BARCHETTE DI MELANZANE RIPIENE DI PASTA
Le melanzane sono dei perfetti contenitori per gustosi piatti, come queste barchette!
Da quando faccio questa ricetta, non compro più le piadine!
Se non conoscete la sfoglia lorda, provate questi maltagliati e li rifarete già il giorno dopo!
Buonissima la panna cotta, ma provatela anche con un topping di visciole sciroppate e poi mi direte!
L’orzo è un’ottima alternativa al riso, provatelo con speck e mele e vi sembrerà di stare in Trentino!
Mangiate la polenta solo con il sugo? Provatela con il pesto e sentirete che bontà!