FILONCINI DI PANE FATTO IN CASA

FILONCINI DI PANE FATTO IN CASA

Filoncini di pane fatto in casa con una croccantezza e un profumo irresistibili.

PANINI INTEGRALI CON LA CREMA DI OLIVE

PANINI INTEGRALI CON LA CREMA DI OLIVE

C’è un po’ di magia nel trasformare farina e acqua in pane, come in questi panini integrali con crema di olive, morbidissimi e profumati.

PANINI MORBIDISSIMI CON LA ZUCCA

PANINI MORBIDISSIMI CON LA ZUCCA

Approfittate dell’autunno per preparare questi simpatici panini morbidissimi con la zucca. Perfetti sia con il dolce che con il salato.

TRECCINE DI PANE CON PARMIGIANO E NOCI

TRECCINE DI PANE CON PARMIGIANO E NOCI

Profumate treccine di pane con parmigiano e noci che racchiudono tutto il sapore dell’autunno.

PANBAULETTO SEMINTEGRALE CON OLIO EVO

PANBAULETTO SEMINTEGRALE CON OLIO EVO

Il panbauletto semintegrale con olio evo è semplice da fare e talmente buono che non lo andrete più a comprare già fatto!

MUFFIN RICOTTA FIORI DI ZUCCA ZUCCHINE E FORMAGGIO

MUFFIN RICOTTA FIORI DI ZUCCA ZUCCHINE E FORMAGGIO

I muffin sono deliziosi anche salati, proprio come questi con ricotta, fiori di zucca, zucchine e formaggio.

PANINI INTEGRALI ALL’OLIO EXTRAVERGINE

PANINI INTEGRALI ALL’OLIO EXTRAVERGINE

Fare il pane in casa oltre ad essere bello è anche sano, come questi panini integrali all’olio extravergine, per buffet, merende, pranzi e cene.

PANINI PER HOT DOG

PANINI PER HOT DOG

Soffici e profumati panini per hot dog preparati con il latticello. Perfetti anche per merende e pic nic.

FOCACCIA CON PEPERONI POMODORINI E MOZZARELLA

FOCACCIA CON PEPERONI POMODORINI E MOZZARELLA

Leggerissima focaccia con peperoni pomodori e mozzarella sfiziosa e con un croccante cornicione.

FOCACCIA BARESE CON POMODORINI E OLIVE

FOCACCIA BARESE CON POMODORINI E OLIVE

La focaccia barese è la tipica pizza pugliese alta, insaporita con pomodorini e olive, morbida e leggera.

CASATIELLO SEMPLIFICATO  DI GINETTA

CASATIELLO SEMPLIFICATO DI GINETTA

Il casatiello semplificato di Ginetta è una specie di pane arricchito con salame, provolone e formaggio. Quella che vi propongo è una rivisitazione della tipica ricetta pasquale napoletana.

PANE FACILE CON FARINA DI MAIS

PANE FACILE CON FARINA DI MAIS

Il pane facile con farina di mais e altre farine è senza impasto. Basta una forchetta e poi aspettate che lieviti per infornarlo.

PIZZETTE  IN PADELLA BIANCHE E ROSSE

PIZZETTE IN PADELLA BIANCHE E ROSSE

Pizzette in padella bianche e rosse, soffici e facili. Si preparano in pochi istanti, senza aspettare la lievitazione.

TRECCINE GUSTO PIZZA

TRECCINE GUSTO PIZZA

Treccine saporite al gusto pizza semplici e veloci da fare, ottime per aperitivi e come spezzafame.

PIADI-PIZZA CON POMODORINI E RUGHETTA

PIADI-PIZZA CON POMODORINI E RUGHETTA

Se volete una pizza veloce, senza impastare e senza aspettare lunghe lievitazioni, fate la piadi-pizza con pomodorini e mozzarella!

BAGUETTE SEMINTEGRALI CON IMPASTO FACILE

BAGUETTE SEMINTEGRALI CON IMPASTO FACILE

Sempre con la tecnica del pane senza impasto, prepariamo le baguette semintegrali con impasto facile. Un pane profumato e molto croccante.

PANINI SOFFICI CON FARINA AI MULTICEREALI

PANINI SOFFICI CON FARINA AI MULTICEREALI

Panini soffici con farina ai multicereali, molto profumati e ideali per accompagnare salumi e formaggi o per una merenda, con burro e marmellata.

PIZZA DI POLENTA CON POMODORINI E MOZZARELLA

PIZZA DI POLENTA CON POMODORINI E MOZZARELLA

Una pizza insolita, perché è di polenta, con pomodorini e mozzarella. Molto gustosa e adatta anche ai celiaci.

FOCACCINE CONTORTE TIPO PUGLIESI

FOCACCINE CONTORTE TIPO PUGLIESI

Deliziose e colorate focaccine contorte tipo pugliesi, soffici e appetitose.

MUFFIN CON PROSCIUTTO COTTO E VERDURE

MUFFIN CON PROSCIUTTO COTTO E VERDURE

I muffin non sono solo salati. Provate questi muffin con prosciutto cotto e verdure e sentirete che bontà! Buonissimi da soli, golosi con formaggi e salumi.

PLUMCAKE SALATO CON VERDURE

PLUMCAKE SALATO CON VERDURE

Un soffice e saporito plumcake salato con verdure, adatto a tutti, grandi e bambini.

PANE FACILE SENZA FATICA AL TEGAME

PANE FACILE SENZA FATICA AL TEGAME

Un pane facile senza fatica che possono fare tutti. Poche ore di lievitazione e qualche piega è tutto quello che dovete fare.

TORTA RUSTICA CON ASPARAGI SELVATICI

TORTA RUSTICA CON ASPARAGI SELVATICI

Con della semplice pasta brisée fatta in casa possiamo preparare una gustosa torta rustica con asparagi selvatici, che volendo possiamo sostituire con semplici asparagi.

NODINI SAPORITI ALLE ERBE E PARMIGIANO

NODINI SAPORITI ALLE ERBE E PARMIGIANO

I nodini saporiti alle erbe aromatiche e parmigiano sono degli snack ideali per accompagnare un aperitivo o da sgranocchiare quando abbiamo un languorino.

CUORI DI FOCACCINE IN PADELLA

CUORI DI FOCACCINE IN PADELLA

Cuori di focaccine alle erbe aromatiche, creati volutamente a cuore per un piccolo e romantico stuzzichino di San Valentino.

FOCACCINE ALLA PANNA IN PADELLA

FOCACCINE ALLA PANNA IN PADELLA

Le focaccine morbide alla panna in padella sono una soluzione semplice e veloce in mancanza di pane o per uno stuzzichino veloce.

RUSTICO CON PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO

RUSTICO CON PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO

Rustico di prosciutto cotto ai formaggio. Bello, caldo, croccante e filante. Un piatto veloce che può risolvere la cena.

FOCACCINE IN PADELLA CON IMPASTO MORBIDISSIMO ALLA PANNA

FOCACCINE IN PADELLA CON IMPASTO MORBIDISSIMO ALLA PANNA

Soffici focaccine con un impasto alla panna morbidissimo e profumato. Buonissime anche ripiene.

PIZZETTE STELLE DI NATALE

PIZZETTE STELLE DI NATALE

Il classico impasto per pizza ma con una veste diversa a forma di stella di Natale, da usare anche come gustosi segnaposto.

SOFFICI CUORI DI PIZZA

SOFFICI CUORI DI PIZZA

Se mettiamo la patata lessa nell’impasto della pizza, otteniamo un impasto soffice soffice perfetto per questi soffici cuori di pizza.