PASTA E FAGIOLI
La pasta e fagioli è un piatto della tradizione sempre ben gradito, sia calda in inverno che fredda in estate.
Le ultime ricette
COTOLETTE PANATE DI POLLO
Riscopriamo la bontà delle cotolette panate, perché un buon fritto non fa male!
POLENTA CON FUNGHI MISTI E SALSICCIA
Le temperature si abbassano? È tempo di polenta, il piatto conviviale per eccellenza!
GRISSINI DI PASTA SFOGLIA GUSTO PIZZA
Prendete la pasta sfoglia, spalmateci il pomodoro ed ecco dei golosi grissini!
FROLLINI ALLE NOCCIOLE
Lo sapevate che con un semplice batticarne possiamo preparare deliziosi frollini? Provate per credere!
LASAGNA CON BESCIAMELLA DI ZUCCA FUNGHI E SALSICCIA
Volete una lasagna goduriosa ma senza besciamella? Provate la besciamella di zucca!
SFOGLIA ALL’UOVO CON FIORI DI BORRAGINE
Impreziosite la vostra pasta per lasagne con dei fiori o foglie aromatiche!
PATATE HASSELBACK FARCITE
Tagliate le patate a fisarmonica e conditele con erbe aromatiche, sentirete che bontà!
FARFALLE ALL’UOVO COLORATE
Colorate la vostra pasta all’uovo e create tante diverse fantasie di farfalle!
CROSTATA CON ZUCCA FUNGHI SPECK E SCAMORZA
Una crostata ai sapori d’autunno preparata con la pasta sfoglia!
BACCALÀ MANTECATO ALLA VENEZIANA
Mantechiamo il baccalà e avremo uno dei più famosi “cicheti” veneziani!
CREMA DI MELANZANE O BABAGANOUSH
In Oriente la chiamano Babaganoush, noi la chiameremo crema di melanzane ed è una vera bontà!
CHIFFON CAKE AL CACAO
Chiffon cake al cacao con un delicato retrogusto all’arancia che non smetterete più di mangiare!
PEPERONI FRIGGITELLI CON OLIVE E PINOLI
Peperoni friggitelli con olive e pinoli come contorno o come bruschetta?
SCALOPPINE DI POLLO AGLI AGRUMI
Scaloppine agli agrumi per un piatto semplice, gustoso e sempre d’effetto.
BUDINO DI CACAO E CACHI
Frulliamo i cachi con il cacao e in pochissimo tempo avremo un delizioso budino light senza cottura.
CROSTATA DI HALLOWEN
Come trasformare una semplice crostata in una “mostruosa” crostata di Hallowen!
ZUCCA PATATE NOVELLE E POMODORINI AL FORNO
La zucca è la protagonista dell’autunno, gustiamola al forno con patate novelle e pomodorini!
FROLLINI DI POLENTA CON UVETTA E GOCCE DI CIOCCOLATO
La farina di mais è la protagonista di questi semplici e profumati frollini con uvetta e gocce di cioccolato.
SALSICCE CON LE LENTICCHIE
Un piatto della tradizione che non delude mai: lenticchie con le salsicce!
RUSTICO CON BROCCOLO SICILIANO GORGONZOLA BRIE E FONTINA
E se il rustico fosse con broccolo siciliano, gorgonzola, brie e fontina? Provate…
TORTA DI RICOTTA SENZA FARINA E SENZA LIEVITO
Questa torta di ricotta è di una bontà unica con soli 5 ingredienti: ricotta, uova, zucchero, arancia, cioccolato. Niente farina, né lievito, né burro, né olio!
