GIARDINIERA IN AGRODOLCE
Se volete conservare tutta la bontà delle verdure dovete provare questa giardiniera in agrodolce!
Ricette semplici e fantasiose
vegetariano
PEPERONI FRIGGITELLI RIPIENI
Bastano due patate e poco altro per preparare dei gustosi friggitelli ripieni!
POLPETTE DI MELANZANE AL PROVOLONE
Le melanzane non vi piacciono? Trasformatele in polpette e vi conquisteranno!
INSALATA DI ANGURIA FETA RUGHETTA E NOCI
Fresca, insolita e ipocalorica, sarà l’insalata che vi accompagnerà tutta l’estate!
PANZANELLA VIVACE CON POMODORINI E OLIVE GRECHE
Soprattutto in estate riscopriamo i piatti poveri e di recupero, come questa gustosa panzanella!
ORECCHIETTE VERDI FATTE IN CASA
Solo acqua, farina di semola, sale e un po’ di manualità per preparare le famose orecchiette!
PIZZETTE DI PATATE RUSTICHE
Gustose e semplici pizzette senza lievitazione e senza sbucciare le patate, provare per credere!
PIZZETTE MARGHERITA SU TORTINE DI ZUCCHINE
Pizzette appetitose senza lievitazione e su una base vegetale!
PIZZA NASCOSTA NELLA PASTA SFOGLIA
Tanti quadrotti di pizza nascosta nella sfoglia che si preparano più velocemente delle pizzette!
SEDANI DI LENTICCHIE IN INSALATA
Prepariamo delle gustose insalate con la pasta di legumi e scopriremo un nuovo mangiare!
MELANZANE ALLA PIZZAIOLA CON MOZZARELLA
Non vi fate ingannare perché non sono alla parmigiana, ma alla pizzaiola!
CROSTINI CON ASPARAGI E UOVA INCARTATE
Asparagi con uova incartate. Ma conoscete le uova incartate? Sono una valida alternativa alle uova in camicia!
RAVIOLI DEL PLIN CON RICOTTA E SPINACI
Un insolito raviolo di ricotta e spinaci, piccolo e gustoso con qualsiasi salsa!
PATATE AL FORNO ALLA RUSTICONA
Perché sbucciare le patate quando sono buonissime con la loro buccia croccante e saporita?
CROCCHETTE DI CARCIOFI
Non vi piacciono molto le verdure? Trasformatele in crocchette e le mangerete solo così!
PANE PITA O PANE GRECO
Vi piacciono le focacce? Allora dovete provare il pane pita o pane greco, semplice e gustoso!
RIGATONI NIDO D’APE
Basta con i soliti formati di pasta! Prendete il rigagnocchi e divertitevi a creare i rigatoni a nido d’ape!
FIORI DI PASTA ALL’UOVO
Tagliate la pasta all’uovo a rombi e poi create questi semplici e deliziosi fiori!
PATATE CROCCANTI A SPICCHI ALLA PAPRIKA
Un aperitivo semplice e sfizioso? Patate croccanti a a spicchi con paprika affumicata!
PIZZA DI RISO ALLA MARGHERITA
Con un po’ di riso possiamo fare una pizza originale, gustosa e senza glutine!
SOMBRERI DI FARINA DI SEMOLA E ACQUA
Sombreri di farina di semola, maracas, tequila… e la festa può cominciare!
FUNGHI PORTOBELLO PANATI AL FORNO
Anche una gratinatura al forno può essere croccante e sfiziosa come un fritto!
PERE SCIROPPATE CON CIOCCOLATO FONDENTE
Se vi piacciono le pere amerete sicuramente questo delizioso dessert!
TOAST CON SPINACI SCAMORZA E UOVA DI QUAGLIA
Quando si hanno i minuti contati anche un bel toast con spinaci, scamorza e uova di quaglia può essere un ottimo pranzo.
TORTELLI DI PATATE CON SFOGLIA SCOZZESE
E se per i tortelli prepariamo una sfoglia ispirata al tessuto scozzese?
PASTICCIO DI BROCCOLI CON SPECK E FORMAGGI
Non avete tanta simpatia per i broccoli? Provate questo godurioso pasticcio e cambierete idea!
PATATE HASSELBACK
Semplici patate tagliate a fisarmonica che vi conquisteranno con la loro semplice bontà!
FLAN DI ZUCCA CON FONDUTA DI GORGONZOLA E MASCARPONE
Cuocete la zucca, frullatela con uova e formaggio ed ecco un delizioso flan!
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