FRITTATINE CON ASPARAGI PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO
Semplici e gustose frittatine con asparagi prosciutto cotto e formaggio per una cena o un pranzo ricco di sapore e colorato.
Tag: piatto gustoso
FUSILLONI ALLA CARBONARA RIVISITATA CON PISELLI
Fusilloni alla carbonara rivisitata con i piselli, per un piatto della tradizione molto gustoso e cremoso, ammorbidito dalla presenza dei dolcissimi pisellini.
POLPO VERACE IN UMIDO CON OLIVE
Un profumatissimo polpo verace in umido con le olive dove è impossibile non fare la scarpetta.
ALICI FRITTE CON PANATURA AROMATICA
Facciamo il pieno di omega 3 con queste squisite e sfiziose alici fritte con panatura aromatica, croccanti e profumate.
INVOLTINI DI POLLO CON PEPERONI E SCAMORZA
Involtini di petto di pollo con peperoni e scamorza per un secondo ricco e sfizioso. Un modo diverso e allegro per gustare il petto di pollo.
FAGOTTINO DI MELANZANE CON CHITARRINE E FORMAGGIO
Buonissima la pasta fatta in casa, con tutti i tipi di condimento, anche semplice, come queste tagliuccine aglio, olio e pomodorini.
BACCALÀ BOLLITO AI SAPORI MEDITERRANEI
Il baccalà bollito ai sapori mediterranei è una ricetta che ci permette di gustare il baccalà in maniera semplice e appetitosa.
TERRINE VEGETALI CON SCAMORZA AL FORNO
Per un antipasto veloce, sfizioso ed economico, prepariamo delle terrine vegetali con scamorza al forno.
FALAFEL CON SALSINA SHIRO
I falafel con salsina shiro sono delle deliziose polpettine a base di ceci, accompagnate con una salsa tipica eritrea.
RISOTTO AI CARCIOFI CON FORMAGGIO
Un risotto ai carciofi con formaggio, ben mantecato, cremoso e profumato di mentuccia.
HOT DOG FATTI IN CASA
Anche gli hot dog fatti in casa possono essere buoni come quelli che mangiamo fuori, soprattutto con i panini fatti in casa.
BOCCONCINI DI POLLO AL CURRY CON RISO BASMATI
Bocconcini di pollo al curry con riso basmati, per un piatto unico ricco di sapore e profumato di spezie.
TORTINE DI PASTA SFOGLIA CON ZUCCHINE
Sfiziose tortine di pasta sfoglia con zucchine, pomodorini e formaggio filante, semplici e veloci da fare per stuzzicare l’appetito.
FOCACCIA CON PEPERONI POMODORINI E MOZZARELLA
Leggerissima focaccia con peperoni pomodori e mozzarella sfiziosa e con un croccante cornicione.
CAPONATA DI MELANZANE E PEPERONI
La caponata di melanzane e peperoni è un piatto che ci ricorda l’estate, dal sapore pieno e agrodolce, buona sia calda che fredda.
FOCACCIA BARESE CON POMODORINI E OLIVE
La focaccia barese è la tipica pizza pugliese alta, insaporita con pomodorini e olive, morbida e leggera.
SPAGHETTONI ALLA CACIO E PEPE RIVISITATA
Spaghettoni alla cacio e pepe rivisitata su crema di broccoli per un piatto molto gustoso, che aggiunge note alla ricetta originale.
POLPETTINE DI POLLO UBRIACHE AGLI AROMI
Le polpettine di pollo ubriache agli aromi sono un piatto che piacerà a tutti, soprattutto ai bambini, perché morbide e saporite e senza timore perché la parte alcolica evapora in cottura.
PASTA FAGIOLI E COZZE
Pasta fagioli e cozze è una gustosa minestra che possiamo gustare calda d’inverno e fredda in estate.
SPAGHETTI CON LE COZZE E POMODORINI
Spaghetti con le cozze e pomodorini, per un piatto semplice che sa di mare.
GARGANELLI CON ZUCCHINE GUANCIALE E ZAFFERANO
I garganelli sono una pasta tipica della cucina emiliana che ho voluto condire con una salsa semplice e colorata a base di zucchine, guanciale e zafferano.
VIGNAROLA CON FAVE CARCIOFI E PISELLI
La vignarola con fave carciofi e piselli insieme al guanciale e lattuga sono un gustoso piatto della cucina romana.
PIZZETTE IN PADELLA BIANCHE E ROSSE
Pizzette in padella bianche e rosse, soffici e facili. Si preparano in pochi istanti, senza aspettare la lievitazione.
GNOCCHETTI SARDI ALL’ARRABBIATA CON OLIVE
Una pasta tipica sarda, a forma di conchiglia, perfetta per raccogliere una salsa appetitosa, come questa arrabbiata con olive.
GNOCCHETTI SARDI CON FARINA DI SEMOLA
Gli gnocchetti sardi sono una tipica pasta della tradizione sarda, preparati con farina di semola e acqua calda.
FAGIOLI CON IL PROSCIUTTO
Se volete gustare un piatto rustico e ricco di sapore, seguite questa semplice ricetta dei fagioli con il prosciutto e sentirete che bontà.
GAMBERI IN GABBIA DI ZUCCHINE
Per un aperitivo insolito e sfizioso provate la ricetta di questi gamberi in gabbia di zucchine, dolci e croccanti.
FETTUCCINE AL RAGÙ DI CARNE
Il ragù è la salsa della tradizione, pilastro della cucina italiana. Dedichiamogli un po’ di tempo e saremo ricompensati da tanta bontà.
TAGLIUCCINE AGLIO OLIO E POMODORINI
Buonissima la pasta fatta in casa con tutti i tipi di condimento, anche semplice, come queste tagliuccine aglio olio e pomodorini.
GRANATINE DI CARNE DI MANZO
Le granatine di carne di manzo, croccanti fuori e morbide dentro, possono essere un bel secondo o un saporito antipasto.