Mese: Giugno 2020

BISCOTTO GELATO

BISCOTTO GELATO

Per un gelato genuino sempre a portata di mano, provate questo biscotto gelato, semplicissimo da fare e di sicuro successo.

ZUCCHINE A BARCHETTA RIPIENE CON COTTO E FORMAGGIO

ZUCCHINE A BARCHETTA RIPIENE CON COTTO E FORMAGGIO

Zucchine a barchetta ripiene di prosciutto cotto e formaggio, gratinate in forno per un antipasto e secondo sfizioso.

POLPETTINE DI LENTICCHIE SU SALSA AL POMODORO

POLPETTINE DI LENTICCHIE SU SALSA AL POMODORO

Ricche di proteine vegetali gustiamoci queste polpettine di lenticchie su salsa al pomodoro e basilico.

NINFEE DI FICHI PROSCIUTTO MELONE E PISTILLI DI PECORINO

NINFEE DI FICHI PROSCIUTTO MELONE E PISTILLI DI PECORINO

Ninfee di fichi prosciutto melone e pecorino sardo, un modo insolito e simpatico di presentare un classico antipasto estivo.

PARMIGIANA DI ZUCCHINE SEMPLICE E VELOCE

PARMIGIANA DI ZUCCHINE SEMPLICE E VELOCE

Gustosa e colorata parmigiana di zucchine semplice e veloce, molto saporita e con tanto formaggio filante.

CECI COTTI IN PENTOLA A PRESSIONE

CECI COTTI IN PENTOLA A PRESSIONE

La pentola a pressione è una nostra alleata in cucina. Lessiamo i legumi in pentola a pressione, cuoceranno in metà tempo e saranno sempre morbidi.

CORNETTI INTEGRALI DI PASTA BRIOCHE AL MIELE

CORNETTI INTEGRALI DI PASTA BRIOCHE AL MIELE

Per una colazione ancora più sana prepariamo questi deliziosi cornetti integrali di pasta brioche al miele.

COZZE SUPER GRATINATE

COZZE SUPER GRATINATE

Gustosissime cozze super gratinate perfette per un aperitivo o uno sfizioso antipasto.

RICOTTA FATTA IN CASA CON IL KEFIR

RICOTTA FATTA IN CASA CON IL KEFIR

Semplice e facile da fare, provate a fare la ricotta fatta in casa con il kefir e sentirete che bontà.

TAGLIATELLE DI FRITTATA ALLE VERDURE

TAGLIATELLE DI FRITTATA ALLE VERDURE

Gustose e insolite tagliatelle di frittata con verdure. Un piatto fresco e semplice che possiamo prepararci in anticipo.

MUFFIN CON YOGURT COCCO E PETALI DI ROSA ESSICCATI

MUFFIN CON YOGURT COCCO E PETALI DI ROSA ESSICCATI

Per una colazione o merenda prepariamo questi morbidi e profumati muffin con yogurt cocco e petali di rosa essiccati

COTOLETTE DI ZUCCHINE TONDE

COTOLETTE DI ZUCCHINE TONDE

Gustiamoci queste sfiziose e croccanti cotolette di zucchine tonde con panatura di farina di mais e pangrattato.

KEFIR PREPARATO IN CASA

KEFIR PREPARATO IN CASA

Il kefir preparato in casa è una bevanda fermentata ricca di proprietà benefiche e tanti fermenti lattici.

POLPETTE DI POLLO CON I PEPERONI

POLPETTE DI POLLO CON I PEPERONI

Le polpette di pollo con i peperoni sono la rivisitazione di un gustoso piatto tipico della cucina italiana.

PASTICCINI DA TÈ PROFUMATI AL BURRO

PASTICCINI DA TÈ PROFUMATI AL BURRO

Deliziosi pasticcini da tè profumati al burro, perfetti per accompagnare una tisana o una tazza di tè o da gustare quando abbiamo voglia di dolce.

MUFFIN RICOTTA FIORI DI ZUCCA ZUCCHINE E FORMAGGIO

MUFFIN RICOTTA FIORI DI ZUCCA ZUCCHINE E FORMAGGIO

I muffin sono deliziosi anche salati, proprio come questi con ricotta, fiori di zucca, zucchine e formaggio.

FIORI DI ZUCCA FRITTI IN PASTELLA

FIORI DI ZUCCA FRITTI IN PASTELLA

Croccanti fiori di zucca fritti in pastella con un cuore morbido e filante.

BACCALÀ IN SALSA DI POMODORINI CAPPERI E OLIVE

BACCALÀ IN SALSA DI POMODORINI CAPPERI E OLIVE

Il baccalà in salsa di pomodorini capperi e olive è un piatto semplice e appetitoso dal sapori mediterraneo.

FINGER FOOD DI ZUCCHINE  RISO E POMODORO

FINGER FOOD DI ZUCCHINE RISO E POMODORO

Simpatici e sfiziosi finger food di zucchine risotto e pomodoro profumati al basilico e ideali per aperitivi e buffet.

CHIPS DI CAROTE PER APERITIVO

CHIPS DI CAROTE PER APERITIVO

Sfiziose e croccanti chips di carote per aperitivo aromatizzate con paprika e aromi vari. Molto semplici da fare.

COUS COUS CON COZZE E VERDURE

COUS COUS CON COZZE E VERDURE

Il cous cous è un tipo di pasta molto versatile e pratico da utilizzare. Preparate questo cous cous con cozze e verdurine e sentirete che bontà.

TORTINE GOLOSE AL LIMONE E YOGURT

TORTINE GOLOSE AL LIMONE E YOGURT

Tortine golose al limone e yogurt morbide e vestite a festa con creme varie, ma buonissime anche con zucchero a velo.