ANELLI DI CALAMARI FRITTI

ANELLI DI CALAMARI FRITTI

Vi piacciono gli anelli di calamari fritti? Seguite la mia ricetta e il vostro fritto sarà favoloso.

PADELLATA DI PATATE E ALICI

PADELLATA DI PATATE E ALICI

Portate in tavola questa padellata di patate e alici per un piatto semplice, economico e ricco di omega 3.

SEPPIA IN INSALATA

SEPPIA IN INSALATA

Seppia in insalata per un secondo piatto fresco, leggero e dal delicato sapore di mare. Ottima anche come antipasto.

BICCHIERINI CON CREMA DI CANNELLINI COZZE E POMODORINI CONFIT

BICCHIERINI CON CREMA DI CANNELLINI COZZE E POMODORINI CONFIT

Bicchierini con crema di cannellini cozze e pomodorini confit, un simpatico ed elegante finger food ideale per un buffet o per un aperitivo.

FILETTI DI BACCALÀ IN CROSTA DI PATATE

FILETTI DI BACCALÀ IN CROSTA DI PATATE

Filetti di baccalà in crosta di patate, un piatto semplice, saporito e che si prepara in un attimo.

ALICI FRITTE DORATE

ALICI FRITTE DORATE

Le alici fritte dorate sono un piatto irresistibile, semplice ed economico.

COZZE SUPER GRATINATE

COZZE SUPER GRATINATE

Gustosissime cozze super gratinate perfette per un aperitivo o uno sfizioso antipasto.

BACCALÀ IN SALSA DI POMODORINI CAPPERI E OLIVE

BACCALÀ IN SALSA DI POMODORINI CAPPERI E OLIVE

Il baccalà in salsa di pomodorini capperi e olive è un piatto semplice e appetitoso dal sapori mediterraneo.

ALICI FRITTE

ALICI FRITTE

Con pochissima spesa e pochissimi ingredienti possiamo gustarci un bel piatto di alici fritte.

CALAMARI RIPIENI CON RISO BASMATI

CALAMARI RIPIENI CON RISO BASMATI

Calamari ripieni con riso basmati, per un gustoso secondo o per uno sfizioso antipasto.

SPIEDINI DI CALAMARI PANATI E GRIGLIATI

SPIEDINI DI CALAMARI PANATI E GRIGLIATI

Se cercate un secondo sfizioso di pesce, provate questi spiedini di calamari panati e grigliati e sentirete tutta la dolcezza del calamaro.

POLPO VERACE IN UMIDO CON OLIVE

POLPO VERACE IN UMIDO CON OLIVE

Un profumatissimo polpo verace in umido con le olive dove è impossibile non fare la scarpetta.

ALICI FRITTE CON PANATURA AROMATICA

ALICI FRITTE CON PANATURA AROMATICA

Facciamo il pieno di omega 3 con queste squisite e sfiziose alici fritte con panatura aromatica, croccanti e profumate.

BACCALÀ BOLLITO AI SAPORI MEDITERRANEI

BACCALÀ BOLLITO AI SAPORI MEDITERRANEI

Il baccalà bollito ai sapori mediterranei è una ricetta che ci permette di gustare il baccalà in maniera semplice e appetitosa.

POLPETTINE DI TONNO CON OLIVE E SCAMORZA

POLPETTINE DI TONNO CON OLIVE E SCAMORZA

Sfiziose polpettine di tonno con olive e scamorza fritte oppure al forno, ottime sia calde che fredde.

CALAMARI TAGLIATI AI FERRI

CALAMARI TAGLIATI AI FERRI

Se vogliamo gustare dei buoni calamari tagliati ai ferri e sentire tutto il loro sapore e morbidezza, dovete cuocerli pochissimo.

BRUSCHETTE CREMA DI CECI POMODORINI GAMBERETTI

BRUSCHETTE CREMA DI CECI POMODORINI GAMBERETTI

Le bruschette sono molto sfiziose e possono risolvere un antipasto, ma anche un pranzo veloce, come queste con crema di ceci, pomodorini, rughetta e gamberetti.

