CROSTATA SALATA CON CARCIOFI E SPECK
Le crostate non sono solo dolci… Provate questa crostata salata con carciofi e speck e sentirete che bontà!
Le crostate non sono solo dolci… Provate questa crostata salata con carciofi e speck e sentirete che bontà!
Una semplice sfoglia può diventare una bellissima corona con un ripieno super gustoso!
Le uniche olive con il ripieno fuori e non dentro, buonissime e anche super facili!
Per una cenetta sfiziosa basta una scatoletta di tonno, qualche pomodoro e un pizzico di fantasia!
Hai del pane raffermo? Non buttarlo è ottimo per preparare questi colorati peperoni!
L’orzo è un’ottima alternativa al riso, provatelo con speck e mele e vi sembrerà di stare in Trentino!
Zucca, salsiccia e poco altro per assaporare un fantastico risotto all’onda!
Condiamo la pasta con il broccolo siciliano e sentirete che bontà!
Gli avanzi di arrosti o bollito di cappone possono diventare deliziose polpettine in brodo!
Non avete tanta simpatia per i broccoli? Provate questo godurioso pasticcio e cambierete idea!
Cuocete la zucca, frullatela con uova e formaggio ed ecco un delizioso flan!
Riscopriamo la bontà delle cotolette panate, perché un buon fritto non fa male!
Prendete la pasta sfoglia, spalmateci il pomodoro ed ecco dei golosi grissini!
Una crostata ai sapori d’autunno preparata con la pasta sfoglia!
E se il rustico fosse con broccolo siciliano, gorgonzola, brie e fontina? Provate…
Se avete in frigo un rotolo di pasta sfoglia potete fare subito questo godurioso rustico a losanghe!
Un pugno di riso e la versatile melanzane si trasforma in deliziosi involtini.
Le olive ascolane, croccanti e saporite, sono deliziosi bocconcini di pura felicità.
Prendete un frullatore, degli spinaci e poco altro e avrete un antipasto da grandi chef!
Se non volete perdere tempo ai fornelli, questo antipasto è per voi!
Solo tre ingredienti per un gustoso antipasto o per sfiziosi finger food.
Approfittiamo delle verdure di stagione per preparare una salsa leggera per queste fettuccine ricce.
Rotolate le zucchine nell’uovo (ma anche solo nell’olio) e poi nel pangrattato e sentirete che crunch!
Avete residui di salumi, formaggi o verdure? Metteteli insieme in un rotolo rustico con verze e salumi. Una ricetta svuotafrigo semplice e sfiziosa.
Crocchette di risotto ai funghi porcini con un cuore filante di mozzarella che faranno impazzire tutti.
Gustiamoci queste sfiziose e croccanti cotolette di zucchine tonde con panatura di farina di mais e pangrattato.
I cornetti rustici con la mortadella sono molto sfiziosi. Perfetti per un aperitivo, un buffet o come spezzafame.
Le polpettine di pollo ubriache agli aromi sono un piatto che piacerà a tutti, soprattutto ai bambini, perché morbide e saporite e senza timore perché la parte alcolica evapora in cottura.
Il ragù è la salsa della tradizione, pilastro della cucina italiana. Dedichiamogli un po’ di tempo e saremo ricompensati da tanta bontà.