MELANZANE ALLA PIZZAIOLA CON MOZZARELLA

MELANZANE ALLA PIZZAIOLA CON MOZZARELLA

Non vi fate ingannare perché non sono alla parmigiana, ma alla pizzaiola!

CROSTINI CON ASPARAGI E UOVA INCARTATE

CROSTINI CON ASPARAGI E UOVA INCARTATE

Asparagi con uova incartate. Ma conoscete le uova incartate? Sono una valida alternativa alle uova in camicia!

RAVIOLI DEL PLIN CON RICOTTA E SPINACI

RAVIOLI DEL PLIN CON RICOTTA E SPINACI

Un insolito raviolo di ricotta e spinaci, piccolo e gustoso con qualsiasi salsa!

PATATE AL FORNO ALLA RUSTICONA

PATATE AL FORNO ALLA RUSTICONA

Perché sbucciare le patate quando sono buonissime con la loro buccia croccante e saporita?

CROCCHETTE DI CARCIOFI

CROCCHETTE DI CARCIOFI

Non vi piacciono molto le verdure? Trasformatele in crocchette e le mangerete solo così!

PANE PITA O PANE GRECO

PANE PITA O PANE GRECO

Vi piacciono le focacce? Allora dovete provare il pane pita o pane greco, semplice e gustoso!

FINOCCHI GRATINATI AL PARMIGIANO

FINOCCHI GRATINATI AL PARMIGIANO

Coprite di parmigiano un semplice finocchio e diventerà delizioso!

RIGATONI NIDO D’APE

RIGATONI NIDO D’APE

Basta con i soliti formati di pasta! Prendete il rigagnocchi e divertitevi a creare i rigatoni a nido d’ape!

FIORI DI PASTA ALL’UOVO

FIORI DI PASTA ALL’UOVO

Tagliate la pasta all’uovo a rombi e poi create questi semplici e deliziosi fiori!

PATATE CROCCANTI A SPICCHI ALLA PAPRIKA

PATATE CROCCANTI A SPICCHI ALLA PAPRIKA

Un aperitivo semplice e sfizioso? Patate croccanti a a spicchi con paprika affumicata!

PIZZA DI RISO ALLA MARGHERITA

PIZZA DI RISO ALLA MARGHERITA

Con un po’ di riso possiamo fare una pizza originale, gustosa e senza glutine!

SOMBRERI DI FARINA DI SEMOLA E ACQUA

SOMBRERI DI FARINA DI SEMOLA E ACQUA

Sombreri di farina di semola, maracas, tequila… e la festa può cominciare!

GARGANELLI DI CARNEVALE

GARGANELLI DI CARNEVALE

È Carnevale! Portiamo in tavola una pasta allegra e colorata!

FUNGHI PORTOBELLO PANATI AL FORNO

FUNGHI PORTOBELLO PANATI AL FORNO

Anche una gratinatura al forno può essere croccante e sfiziosa come un fritto!

PERE SCIROPPATE CON CIOCCOLATO FONDENTE

PERE SCIROPPATE CON CIOCCOLATO FONDENTE

Se vi piacciono le pere amerete sicuramente questo delizioso dessert!

TOAST CON SPINACI SCAMORZA E UOVA DI QUAGLIA

TOAST CON SPINACI SCAMORZA E UOVA DI QUAGLIA

Quando si hanno i minuti contati anche un bel toast con spinaci, scamorza e uova di quaglia può essere un ottimo pranzo.

TORTELLI  DI PATATE CON SFOGLIA SCOZZESE

TORTELLI DI PATATE CON SFOGLIA SCOZZESE

E se per i tortelli prepariamo una sfoglia ispirata al tessuto scozzese?

PASTICCIO DI BROCCOLI CON SPECK E FORMAGGI

PASTICCIO DI BROCCOLI CON SPECK E FORMAGGI

Non avete tanta simpatia per i broccoli? Provate questo godurioso pasticcio e cambierete idea!

PATATE HASSELBACK

PATATE HASSELBACK

Semplici patate tagliate a fisarmonica che vi conquisteranno con la loro semplice bontà!

FLAN DI ZUCCA CON FONDUTA DI GORGONZOLA E MASCARPONE

FLAN DI ZUCCA CON FONDUTA DI GORGONZOLA E MASCARPONE

Cuocete la zucca, frullatela con uova e formaggio ed ecco un delizioso flan!

FETA FRITTA PANATA

FETA FRITTA PANATA

Un antipasto sfizioso? Provate la feta fritta dorata!

CREMA DI MELANZANE O BABAGANOUSH

CREMA DI MELANZANE O BABAGANOUSH

In Oriente la chiamano Babaganoush, noi la chiameremo crema di melanzane ed è una vera bontà!

PEPERONI FRIGGITELLI CON OLIVE E PINOLI

PEPERONI FRIGGITELLI CON OLIVE E PINOLI

Peperoni friggitelli con olive e pinoli come contorno o come bruschetta?

ZUCCA PATATE NOVELLE E POMODORINI AL FORNO

ZUCCA PATATE NOVELLE E POMODORINI AL FORNO

La zucca è la protagonista dell’autunno, gustiamola al forno con patate novelle e pomodorini!

UOVA ALLA COQUE IMPANATE E FRITTE

UOVA ALLA COQUE IMPANATE E FRITTE

Come far diventare un semplice uovo alla coque super godurioso!

RUSTICO CON BROCCOLO SICILIANO GORGONZOLA BRIE E FONTINA

RUSTICO CON BROCCOLO SICILIANO GORGONZOLA BRIE E FONTINA

E se il rustico fosse con broccolo siciliano, gorgonzola, brie e fontina? Provate…

ZUCCA GRATINATA A DADINI

ZUCCA GRATINATA A DADINI

È tempo di zucche! Allora provate questo semplice e saporito contorno gratinato.

BON BON DI PARMIGIANO

BON BON DI PARMIGIANO

Mischiate albumi e parmigiano e avrete i bon bon salati più semplici e buoni che ci siano!

SCOTTADITO VEGETARIANO CON PANATURA DI MANDORLE E PISTACCHI

SCOTTADITO VEGETARIANO CON PANATURA DI MANDORLE E PISTACCHI

E se lo scottadito fosse vegetariano con una bella panatura croccante di mandorle e pistacchi?

MELANZANE E POMODORI RICORDI D’ESTATE

MELANZANE E POMODORI RICORDI D’ESTATE

Melanzane e pomodori di fine estate, unite da un gustoso formaggio filante.