PASTA E FAGIOLI
La pasta e fagioli è un piatto della tradizione sempre ben gradito, sia calda in inverno che fredda in estate.
Le ultime ricette
SPAGHETTI CON VONGOLE VERACI E POMODORINI
Gli spaghetti con le vongole veraci vi piacciono classici o con i pomodorini?
PEPERONI RIPIENI CON PATATE MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO
I peperoni diventano dei gustosi contenitori da riempire di bontà!
FRITTELLE DI ZUCCHINE FIORI DI ZUCCA E ACCIUGHE
Grattugia una zucchina, aggiungi dei fiori di zucca, qualche acciuga e poi friggi!
TORTA RUSTICA CON SCAROLA SALSICCIA E SCAMORZA
Se vi piacciono le torte rustiche, provate questa con un ripieno di scarola salsiccia e scamorza.
SCOTTADITO VEGETARIANO CON PANATURA DI MANDORLE E PISTACCHI
E se lo scottadito fosse vegetariano con una bella panatura croccante di mandorle e pistacchi?
MELANZANE E POMODORI RICORDI D’ESTATE
Melanzane e pomodori di fine estate, unite da un gustoso formaggio filante.
PASTA E FAGIOLI
La pasta e fagioli è un piatto della tradizione sempre ben gradito, sia calda in inverno che fredda in estate.
CHIFFON CAKE ALL’ARANCIA
Uno stampo quasi magico per un dolce così soffice che sembrerà di mangiare una nuvola!
CHITARRINE AL TARFUFO NERO DI NORCIA
Se amate il tartufo questo semplicissimo piatto è per voi e si prepara in pochissimo tempo!
FRISELLE FANTASIOSE CON FETA E GERMOGLI
Le friselle sono un’ottima soluzione per un pranzo veloce, fantasioso e freschissimo.
CUPOLA DI FISH AND CHIPS
Pochi e semplici ingredienti per una rivisitazione del classico fish&chips.
INVOLTINI DI MELANZANE CON CUORE DI RISO
Un pugno di riso e la versatile melanzane si trasforma in deliziosi involtini.
CROSTINI CON SALMONE AFFUMICATO E FORMAGGIO CREMOSO
Un antipasto veloce ed elegante con una baguette, salmone affumicato, formaggio cremoso e tanti germogli di ravanello!
PANE CHALLAH
Dalla tradizione ebraica prendiamo questo pane favoloso per la sua morbidezza e il suo profumo.
ORATA AL CARTOCCIO
Un’orata, tanti profumi e un cartoccio di alluminio per una cottura veloce e genuina, senza olio e ricca di sapore!
SBRICIOLATA CON CREMA DI NOCCIOLE
A colazione, a merenda e in ogni momento, la sbriciolata con crema di nocciole è sempre un godimento!
VITELLO TONNATO
Un classico dei classici intramontabile? Ma il vitello tonnato! Un piatto freddo ottimo in ogni occasione e in ogni stagione.
PEPERONI IN AGRODOLCE
Se amate l’agrodolce impazzirete per questi peperoni in agrodolce, buonissimi anche su una bruschetta.
INVOLTINI DI POLLO CON ZUCCHINE E CREMA DI FIORI
Zucchina, fiori e un po’ di pollo per un piatto gustoso e d economico.
FROLLINI FIOR DI LIMONE
Il profumo dei limoni di Ischia in una semplice crema di limone senza uova, senza latte né coloranti, racchiusa dentro una friabile pasta frolla.
FAGIOLINI COTTI IN PENTOLA A PRESSIONE
Usiamo più spesso la pentola a pressione, anche per cuocere i fagiolini! Pronti in soli 5 minuti, risparmiando tempo e denaro.
FRISELLE FATTE IN CASA
È vero che le troviamo pronte al supermercato, ma volete mettere la soddisfazione di preparare delle friselle fatte in casa?
GAMBERONI CON AVOCADO E MELONE
Un guscio di limone, avocado e qualche gambero per un antipastino fresco e insolito.
INSALATA RICCA CON GAMBERI E SEPPIA
I gamberi e le le seppie sono ideali per preparare una gustosa e fresca insalata ricca!
