATE

Buonissima la panna cotta, ma provatela anche con un topping di visciole sciroppate e poi mi direte!

BURGER DI MERLUZZO CON ERBE AROMATICHE

BURGER DI MERLUZZO CON ERBE AROMATICHE

Trasformare in burger gli alimenti è molto goloso, anche il pesce!

PLUMCAKE AL CIOCCOLATO CON PERE E NOCCIOLE

PLUMCAKE AL CIOCCOLATO CON PERE E NOCCIOLE

Visti i benefici del cioccolato, iniziamo la giornata con un delizioso plumcake al cioccolato pere e nocciole!

ZUPPA DI CANNELLINI E COZZE CON CROSTINI DI PANE

ZUPPA DI CANNELLINI E COZZE CON CROSTINI DI PANE

Il gusto delicato dei cannellini si sposa con quello deciso delle cozze in questa invitante zuppa.

ROSELLINE DI PASTA ALL’UOVO

ROSELLINE DI PASTA ALL’UOVO

Farina + uova + fantasia = Tante deliziose roselline!

CASTAGNOLE

CASTAGNOLE

Non è Carnevale se non ci sono le castagnole, buonissime e semplici da fare.

BACI AL CIOCCOLATO E BACI AL PISTACCHIO

BACI AL CIOCCOLATO E BACI AL PISTACCHIO

Per San Valentino prepariamo in casa i baci al cioccolato e pistacchio. Sono semplici da fare e si avvicinano molto a quelli famosi!

RAVIOLI LEGGIADRI CON RIPIENO AL SALMONE

RAVIOLI LEGGIADRI CON RIPIENO AL SALMONE

Se vi piace fare la pasta fatta in casa, preparate questi ravioli e divertitevi a decorarli!

BOTTONCINI AL LATTE CON LE NOCI

BOTTONCINI AL LATTE CON LE NOCI

Sofficissimi, profumati di buono e con tante noci! Non riuscirete a smettere di mangiarli!

MACCHERONI VERDI ALLA MANIERA DI GINETTA

MACCHERONI VERDI ALLA MANIERA DI GINETTA

Prendete un semplice spiedino di legno e divertitevi con me a creare questa simpatica pasta!

CROSTINI CON HUMMUS DI CECI BROCCOLO E FILETTI DI SGOMBRO

CROSTINI CON HUMMUS DI CECI BROCCOLO E FILETTI DI SGOMBRO

Con del pane casareccio e una scatoletta di filetti di sgombro possiamo creare dei crostini buoni e originali!

BOMBETTE DI VERZA RIPIENE

BOMBETTE DI VERZA RIPIENE

Usiamo le foglie di verza per creare insolite lasagne o involtini!

PANDORO CON IMPASTO UNICO

PANDORO CON IMPASTO UNICO

Stupite i vostri ospiti portando in tavola un pandoro fatto da voi, semplificato perché con impasto unico!

MAIONESE ALL’AGLIO E PREZZEMOLO

MAIONESE ALL’AGLIO E PREZZEMOLO

Volete vivacizzare la solita maionese? Aggiungete il prezzemolo e un po’ d’aglio, sentirete che bontà!

CORNETTI CON WÜRSTEL A LIEVITAZIONE ISTANTANEA 

CORNETTI CON WÜRSTEL A LIEVITAZIONE ISTANTANEA 

Non avete confidenza con le lunghe lievitazioni? Ecco dei golosi cornetti con würstel a lievitazione istantanea con formaggio filante!

CANNOLI CON CREMA DI FORMAGGIO E ALICI AL TARTUFO BIANCO

CANNOLI CON CREMA DI FORMAGGIO E ALICI AL TARTUFO BIANCO

Un foglio di pasta fillo, una crema al formaggio con alici al tartufo e l’aperitivo è servito!

BACCALÀ IN SALSA DI POMODORINI CAPPERI E OLIVE

BACCALÀ IN SALSA DI POMODORINI CAPPERI E OLIVE

Per un piatto semplice e dal sapore mediterraneo, provate questo baccalà, la scarpetta è inevitabile!

CROSTINI CON BROCCOLETTI BURRATA E ALICI

CROSTINI CON BROCCOLETTI BURRATA E ALICI

Broccoletti, dolci pomodorini, una deliziosa burrata e delle saporitissime acciughe, per un crostino indimenticabile!

CREPES ALLA ZUCCA

CREPES ALLA ZUCCA

Frullate la zucca, unitela a uova, latte e farina e avrete delle insolite e solari crepes!

FOCACCINE CON POMODORINI E ACCIUGHE

FOCACCINE CON POMODORINI E ACCIUGHE

Metti una patata nell’impasto per la pizza e vedrai che deliziose focaccine!

SFOGLIATINE ALLE MELE CON MIELE E MANDORLE

SFOGLIATINE ALLE MELE CON MIELE E MANDORLE

Voglia di dolce, ma poco tempo a disposizione? Un rotolo di pasta sfoglia, una mela e avrete delle deliziose sfogliatine!

ALBERELLI DI BROCCOLO GRATINATI ALLE SPEZIE

ALBERELLI DI BROCCOLO GRATINATI ALLE SPEZIE

Stanchi dei soliti broccoli bolliti? Provateli con queste panature croccanti e speziate!

PENNE ALL’UOVO CON BARBA DI FINOCCHI

PENNE ALL’UOVO CON BARBA DI FINOCCHI

Volete una pasta delicata e insolita? Provate questi garofanini, sono squisiti in tutte le salse!

PANE ALLA FRUTTA SECCA

PANE ALLA FRUTTA SECCA

È tempo di frutta secca! Mischiatela con farina e lievito e avrete un pane buonissimo da abbinare sia con il dolce che con il salato!

POMODORI AL FORNO RIPIENI DI TONNO

POMODORI AL FORNO RIPIENI DI TONNO

Per una cenetta sfiziosa basta una scatoletta di tonno, qualche pomodoro e un pizzico di fantasia!

GAMBERETTI FRITTI SUPER CROCCANTI

GAMBERETTI FRITTI SUPER CROCCANTI

Nella ricetta di questi gamberetti fritti troviamo il segreto per una frittura croccantissma.

CHITARRINE AL BURRO ACCIUGHE E NOCI TOSTATE

CHITARRINE AL BURRO ACCIUGHE E NOCI TOSTATE

Basta del burro e un po’ di acciughe e avremo un condimento per la pasta super veloce!

BISCOTTI MIKADO CASALINGHI

BISCOTTI MIKADO CASALINGHI

Un po’ di pasta frolla, del cioccolato fondente e possiamo divertirci ad imitare un famoso snack!

PATATINE FRITTE SUPER GOLOSE

PATATINE FRITTE SUPER GOLOSE

Con una busta di patatine fritte possiamo preparare un golosissimo stuzzichino!

PEPERONI RIPIENI CON SAPORITO PANE RAFFERMO

PEPERONI RIPIENI CON SAPORITO PANE RAFFERMO

Hai del pane raffermo? Non buttarlo è ottimo per preparare questi colorati peperoni!