Mese: Luglio 2021

CUPOLA DI FISH AND CHIPS

CUPOLA DI FISH AND CHIPS

Pochi e semplici ingredienti per una rivisitazione del classico fish&chips.

INVOLTINI DI MELANZANE CON CUORE DI RISO

INVOLTINI DI MELANZANE CON CUORE DI RISO

Un pugno di riso e la versatile melanzane si trasforma in deliziosi involtini.

CROSTINI CON SALMONE AFFUMICATO E FORMAGGIO CREMOSO

CROSTINI CON SALMONE AFFUMICATO E FORMAGGIO CREMOSO

Un antipasto veloce ed elegante con una baguette, salmone affumicato, formaggio cremoso e tanti germogli di ravanello!

PANE CHALLAH

PANE CHALLAH

Dalla tradizione ebraica prendiamo questo pane favoloso per la sua morbidezza e il suo profumo.

MINI PLUMCAKE CON  YOGURT GRECO

MINI PLUMCAKE CON YOGURT GRECO

Mini plumcake con yogurt greco (anche se non proprio mini…).

ORATA AL CARTOCCIO

ORATA AL CARTOCCIO

Un’orata, tanti profumi e un cartoccio di alluminio per una cottura veloce e genuina, senza olio e ricca di sapore!

SBRICIOLATA CON CREMA DI NOCCIOLE

SBRICIOLATA CON CREMA DI NOCCIOLE

A colazione, a merenda e in ogni momento, la sbriciolata con crema di nocciole è sempre un godimento!

VITELLO TONNATO

VITELLO TONNATO

Un classico dei classici intramontabile? Ma il vitello tonnato! Un piatto freddo ottimo in ogni occasione e in ogni stagione.

PEPERONI IN AGRODOLCE

PEPERONI IN AGRODOLCE

Se amate l’agrodolce impazzirete per questi peperoni in agrodolce, buonissimi anche su una bruschetta.

INVOLTINI DI POLLO CON ZUCCHINE E CREMA DI FIORI

INVOLTINI DI POLLO CON ZUCCHINE E CREMA DI FIORI

Zucchina, fiori e un po’ di pollo per un piatto gustoso e d economico.

FROLLINI FIOR DI LIMONE

FROLLINI FIOR DI LIMONE

Il profumo dei limoni di Ischia in una semplice crema di limone senza uova, senza latte né coloranti, racchiusa dentro una friabile pasta frolla.

FAGIOLINI COTTI IN PENTOLA A PRESSIONE

FAGIOLINI COTTI IN PENTOLA A PRESSIONE

Usiamo più spesso la pentola a pressione, anche per cuocere i fagiolini! Pronti in soli 5 minuti, risparmiando tempo e denaro.

FRISELLE FATTE IN CASA

FRISELLE FATTE IN CASA

È vero che le troviamo pronte al supermercato, ma volete mettere la soddisfazione di preparare delle friselle fatte in casa?

GAMBERONI CON AVOCADO E MELONE

GAMBERONI CON AVOCADO E MELONE

Un guscio di limone, avocado e qualche gambero per un antipastino fresco e insolito.

INSALATA RICCA CON GAMBERI E SEPPIA

INSALATA RICCA CON GAMBERI E SEPPIA

I gamberi e le le seppie sono ideali per preparare una gustosa e fresca insalata ricca!

MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO IN CARROZZA

MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO IN CARROZZA

Rendete più golosa la mozzarella in carrozza aggiungendo anche il prosciutto cotto.