LORIGHITTAS CON SALSA ALLE MELANZANE E PROSCIUTTO
Preparate i lorighittas, simpatica e tipica pasta della tradizione sarda, e conditela con salsa alle melanzane, prosciutto e pecorino.
Tag: olio
LORIGHITTAS PASTA TIPICA SARDA
Mettete le mani in pasta per preparare questi simpatici lorighittas, pasta tipica sarda fatta con farina di semola di grano duro e acqua.
PANCAKES SALATI PER SPUNTINI O APERITIVI
Volete uno spuntino ma non avete il pane? Prepariamo questi veloci e semplici pancakes salati da farcire a piacere.
CASARECCE CON ZUCCA SALSICCIA E MONTASIO
Il pasta matic ci consente di preparare tanti formati di pasta diveri e divertenti, come queste casarecce con zucca salsiccia e montasio.
PANCAKES CON SCIROPPO DI AMARENE
Vi ricordate le famose frittelle di Paperino? Le ritroverete in questi deliziosi pancakes con sciroppo di amarene (o anche d’acero o con crema di nocciole).
CALAMARI RIPIENI CON RISO BASMATI
Calamari ripieni con riso basmati, per un gustoso secondo o per uno sfizioso antipasto.
PENNE AL VELLUTO
Un po’ di salsa di arrosto e altri semplici ingredienti, come pomodoro e panna, ed ecco pronte delle gustose penne al velluto.
GNOCCHI AL COCCIO CON SUGO DI SPUNTATURE
Se avete fatto buon sugo di spuntature, preparate questi gnocchi al coccio con formaggio e pecorino, un piatto molto godurioso.
SPIEDINI DI CALAMARI PANATI E GRIGLIATI
Se cercate un secondo sfizioso di pesce, provate questi spiedini di calamari panati e grigliati e sentirete tutta la dolcezza del calamaro.
POLPETTONE DI MANZO FARCITO
Un saporito polpettone di manzo farcito da gustare con la sua salsina per una bella scarpetta.
SPAGHETTI CON PESTO DI FAVE E PECORINO CROCCANTE
Spaghetti con il pesto di fave e pecorino croccante, un modo insolito di gustare fave e pecorino.
POLPO VERACE IN UMIDO CON OLIVE
Un profumatissimo polpo verace in umido con le olive dove è impossibile non fare la scarpetta.
CRAVATTINI RIGATI AI SAPORI DI PRIMAVERA
Cravattini rigati ai sapori di primavera, con fave, piselli e asparagi per un piatto fresco e saporito.
HOT DOG FATTI IN CASA
Anche gli hot dog fatti in casa possono essere buoni come quelli che mangiamo fuori, soprattutto con i panini fatti in casa.
PANINI PER HOT DOG
Soffici e profumati panini per hot dog preparati con il latticello. Perfetti anche per merende e pic nic.
ARROSTO DI VITELLA IN PENTOLA A PRESSIONE
Un gustoso e morbido arrosto di vitella in pentola a pressione, preparato e pronto in soli 20 minuti.
RISOTTO ALLA PESCATORA
Il risotto alla pescatora è un piatto molto gustoso e ricco di frutti di mare e che possiamo considerare un buon piatto unico.
CASARECCE LUNGHE CON SALSICCIA E VERDURE
Se avete anche voi una macchina per la pasta, divertitevi a fare queste casarecce lunghe con salsiccia e verdure.
CALAMARI TAGLIATI AI FERRI
Se vogliamo gustare dei buoni calamari tagliati ai ferri e sentire tutto il loro sapore e morbidezza, ecco come fare.
TORTINE DI POLENTA CON FUNGHI PORCINI
Semplici tortine di polenta con funghi porcini, brie e prosciutto da gustare belle calde e filanti.
SEPPIA GIGANTE GRATINATA AL FORNO
Seppia gigante gratinata al forno con panure aromatizzata al timo, origano, buccia di limone, prezzemolo e con dolcissimi pomodori datterini di contorno.
SEPPIE IN UMIDO CON DOLCISSIMI PISELLI
Le seppie in umido con dolcissimi piselli sono un bel piatto unico e molto semplice con un sughetto per cui la scarpetta è inevitabile.
RAVIOLI ANIME GEMELLE
I RAVIOLI ANIME GEMELLE sono cuori di pasta bianca e rossa che si uniscono per accogliere un ripieno di burrata. In questo piatto sono conditi con ragù di gamberi.
RAVIOLI DI PATATE CON CUORE DI PROVOLA
Ravioli di patate con cuore di provola affumicata con una appetitosa salsina piccante profumata al basilico.
TAGLIOLINI AL LIMONE IN BARCA
I tagliolini al limone in barca sono un piatto molto fresco e delicato. Adatti a tutte le occasioni e anche molto scenografici se presentati in un guscio di limone.
CRESTE DI GALLO CON ZUCCA E BURRATA
Simpatici nella forma e gustosi nel sapore, questi ravioli creste di gallo hanno un ripieno di zucca e stracciatella di bufala.
RISOTTO CON LA ZUCCA E FUNGHI PORCINI
Un gustoso risotto con zucca e funghi porcini dal sapore ricco e avvolgente.
PEPITE DEL GIORNO DOPO
Riciclate i vostri avanzi delle feste preparando queste sfiziose pepite del giorno dopo e gustatele insieme ad una appetitosa salsina.
FILETTO DI MAIALE IN CROSTA DI PISTACCHI
Il filetto di maiale in crosta di pistacchi è un piatto di sicuro effetto, con una carne bianca morbida e saporita, avvolta in granella di pistacchi con salsa all’arancia.
GAMBERONI A FESTA VESTITI DI SFOGLIA
Semplici gamberoni a festa vestiti di sfoglia. Croccanti fuori, gustosi dentro. Semplici da fare, faranno un figurone sulle vostre tavole.