PANETTONE GASTRONOMICO
Avete mai provato a fare il Panettone gastronomico? Seguite questa ricetta e sentirete che bontà!
Ricette semplici e fantasiose
NATALE
TARTINE DI POLENTA NATALIZIE
Basta un po’ di polenta, anche avanzata, per creare delle simpatiche tartine a tema natalizio!
RICCIARELLI ALL’ARANCIA CASALINGHI
Se vi piacciono le mandorle sicuramente vi piaceranno questi ricciarelli all’arancia casalinghi!
MANDORLE PRALINATE
Cuocete le mandorle con lo zucchero e avrete dei dolcetti tanto semplici quanto irresistibili!
TAGLIATA DI POLLO AL RAGÙ DI FUNGHI PORCINI
Un petto di pollo e un pizzico di fantasia per un piatto ricco di sapore!
LONZA DI MAIALE CON SALSA ALLA MELAGRANA
Con delle semplici melagrane possiamo preparare un secondo piatto di carne degno di un re!
RAVIOLI DI ZUCCA
Avete un po’ di zucca e amate la pasta fatta in casa? Allora dovete provare questi ravioli!
POLPETTINE DI CAPPONE IN BRODO
Gli avanzi di arrosti o bolliti di cappone possono diventare deliziose polpettine in brodo!
CARAMELLE SALATE RIPIENE DI SPECK E SCAMORZA
Le uniche caramelle che possiamo mangiare con tutta la carta!
BISCOTTINI SPEZIATI DI FROLLA CON UOVA SODE
Prendete due tuorli di uova sode e preparate questi fantastici biscotti!
GAMBERONI CROCCANTI IN PASTA FILLO
Gamberoni e pasta fillo: solo due ingredienti per un antipasto sfizioso ed elegante!
FANTASIE DI TARTELLETTE
Con una pasta frolla salata e semplici cremine possiamo creare infinite tartine!
FLAN DI ZUCCA CON FONDUTA DI GORGONZOLA E MASCARPONE
Cuocete la zucca, frullatela con uova e formaggio ed ecco un delizioso flan!
CARPACCIO DI ZUCCA IN SALSA AGRODOLCE
Volete un contorno originale, fresco e gustoso? Provate questo carpaccio di zucca!
GRISSINI DI PASTA SFOGLIA GUSTO PIZZA
Prendete la pasta sfoglia, spalmateci il pomodoro ed ecco dei golosi grissini!
SACCOTTINI DI PASTA FILLO RIPIENI
Semplici saccottini di pasta fillo con un ripieno gustoso con sorpresa che possiamo preparare in anticipo.
BISCOTTI DI FROLLA SPEZIATA CON CUORE DI CRISTALLO
Insoliti biscotti di frolla speziata con cuore di cristallo per un Natale dolce e scintillante.
COCKTAIL DI GAMBERI SU CONCHIGLIA BRISÉE
Cocktail di gamberi su conchiglie commestibili di brisée per una simpatica rivisitazione di un antipasto evergreen.
CONCHIGLIE DI PASTA BRISÉE DA FARCIRE
Semplici, buone e super carine queste conchiglie di pasta brisée da farcire come più ci piace per un antipasto scenografico!
GHIRLANDA BRIOCHE DELLE FESTE
Ghirlanda brioche delle Feste, una dolce e morbida bontà ricca di uvetta, arance candite e gocce di cioccolata.
TOZZETTI SALATI
Prepariamo in casa degli stuzzicanti tozzetti salati, perfetti per accompagnare l’aperitivo.
INVOLTINI DI CALAMARI CON VERDURINE CROCCANTI
Involtini di calamari con verdure croccanti per un piatto semplice ma scenografico, leggero e dal sapore di mare.
UOVA SODE DI BABBO NATALE
Per portare il Natale in tavola a volte basta un semplice ed economico antipasto, come le uova sode di Babbo Natale.
FRITTO CAVOLFIORE E GAMBERI CON FARINA DI RISO
Il fritto è sempre sfizioso e buonissimo, ma con la farina di riso è ancora più croccante e leggero.
STELLE DI SFOGLIA SALMONE E BUFALINA
Con la magica pasta sfoglia possiamo creare tante cose sfiziose, come queste Stelle di sfoglia salmone e bufalina perfette in ogni occasione.
PEPITE DEL GIORNO DOPO
Riciclate i vostri avanzi delle feste preparando queste sfiziose pepite del giorno dopo e gustatele insieme ad una appetitosa salsina.
FILETTO DI MAIALE IN CROSTA DI PISTACCHI
Il filetto di maiale in crosta di pistacchi è un piatto di sicuro effetto, con una carne bianca morbida e saporita, avvolta in granella di pistacchi con salsa all’arancia.
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