SPÄTZLE ALLA BARBABIETOLA ROSSA CON ASPARAGI E SPECK
Avete mai mangiato gli spätzle alla barbabietola rossa con asparagi e speck?
Qualche fetta di bresaola, un po’ di ricotta e abbiamo un piatto fresco, veloce e senza cottura!
Un insolito raviolo di ricotta e spinaci, piccolo e gustoso con qualsiasi salsa!
Cambiamo forma ai classici gnocchi per farli diventare un piatto romantico ed elegante!
Gli avanzi di arrosti o bollito di cappone possono diventare deliziose polpettine in brodo!
Prendete due tuorli di uova sode e preparate questi fantastici biscotti!
Cuocete la zucca, frullatela con uova e formaggio ed ecco un delizioso flan!
Riscopriamo la bontà delle cotolette panate, perché un buon fritto non fa male!
Una crostata ai sapori d’autunno preparata con la pasta sfoglia!
La zucca è la protagonista dell’autunno, gustiamola al forno con patate novelle e pomodorini!
La verza da sola non vi piace? Riempitela di ragù di salsiccia per questo gustoso sformatino!
È tempo di zucche! Allora provate questo semplice e saporito contorno gratinato.
I peperoni diventano dei gustosi contenitori da riempire di bontà!
Semplici e sfiziosi involtini di zucchine, ideali per un apericena!
Le olive ascolane, croccanti e saporite, sono deliziosi bocconcini di pura felicità.
Prendete un frullatore, degli spinaci e poco altro e avrete un antipasto da grandi chef!
Se non volete perdere tempo ai fornelli, questo antipasto è per voi!
Cannelloni senza pasta? Sì, come questi cannelloni di tacchino con ricotta e spinaci. Gustosi, leggeri e buoni come quelli tradizionali.
Semplici e appetitosi burger di patate con peperoni e formaggio che potete cuocere in forno o in padella.
Le patate a spirale sono un altro simpatico snack che possiamo accompagnare con le nostre salsine preferite insieme ad un aperitivo.
Un godurioso rustico che ci risolve velocemente un pranzo o una cena.
Decisamente goduriosi questi fusilli lunghi con crema d’uovo piselli e pancetta affumicata, un piatto super ricco.
Olive all’ascolana ripiene di tonno per un semplice e insolito antipastino fritto.
Gnocchi con sugo di involtini a pranzo e involtini a cena, due piatti con una sola preparazione!
Due patate e due ortaggi per creare questi gnocchi di patate all’ortolana, un piatto semplice e ricco di sapore.
Nascono come bignolini al parmigiano per brodo e vellutate ma sono buonissimi anche da soli per accompagnare un aperitivo.