Tag: parmigiano grattugiato

RISOTTO CON RAGÙ DI ZUCCA E SALSICCIA

RISOTTO CON RAGÙ DI ZUCCA E SALSICCIA

Zucca, salsiccia e poco altro per assaporare un fantastico risotto all’onda!

CORNETTI SALATI CON RICCA FARCITURA

CORNETTI SALATI CON RICCA FARCITURA

Cornetti salti per un pasto veloce e gustoso!

MEZZE MANICHE CON BROCCOLO SICILIANO E PANCETTA AFFUMICATA

MEZZE MANICHE CON BROCCOLO SICILIANO E PANCETTA AFFUMICATA

Condiamo la pasta con il broccolo siciliano e sentirete che bontà!

POLPETTINE DI CAPPONE IN BRODO

POLPETTINE DI CAPPONE IN BRODO

Gli avanzi di arrosti o bolliti di cappone possono diventare deliziose polpettine in brodo!

PASTICCIO DI BROCCOLI CON SPECK E FORMAGGI

PASTICCIO DI BROCCOLI CON SPECK E FORMAGGI

Non avete tanta simpatia per i broccoli? Provate questo godurioso pasticcio e cambierete idea!

FLAN DI ZUCCA CON FONDUTA DI GORGONZOLA E MASCARPONE

FLAN DI ZUCCA CON FONDUTA DI GORGONZOLA E MASCARPONE

Cuocete la zucca, frullatela con uova e formaggio ed ecco un delizioso flan!

COTOLETTE PANATE DI POLLO

COTOLETTE PANATE DI POLLO

Riscopriamo la bontà delle cotolette panate, perché un buon fritto non fa male!

GRISSINI DI PASTA SFOGLIA GUSTO PIZZA

GRISSINI DI PASTA SFOGLIA GUSTO PIZZA

Prendete la pasta sfoglia, spalmateci il pomodoro ed ecco dei golosi grissini!

CROSTATA CON ZUCCA FUNGHI SPECK E SCAMORZA

CROSTATA CON ZUCCA FUNGHI SPECK E SCAMORZA

Una crostata ai sapori d’autunno preparata con la pasta sfoglia!

RUSTICO CON BROCCOLO SICILIANO GORGONZOLA BRIE E FONTINA

RUSTICO CON BROCCOLO SICILIANO GORGONZOLA BRIE E FONTINA

E se il rustico fosse con broccolo siciliano, gorgonzola, brie e fontina? Provate…

RUSTICO A LOSANGHE CON PROSCIUTTO COTTO E SCAMORZA

RUSTICO A LOSANGHE CON PROSCIUTTO COTTO E SCAMORZA

Se avete in frigo un rotolo di pasta sfoglia potete fare subito questo godurioso rustico a losanghe!

INVOLTINI DI MELANZANE CON CUORE DI RISO

INVOLTINI DI MELANZANE CON CUORE DI RISO

Un pugno di riso e la versatile melanzane si trasforma in deliziosi involtini.

OLIVE ALL’ASCOLANA

OLIVE ALL’ASCOLANA

Le olive ascolane, croccanti e saporite, sono deliziosi bocconcini di pura felicità.

FLAN DI SPINACI

FLAN DI SPINACI

Prendete un frullatore, degli spinaci e poco altro e avrete un antipasto da grandi chef!

SACCOTTINI DI MORTADELLA CON RICOTTA E PISTACCHI

SACCOTTINI DI MORTADELLA CON RICOTTA E PISTACCHI

Se non volete perdere tempo ai fornelli, questo antipasto è per voi!

ZUCCHINE ROLLS CON PEPERONI E MOZZARELLA

ZUCCHINE ROLLS CON PEPERONI E MOZZARELLA

Solo tre ingredienti per un gustoso antipasto o per sfiziosi finger food.

FETTUCCINE RICCE CON ASPARAGI PISELLI E SPECK

FETTUCCINE RICCE CON ASPARAGI PISELLI E SPECK

Approfittiamo delle verdure di stagione per preparare una salsa leggera per queste fettuccine ricce.

ZUCCHINE GRATINATE CROCCANTI E SAPORITE

ZUCCHINE GRATINATE CROCCANTI E SAPORITE

Rotolate le zucchine nell’uovo (ma anche solo nell’olio) e poi nel pangrattato e sentirete che crunch!

ROTOLO RUSTICO CON VERZE E SALUMI

ROTOLO RUSTICO CON VERZE E SALUMI

Avete residui di salumi, formaggi o verdure? Metteteli insieme in un rotolo rustico con verze e salumi. Una ricetta svuotafrigo semplice e sfiziosa.

CROCCHETTE DI RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

CROCCHETTE DI RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

Crocchette di risotto ai funghi porcini con un cuore filante di mozzarella che faranno impazzire tutti.

COTOLETTE DI ZUCCHINE TONDE

COTOLETTE DI ZUCCHINE TONDE

Gustiamoci queste sfiziose e croccanti cotolette di zucchine tonde con panatura di farina di mais e pangrattato.

CORNETTI RUSTICI CON LA MORTADELLA

CORNETTI RUSTICI CON LA MORTADELLA

I cornetti rustici con la mortadella sono molto sfiziosi. Perfetti per un aperitivo, un buffet o come spezzafame.

POLPETTINE DI POLLO UBRIACHE AGLI AROMI

POLPETTINE DI POLLO UBRIACHE AGLI AROMI

Le polpettine di pollo ubriache agli aromi sono un piatto che piacerà a tutti, soprattutto ai bambini, perché morbide e saporite e senza timore perché la parte alcolica evapora in cottura.

FETTUCCINE AL RAGÙ DI CARNE

FETTUCCINE AL RAGÙ DI CARNE

Il ragù è la salsa della tradizione, pilastro della cucina italiana. Dedichiamogli un po’ di tempo e saremo ricompensati da tanta bontà.

GRANATINE DI CARNE DI MANZO

GRANATINE DI CARNE DI MANZO

Le granatine di carne di manzo, croccanti fuori e morbide dentro, possono essere un bel secondo o un saporito antipasto.

POMODORI SUPER GRATINATI

POMODORI SUPER GRATINATI

I pomodori super gratinati sono un ottimo piatto, economico e molto sfizioso. Provate la mia ricetta!

FARFALLE TRICOLORE AL RAGÙ SALSICCIA

FARFALLE TRICOLORE AL RAGÙ SALSICCIA

Divertiamoci a creare delle paste fantasiose e colorate come queste farfalle tricolore con ragù bianco di salsiccia.

POLPETTINE DI TACCHINO ALLA BOLOGNESE

POLPETTINE DI TACCHINO ALLA BOLOGNESE

Rendiamo la carne di tacchino più saporita e gustosa preparando delle deliziose polpettine di tacchino alla bolognese.

MINI PARMIGIANINE DI ZUCCHINE

MINI PARMIGIANINE DI ZUCCHINE

Le mini parmigianine di zucchine sono un piatto molto appetitoso che possiamo preparare con esubero di zucchine fritte pastellate.

ZUCCHINE A ROTELLE FRITTE IN PASTELLA

ZUCCHINE A ROTELLE FRITTE IN PASTELLA

Le rotelle di zucchine fritte in pastella sono un altro modo sfizioso per gustare le zucchine. Possono accompagnare un aperitivo, un antipasto o un secondo piatto.