CAZZILLI PALERMITANI

CAZZILLI PALERMITANI

Tipiche del palermitano, queste insolite crocchette di patate croccanti vi stupiranno per la loro bontà e sono ideali per i celiaci e per gli intolleranti all’uovo!

MARMELLATA DI MELE E ZUCCA CON CANNELLA E ZENZERO

MARMELLATA DI MELE E ZUCCA CON CANNELLA E ZENZERO

Mettete insieme mele, zucca, cannella, zenzero e in pochissimo tempo avrete una buonissima e genuina marmellata!

HUMMUS DI PISELLI

HUMMUS DI PISELLI

Volete provare un insolito Hummus perfetto per accompagnare i vostri aperitivi? Allora prendete una bella manciata di piselli e poi correte a leggere la ricetta!

INDIVIA BELGA CON BRIE IN UN ABBRACCIO DI SPECK

INDIVIA BELGA CON BRIE IN UN ABBRACCIO DI SPECK

Stupite i vostri amici con questa facile e godereccia ricetta che possiamo preparare in anticipo e infornare all’ultimo minuto!

FENICI (semola rimacinata senza uova)

FENICI (semola rimacinata senza uova)

Un po’ di farina e un po’ di manualità sono gli ingredienti per preparare queste deliziose Fenici con semola rimacinata senza uova!

GNUDI AL BURRO E SALVIA

GNUDI AL BURRO E SALVIA

Un insolito raviolo di ricotta e spinaci, piccolo e gustoso con qualsiasi salsa!

MARMELLATA DI PRUGNE GOCCE D’ORO

MARMELLATA DI PRUGNE GOCCE D’ORO

Avete tanta frutta e non sapete che farci? Fate come me, fateci una bella marmellata, in questo caso di prugne!

COTOLETTE DI MELANZANE AL FORNO

COTOLETTE DI MELANZANE AL FORNO

Basta con la solita carne! Provate una cotoletta diversa, saporita, croccante e che piacerà a tutti!

FUNGHETTI DI PATATE

FUNGHETTI DI PATATE

La cucina è anche divertimento! Quindi prendiamo delle patate e creiamo questi simpaticissimi funghetti!

FUNGHI PORTOBELLO RIPIENI

FUNGHI PORTOBELLO RIPIENI

Volete cucinare dei funghi ripieni? Scegliete i funghi Portobello perché hanno i cappelli molto grandi, perfetti per essere riempiti con un gustoso ripieno!

CREMA DI CAROTE E ZENZERO

CREMA DI CAROTE E ZENZERO

Anche a voi piacciono gli aperitivi con paté, hummus e crostini? Provate questa crema di carote e non smetterete più di mangiarla!

INVOLTINI DI MELANZANE ALLA PARMIGIANA CON CACIOCAVALLO

INVOLTINI DI MELANZANE ALLA PARMIGIANA CON CACIOCAVALLO

In poco tempo e con tre ingredienti possiamo preparare degli involtini che vi conquisteranno!

CREMA DI LIMONI

CREMA DI LIMONI

Avete mai assaggiato la crema di limone? Basta qualche limone per preparare un delizioso liquore che conquisterà tutti!

PAK-CHOI (cavolo cinese) STUFATO

PAK-CHOI (cavolo cinese) STUFATO

Il Pak-Choi è un cavolo cinese molto delicato. Provatelo stufato con salsa di soia, zenzero e semi di sesamo!

CIAMBELLONE LEGGERO CON 3 INGREDIENTI

CIAMBELLONE LEGGERO CON 3 INGREDIENTI

Volete un ciambellone che sia soffice e profumato, ma senza grassi, senza lattosio, senza farina e senza lievito? Allora leggete questa ricetta!

FANTASIA DI BOMBOLOTTI FIORITI

FANTASIA DI BOMBOLOTTI FIORITI

Volete divertirvi con la pasta all’uovo? Allora coloratela, riempitela di fiori e preparate questi insoliti bombolotti!

TEGAME DI CARCIOFI E PATATE ALLO ZAFFERANO

TEGAME DI CARCIOFI E PATATE ALLO ZAFFERANO

Se avete una patata e un paio di carciofi, non vi serve altro per preparare questo appetitoso contorno!

OLIO AROMATIZZATO AL BASILICO

OLIO AROMATIZZATO AL BASILICO

Questo è un olio aromatico che darà una marcia in più ai vostri piatti, profumato e semplice da realizzare!

FIORELLONI DI PASTA SFOLGIA AGLI AGRUMI

FIORELLONI DI PASTA SFOLGIA AGLI AGRUMI

Improvvisa voglia di dolce? Prendete un rotolo di pasta sfoglia e preparate questi veloci e deliziosi dolcetti!

PATÉ DI CARCIOFI

PATÉ DI CARCIOFI

Se vi piacciono i carciofi, sicuramente vi piacerà questo paté di carciofi facile da preparare e con pochissimo tempo!

ZUPPA CONTADINA CON FAGIOLI E CAVOLO NERO

ZUPPA CONTADINA CON FAGIOLI E CAVOLO NERO

Se non volete lessare i fagioli, prendete quelli già pronti e preparate questa semplice e buonissima zuppa!

POLENTA AL COCCIO CON FUNGHI E TOMINO FUSO

POLENTA AL COCCIO CON FUNGHI E TOMINO FUSO

Un po’ di polenta istantanea, un po’ di formaggio e in pochissimo tempo avremo un primo piatto super godurioso!

MAIONESE ALL’AGLIO E PREZZEMOLO

MAIONESE ALL’AGLIO E PREZZEMOLO

Volete vivacizzare la solita maionese? Aggiungete il prezzemolo e un po’ d’aglio, sentirete che bontà!

CREPES ALLA ZUCCA

CREPES ALLA ZUCCA

Frullate la zucca, unitela a uova, latte e farina e avrete delle insolite e solari crepes!

SFOGLIATINE ALLE MELE CON MIELE E MANDORLE

SFOGLIATINE ALLE MELE CON MIELE E MANDORLE

Voglia di dolce, ma poco tempo a disposizione? Un rotolo di pasta sfoglia, una mela e avrete delle deliziose sfogliatine!

ALBERELLI DI BROCCOLO GRATINATI ALLE SPEZIE

ALBERELLI DI BROCCOLO GRATINATI ALLE SPEZIE

Stanchi dei soliti broccoli bolliti? Provateli con queste panature croccanti e speziate!

PENNE ALL’UOVO CON BARBA DI FINOCCHI

PENNE ALL’UOVO CON BARBA DI FINOCCHI

Volete una pasta delicata e insolita? Provate questi garofanini, sono squisiti in tutte le salse!

PANE ALLA FRUTTA SECCA

PANE ALLA FRUTTA SECCA

È tempo di frutta secca! Mischiatela con farina e lievito e avrete un pane buonissimo da abbinare sia con il dolce che con il salato!

FUSILLI CON CREMA DI PEPERONI OLIVE E CAPPERI

FUSILLI CON CREMA DI PEPERONI OLIVE E CAPPERI

Frullate un peperone e uno scalogno e avrete una favolosa crema per condire la pasta!

COME FARE IL “PANKO”

COME FARE IL “PANKO”

Non riuscite mai a trovare il Panko al supermercato? Prepariamocelo in casa, è semplicissimo ed economico!