ZUPPA CONTADINA CON FAGIOLI E CAVOLO NERO

ZUPPA CONTADINA CON FAGIOLI E CAVOLO NERO

Se non volete lessare i fagioli, prendete quelli già pronti e preparate questa semplice e buonissima zuppa!

INSALATA DI LENTICCHIE VERDURE E FETA

INSALATA DI LENTICCHIE VERDURE E FETA

Chi ha detto che le lenticchie si mangiano solo d’inverno? Provate questa fresca insalata e sentirete che freschezza!

INSALATA DI FARRO AI SAPORI DELL’ORTO

INSALATA DI FARRO AI SAPORI DELL’ORTO

Il farro perlato è un ottimo sostituto del riso o della pasta per preparare squisite e ricche insalate!

INSALATA DI MARE

INSALATA DI MARE

Non amate le spine? Allora provate questa deliziosa insalata di mare!

SPEZZATINO DI VITELLA IN UMIDO

SPEZZATINO DI VITELLA IN UMIDO

Uno spezzatino super gustoso e in metà tempo, con la pentola a pressione!

INSALATA DI SEPPIA CON PATATE E POMODORINI

INSALATA DI SEPPIA CON PATATE E POMODORINI

Insalata di seppia con patate e pomodorini per un piatto unico gustoso e senza spine!

PASTA E CECI

PASTA E CECI

Riscopriamo le minestre di una volta per un mangiare genuino e gustoso!

FAGIOLINI COTTI IN PENTOLA A PRESSIONE

FAGIOLINI COTTI IN PENTOLA A PRESSIONE

Usiamo più spesso la pentola a pressione, anche per cuocere i fagiolini! Pronti in soli 5 minuti, risparmiando tempo e denaro.

INSALATA RICCA CON GAMBERI E SEPPIA

INSALATA RICCA CON GAMBERI E SEPPIA

I gamberi e le le seppie sono ideali per preparare una gustosa e fresca insalata ricca!

CONCHIGLIE CON RISO VENERE GAMBERI E CALAMARI

CONCHIGLIE CON RISO VENERE GAMBERI E CALAMARI

Conchiglie con riso Venere in insalata con gamberi e calamari per un simpatico antipasto e fresco antipasto.

SEPPIA IN INSALATA

SEPPIA IN INSALATA

Seppia in insalata per un secondo piatto fresco, leggero e dal delicato sapore di mare. Ottima anche come antipasto.

CECI COTTI IN PENTOLA A PRESSIONE

CECI COTTI IN PENTOLA A PRESSIONE

La pentola a pressione è una nostra alleata in cucina. Lessiamo i legumi in pentola a pressione, cuoceranno in metà tempo e saranno sempre morbidi.

SPEZZATINO DI VITELLA CON CAROTE E PISELLI

SPEZZATINO DI VITELLA CON CAROTE E PISELLI

Morbido e gustoso spezzatino di vitella con carote e piselli cotto in pentola a pressione.

FAGIOLI CON IL PROSCIUTTO

FAGIOLI CON IL PROSCIUTTO

Se volete gustare un piatto rustico e ricco di sapore, seguite questa semplice ricetta dei fagioli con il prosciutto e sentirete che bontà.

ARROSTO DI VITELLA IN PENTOLA A PRESSIONE

ARROSTO DI VITELLA IN PENTOLA A PRESSIONE

Un gustoso e morbido arrosto di vitella in pentola a pressione, preparato e pronto in soli 20 minuti.

ZUPPA DI LEGUMI DI MATERA O CAPRIATA

ZUPPA DI LEGUMI DI MATERA O CAPRIATA

La zuppa di legumi di Matera o Capriata, come la chiamano nella città dei Sassi, è una zuppa dal sapore semplice e antico con tantissimi legumi diversi.