SEPPIA GIGANTE GRATINATA AL FORNO

SEPPIA GIGANTE GRATINATA AL FORNO

Seppia gigante gratinata al forno con panure aromatizzata al timo, origano, buccia di limone, prezzemolo e con dolcissimi pomodori datterini di contorno.

FINTO SUSHI DI FILETTO DI MERLUZZO

FINTO SUSHI DI FILETTO DI MERLUZZO

Finto sushi di filetto di merluzzo, un piatto ispirato alla cucina giapponese ma cucinato all’italiana. Fresco filetto di merluzzo avvolto in foglie di verza e insaporito da una appetitosa salsina.

SEPPIE IN UMIDO CON DOLCISSIMI PISELLI

SEPPIE IN UMIDO CON DOLCISSIMI PISELLI

Le seppie in umido con dolcissimi piselli sono un bel piatto unico e molto semplice con un sughetto per cui la scarpetta è inevitabile.

POLPETTINE FRITTE CON ALICI FRESCHE

POLPETTINE FRITTE CON ALICI FRESCHE

Polpettine fritte con alici fresche, sfiziose e semplici da fare. Ottime per uno stuzzicante aperitivo o una gustosa cenetta economica e ricca di omega 3.

BRUSCHETTE CON VONGOLE VERACI E POMODORINI

BRUSCHETTE CON VONGOLE VERACI E POMODORINI

Le bruschette con vongole veraci e pomodorini sono un modo insolito di gustare le vongole veraci, ma molto appetitoso, senza sporcasi le mani.

FILETTI DI SPIGOLA AI SAPORI MEDITERRANEI

FILETTI DI SPIGOLA AI SAPORI MEDITERRANEI

Questi filetti di spigola ai sapori mediterranei con i dolcissimi pomodorini, capperi, olive nere e profumato origano, ci ricordano gli odori e i sapori dell’estate

FRITTO CAVOLFIORE E GAMBERI CON FARINA DI RISO

FRITTO CAVOLFIORE E GAMBERI CON FARINA DI RISO

Il fritto è sempre sfizioso e buonissimo, ma con la farina di riso è ancora più croccante e leggero.

INVOLTINI DI SPIGOLA MELANZANE MOZZARELLE E OLIVE

INVOLTINI DI SPIGOLA MELANZANE MOZZARELLE E OLIVE

Gustosi involtini di spigola melanzane e mozzarella in un appetitoso sughetto con le olive. Un piatto perfetto per la Vigilia.

FILETTI DI BACCALÀ FRITTI IN PASTELLA

FILETTI DI BACCALÀ FRITTI IN PASTELLA

I filetti di baccalà fritti in pastella sono il modo migliore di gustare il baccalà. Croccanti fuori con un cuore morbido e saporito sono una vera bontà.

GAMBERONI A FESTA VESTITI DI SFOGLIA

GAMBERONI A FESTA VESTITI DI SFOGLIA

Semplici gamberoni a festa vestiti di sfoglia. Croccanti fuori, gustosi dentro. Semplici da fare, faranno un figurone sulle vostre tavole.

BACCALÀ IN UMIDO UVETTA PINOLI E PRUGNE

BACCALÀ IN UMIDO UVETTA PINOLI E PRUGNE

Il baccalà in umido uvetta pinoli e prugne è un piatto della tradizione dal gusto agrodolce che non può mai mancare sulla tavola della Vigilia di Natale.

CUPOLETTE DI SALMONE AVOCADO E ROBIOLA

CUPOLETTE DI SALMONE AVOCADO E ROBIOLA

Deliziose cupolette di salmone con avocado e robiola su un gustoso e croccante pane aromatizzato. Il tutto condito con una salsina all’arancia.

BACCALÀ AL FORNO CON PATATE E ROSMARINO

BACCALÀ AL FORNO CON PATATE E ROSMARINO

Il baccalà al forno con patate e rosmarino è un piatto semplice e molto gustoso, il modo migliore per gustare un buon baccalà.