Mese: Maggio 2022

POLPETTINE DI COUS COUS CON VERDURE E GAMBERI

POLPETTINE DI COUS COUS CON VERDURE E GAMBERI

Trasformate il cous cous in deliziose polpettine, perfette per un insolito aperitivo!

MELANZANE ALLA PIZZAIOLA CON MOZZARELLA

MELANZANE ALLA PIZZAIOLA CON MOZZARELLA

Non vi fate ingannare perché non sono alla parmigiana, ma alla pizzaiola!

CROSTINI CON ASPARAGI E UOVA INCARTATE

CROSTINI CON ASPARAGI E UOVA INCARTATE

Asparagi con uova incartate. Ma conoscete le uova incartate? Sono una valida alternativa alle uova in camicia!

CULURGIONES AL POMODORO E PECORINO

CULURGIONES AL POMODORO E PECORINO

Un raviolo rubato alla tradizione sarda, con un ripieno senza menta e tanto pecorino romano!

POLPETTE DI FAGIOLI CANNELLINI E TONNO

POLPETTE DI FAGIOLI CANNELLINI E TONNO

Con un po’ di fagioli e un po’ di tonno possiamo preparare delle buonissime polpettine!

SPÄTZLE ALLA BARBABIETOLA ROSSA CON ASPARAGI E SPECK

SPÄTZLE ALLA BARBABIETOLA ROSSA CON ASPARAGI E SPECK

Avete mai mangiato gli spätzle alla barbabietola rossa con asparagi e speck?

SPÄTZLE ALLA BARBABIETOLA ROSSA

SPÄTZLE ALLA BARBABIETOLA ROSSA

Da ora esistono anche gli spätzle alla barbabietola rossa, buonissimi in tutte le salse!

FOCACCIA DI RECCO

FOCACCIA DI RECCO

Nessuna lievitazione per questa gustosissima focaccia di Recco, una straordinaria specialità ligure farcita con la crescenza!

BISCOTTI LE SPIGHE

BISCOTTI LE SPIGHE

Le nocciole tostate e ridotte in farina sono le protagoniste di questi biscotti!

INVOLTINI DI BRESAOLA CON RICOTTA AL  PARMIGIANO E RUGHETTA

INVOLTINI DI BRESAOLA CON RICOTTA AL PARMIGIANO E RUGHETTA

Qualche fetta di bresaola, un po’ di ricotta e abbiamo un piatto fresco, veloce e senza cottura!