FIORI DI CARCIOFI GRATINATI
Avete mai mang dei fiori così belli? Una volta assaggiati li vorrete sempre così!
Ricette semplici e fantasiose
vegetariano
BROCCOLI PASTELLATI E FRITTI
Volete dei broccoli fritti belli e croccanti? Leggete la ricetta, perché il segreto è nella pastella!
PERE AL FORNO CON GORGONZOLA E NOCI
Le pere le mangiate solo come frutta a fine pasto? Provatele come antipasto in versione salata!
RICOTTINA AL FORNO ALLE ERBE AROMATICHE
Sapete come si trasforma una semplice ricottina in un antipasto delizioso?
GIARDINIERA IN AGRODOLCE
Se volete conservare tutta la bontà delle verdure dovete provare questa giardiniera in agrodolce!
PEPERONI FRIGGITELLI RIPIENI
Bastano due patate e poco altro per preparare dei gustosi friggitelli ripieni!
POLPETTE DI MELANZANE AL PROVOLONE
Le melanzane non vi piacciono? Trasformatele in polpette e vi conquisteranno!
INSALATA DI ANGURIA FETA RUGHETTA E NOCI
Fresca, insolita e ipocalorica, sarà l’insalata che vi accompagnerà tutta l’estate!
PANZANELLA VIVACE CON POMODORINI E OLIVE GRECHE
Soprattutto in estate riscopriamo i piatti poveri e di recupero, come questa gustosa panzanella!
ORECCHIETTE VERDI FATTE IN CASA
Solo acqua, farina di semola, sale e un po’ di manualità per preparare le famose orecchiette!
PIZZETTE DI PATATE RUSTICHE
Gustose e semplici pizzette senza lievitazione e senza sbucciare le patate, provare per credere!
PIZZETTE MARGHERITA SU TORTINE DI ZUCCHINE
Pizzette appetitose senza lievitazione e su una base vegetale!
PIZZA NASCOSTA NELLA PASTA SFOGLIA
Tanti quadrotti di pizza nascosta nella sfoglia che si preparano più velocemente delle pizzette!
SEDANI DI LENTICCHIE IN INSALATA
Prepariamo delle gustose insalate con la pasta di legumi e scopriremo un nuovo mangiare!
MELANZANE ALLA PIZZAIOLA CON MOZZARELLA
Non vi fate ingannare perché non sono alla parmigiana, ma alla pizzaiola!
CROSTINI CON ASPARAGI E UOVA INCARTATE
Asparagi con uova incartate. Ma conoscete le uova incartate? Sono una valida alternativa alle uova in camicia!
RAVIOLI DEL PLIN CON RICOTTA E SPINACI
Un insolito raviolo di ricotta e spinaci, piccolo e gustoso con qualsiasi salsa!
PATATE AL FORNO ALLA RUSTICONA
Perché sbucciare le patate quando sono buonissime con la loro buccia croccante e saporita?
CROCCHETTE DI CARCIOFI
Non vi piacciono molto le verdure? Trasformatele in crocchette e le mangerete solo così!
PANE PITA O PANE GRECO
Vi piacciono le focacce? Allora dovete provare il pane pita o pane greco, semplice e gustoso!
RIGATONI NIDO D’APE
Basta con i soliti formati di pasta! Prendete il rigagnocchi e divertitevi a creare i rigatoni a nido d’ape!
FIORI DI PASTA ALL’UOVO
Tagliate la pasta all’uovo a rombi e poi create questi semplici e deliziosi fiori!
PATATE CROCCANTI A SPICCHI ALLA PAPRIKA
Un aperitivo semplice e sfizioso? Patate croccanti a a spicchi con paprika affumicata!
PIZZA DI RISO ALLA MARGHERITA
Con un po’ di riso possiamo fare una pizza originale, gustosa e senza glutine!
SOMBRERI DI FARINA DI SEMOLA E ACQUA
Sombreri di farina di semola, maracas, tequila… e la festa può cominciare!
FUNGHI PORTOBELLO PANATI AL FORNO
Anche una gratinatura al forno può essere croccante e sfiziosa come un fritto!
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