Mese: Dicembre 2019

INVOLTINI DI SPIGOLA MELANZANE MOZZARELLE E OLIVE

INVOLTINI DI SPIGOLA MELANZANE MOZZARELLE E OLIVE

Gustosi involtini di spigola melanzane e mozzarella in un appetitoso sughetto con le olive. Un piatto perfetto per la Vigilia.

FILETTI DI BACCALÀ FRITTI IN PASTELLA

FILETTI DI BACCALÀ FRITTI IN PASTELLA

I filetti di baccalà fritti in pastella sono il modo migliore di gustare il baccalà. Croccanti fuori con un cuore morbido e saporito sono una vera bontà.

BRUNCH DI NATALE 2019

BRUNCH DI NATALE 2019

Brindisi e brunch di Natale negli uffici di Regus a cura della Cucina di Ginetta.

STELLE DI SFOGLIA SALMONE E BUFALINA

STELLE DI SFOGLIA SALMONE E BUFALINA

Con la magica pasta sfoglia possiamo creare tante cose sfiziose, come queste Stelle di sfoglia salmone e bufalina perfette in ogni occasione.

PEPITE DEL GIORNO DOPO

PEPITE DEL GIORNO DOPO

Riciclate i vostri avanzi delle feste preparando queste sfiziose pepite del giorno dopo e gustatele insieme ad una appetitosa salsina.

FILETTO DI MAIALE IN CROSTA DI PISTACCHI

FILETTO DI MAIALE IN CROSTA DI PISTACCHI

Il filetto di maiale in crosta di pistacchi è un piatto di sicuro effetto, con una carne bianca morbida e saporita, avvolta in granella di pistacchi con salsa all’arancia.

ZAMPONE IN CROSTA DI SFOGLIA

ZAMPONE IN CROSTA DI SFOGLIA

Una sfiziosa rivisitazione di un piatto tipicamente natalizio. Zampone in crosta di sfoglia, saporito e godurioso, perfetto con le lenticchie in umido.

GAMBERONI A FESTA VESTITI DI SFOGLIA

GAMBERONI A FESTA VESTITI DI SFOGLIA

Semplici gamberoni a festa vestiti di sfoglia. Croccanti fuori, gustosi dentro. Semplici da fare, faranno un figurone sulle vostre tavole.

ALBERELLI DI NATALE DI TARTINE

ALBERELLI DI NATALE DI TARTINE

Simpatici alberelli natalizi di tartine, farciti con crema di salmone, formaggio spalmabile, caviale succedaneo rosso e nero.

TACCHINO CON INSALATA RUSSA ALLA RICOTTA

TACCHINO CON INSALATA RUSSA ALLA RICOTTA

Bocconcini di tacchino farciti con insalata russa alla ricotta per chi vuole mangiare leggero senza rinunciare al gusto.

BACCALÀ IN UMIDO UVETTA PINOLI E PRUGNE

BACCALÀ IN UMIDO UVETTA PINOLI E PRUGNE

Il baccalà in umido uvetta pinoli e prugne è un piatto della tradizione dal gusto agrodolce che non può mai mancare sulla tavola della Vigilia di Natale.

DOLCE ZEBRATO GLASSATO AL CIOCCOLATO

DOLCE ZEBRATO GLASSATO AL CIOCCOLATO

Un dolce che ci sorprenderà appena tagliamo la prima fetta. Il Dolce zebrato glassato al cioccolato è soffice come un ciambellone e super goloso.

SALAME DI CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA

SALAME DI CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA

Il salame di cioccolato e frutta secca racchiude tantissimi ingredienti tipici del Natale come la frutta secca, i fichi secchi e le profumate spezie.

CUPOLETTE DI SALMONE AVOCADO E ROBIOLA

CUPOLETTE DI SALMONE AVOCADO E ROBIOLA

Deliziose cupolette di salmone con avocado e robiola su un gustoso e croccante pane aromatizzato. Il tutto condito con una salsina all’arancia.

TRONCHETTO SALMONE E INSALATA RUSSA

TRONCHETTO SALMONE E INSALATA RUSSA

Il Tronchetto salmone e insalata russa è un antipasto scenografico e molto gustoso a base di salmone affumicato e insalata russa, perfetto per la tavola delle Fest

PANETTONCINO GOLOSO SUPER FARCITO

PANETTONCINO GOLOSO SUPER FARCITO

Il panettoncino goloso super farcito è un dolce veloce da preparare, senza cottura e subito pronto da gustare per la felicità di grandi e bambini.

FINGER FOOD CON CREMA DI PISELLI E GAMBERI

FINGER FOOD CON CREMA DI PISELLI E GAMBERI

Finger food con crema di piselli e gamberi per un antipasto colorato e raffinato, ideale per la tavola delle Feste.

TOMINI IN CROSTA DI PASTA SFOGLIA

TOMINI IN CROSTA DI PASTA SFOGLIA

I tomini in crosta di pasta sfoglia sono un antipasto molto godurioso. Croccante fuori con un cuore di formaggio fuso dentro.

BACCALÀ AL FORNO CON PATATE E ROSMARINO

BACCALÀ AL FORNO CON PATATE E ROSMARINO

Il baccalà al forno con patate e rosmarino è un piatto semplice e molto gustoso, il modo migliore per gustare un buon baccalà.

PRALINE DI NOCCIOLE E CIOCCOLATO

PRALINE DI NOCCIOLE E CIOCCOLATO

Le praline di nocciole sono dei dolcetti a base di nocciole tostate e cioccolato, semplici e veloci da fare e senza cottura.

TORTINE DI MELE ALLA VENEZIANA

TORTINE DI MELE ALLA VENEZIANA

Le tortine di mele alla veneziana sono un dolcetto semplice, delizioso e veloce da fare. Avvolte da una nuvola di zucchero a velo, conquisteranno tutti.

SACCOTTINI CARCIOFI E SALSICCIA AL BURRO E SALVIA

SACCOTTINI CARCIOFI E SALSICCIA AL BURRO E SALVIA

Delicati e gustosi bocconcini di pasta ripiena ai carciofi e salsiccia, esaltati dal semplice condimento di burro, salvia e parmigiano.

VASETTI DI MELANZANE SOTT’OLIO

VASETTI DI MELANZANE SOTT’OLIO

melanzane sott’olio fatte in casa per un antipasto sfizioso o per accompagnare secondi piatti e bolliti.

INVOLTINI DI ZUCCHINE PATATE E FORMAGGIO

INVOLTINI DI ZUCCHINE PATATE E FORMAGGIO

Involtini di zucchine con patate e formaggio, deliziosi e croccanti, con un cuore morbido e filante.

BICCHIERINI DI COUSCOUS  SAPORE MEDITERRANEO

BICCHIERINI DI COUSCOUS SAPORE MEDITERRANEO

Un antipasto elegante e colorato, realizzato con del semplice couscous e un po’ di fantasia.

SPINACINE DI POLLO PANATE AL FORNO

SPINACINE DI POLLO PANATE AL FORNO

Le spinacine di pollo panate sono morbide dentro e croccanti fuori, sempre gradite da grandi e bambini.

BISCOTTI AL PROFUMO DI NATALE

BISCOTTI AL PROFUMO DI NATALE

Questi deliziosi Biscotti al profumo di Natale sono preparati con una pasta frolla alle nocciole profumata con cannella, zenzero e chiodi di garofano.