POLPETTINE DI CAPPONE IN BRODO
Gli avanzi di arrosti o bolliti di cappone possono diventare deliziose polpettine in brodo!
Ricette semplici e fantasiose
NATALE
CARAMELLE SALATE RIPIENE DI SPECK E SCAMORZA
Le uniche caramelle che possiamo mangiare con tutta la carta!
BISCOTTINI SPEZIATI DI FROLLA CON UOVA SODE
Prendete due tuorli di uova sode e preparate questi fantastici biscotti!
GAMBERONI CROCCANTI IN PASTA FILLO
Gamberoni e pasta fillo: solo due ingredienti per un antipasto sfizioso ed elegante!
FANTASIE DI TARTELLETTE
Con una pasta frolla salata e semplici cremine possiamo creare infinite tartine!
FLAN DI ZUCCA CON FONDUTA DI GORGONZOLA E MASCARPONE
Cuocete la zucca, frullatela con uova e formaggio ed ecco un delizioso flan!
CARPACCIO DI ZUCCA IN SALSA AGRODOLCE
Volete un contorno originale, fresco e gustoso? Provate questo carpaccio di zucca!
GRISSINI DI PASTA SFOGLIA GUSTO PIZZA
Prendete la pasta sfoglia, spalmateci il pomodoro ed ecco dei golosi grissini!
SACCOTTINI DI PASTA FILLO RIPIENI
Semplici saccottini di pasta fillo con un ripieno gustoso con sorpresa che possiamo preparare in anticipo.
BISCOTTI DI FROLLA SPEZIATA CON CUORE DI CRISTALLO
Insoliti biscotti di frolla speziata con cuore di cristallo per un Natale dolce e scintillante.
COCKTAIL DI GAMBERI SU CONCHIGLIA BRISÉE
Cocktail di gamberi su conchiglie commestibili di brisée per una simpatica rivisitazione di un antipasto evergreen.
CONCHIGLIE DI PASTA BRISÉE DA FARCIRE
Semplici, buone e super carine queste conchiglie di pasta brisée da farcire come più ci piace per un antipasto scenografico!
GHIRLANDA BRIOCHE DELLE FESTE
Ghirlanda brioche delle Feste, una dolce e morbida bontà ricca di uvetta, arance candite e gocce di cioccolata.
TOZZETTI SALATI
Prepariamo in casa degli stuzzicanti tozzetti salati, perfetti per accompagnare l’aperitivo.
INVOLTINI DI CALAMARI CON VERDURINE CROCCANTI
Involtini di calamari con verdure croccanti per un piatto semplice ma scenografico, leggero e dal sapore di mare.
UOVA SODE DI BABBO NATALE
Per portare il Natale in tavola a volte basta un semplice ed economico antipasto, come le uova sode di Babbo Natale.
FRITTO CAVOLFIORE E GAMBERI CON FARINA DI RISO
Il fritto è sempre sfizioso e buonissimo, ma con la farina di riso è ancora più croccante e leggero.
STELLE DI SFOGLIA SALMONE E BUFALINA
Con la magica pasta sfoglia possiamo creare tante cose sfiziose, come queste Stelle di sfoglia salmone e bufalina perfette in ogni occasione.
PEPITE DEL GIORNO DOPO
Riciclate i vostri avanzi delle feste preparando queste sfiziose pepite del giorno dopo e gustatele insieme ad una appetitosa salsina.
FILETTO DI MAIALE IN CROSTA DI PISTACCHI
Il filetto di maiale in crosta di pistacchi è un piatto di sicuro effetto, con una carne bianca morbida e saporita, avvolta in granella di pistacchi con salsa all’arancia.
ZAMPONE IN CROSTA DI SFOGLIA
Una sfiziosa rivisitazione di un piatto tipicamente natalizio. Zampone in crosta di sfoglia, saporito e godurioso, perfetto con le lenticchie in umido.
GAMBERONI A FESTA VESTITI DI SFOGLIA
Semplici gamberoni a festa vestiti di sfoglia. Croccanti fuori, gustosi dentro. Semplici da fare, faranno un figurone sulle vostre tavole.
ALBERELLI DI NATALE DI TARTINE
Simpatici alberelli natalizi di tartine, farciti con crema di salmone, formaggio spalmabile, caviale succedaneo rosso e nero.
TACCHINO CON INSALATA RUSSA ALLA RICOTTA
Bocconcini di tacchino farciti con insalata russa alla ricotta per chi vuole mangiare leggero senza rinunciare al gusto.
BACCALÀ IN UMIDO UVETTA PINOLI E PRUGNE
Il baccalà in umido uvetta pinoli e prugne è un piatto della tradizione dal gusto agrodolce che non può mai mancare sulla tavola della Vigilia di Natale.
DOLCE ZEBRATO GLASSATO AL CIOCCOLATO
Un dolce che ci sorprenderà appena tagliamo la prima fetta. Il Dolce zebrato glassato al cioccolato è soffice come un ciambellone e super goloso.
SALAME DI CIOCCOLATO CON FRUTTA SECCA
Il salame di cioccolato e frutta secca racchiude tantissimi ingredienti tipici del Natale come la frutta secca, i fichi secchi e le profumate spezie.
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