Le ultime ricette

PADELLATA DI PATATE E ALICI

PADELLATA DI PATATE E ALICI

Portate in tavola questa padellata di patate e alici per un piatto semplice, economico e ricco di omega 3.

TRECCINE DI PANE CON PARMIGIANO E NOCI

TRECCINE DI PANE CON PARMIGIANO E NOCI

Profumate treccine di pane con parmigiano e noci che racchiudono tutto il sapore dell’autunno.

POLPETTE DI VERZA SU CREMA DI CAROTE

POLPETTE DI VERZA SU CREMA DI CAROTE

Gustose polpette di verza su crema di carote, croccanti fuori e con un cuore filante di mozzarella affumicata.

MELANZANE GRIGLIATE AI SAPORI MEDITERRANEI

MELANZANE GRIGLIATE AI SAPORI MEDITERRANEI

Dovete improvvisare un antipasto? Preparate queste melanzane grigliate ai sapori mediterranei saporite, semplici e veloci.

CORNETTI BABY DI PASTA SFOGLIA

CORNETTI BABY DI PASTA SFOGLIA

Per una colazione insolita, preparate questi simpatici cornetti baby di pasta sfoglia da prendere a cucchiaiate.

TRECCIA BRIOCHE CON UVETTA E GRANELLA DI ZUCCHERO

TRECCIA BRIOCHE CON UVETTA E GRANELLA DI ZUCCHERO

Un semplice impasto che dà vita ad una dolce e soffice treccia brioche con uvetta e granella di zucchero.

GNOCCHI VIOLA CON PISELLINI E SPECK

GNOCCHI VIOLA CON PISELLINI E SPECK

Un piatto che con il suo vivacissimo colore stimolerà l’appetito. Gustiamoci questa cocotte di gnocchi viola con pisellini e speck.

GNOCCHI VIOLA

GNOCCHI VIOLA

Una semplice barbabietola rossa trasforma i soliti gnocchi di patate in vivacissimi gnocchi viola.

BUCATINI ALLA CARRETTIERA

BUCATINI ALLA CARRETTIERA

Una salsa semplice preparata a crudo fa di questi bucatini alla carrettiera un piatto dal sapore deciso e veloce da preparare.

BISTECCHINE DI POLLO ROLLATE CON UVA E PROSCIUTTO

BISTECCHINE DI POLLO ROLLATE CON UVA E PROSCIUTTO

Queste bistecchine di pollo rollate con uva e prosciutto sono un piatto gustoso dal sapore agrodolce perfetto quando abbiamo dell’ottima uva.

SOFFRITTO SEMPRE PRONTO PER L’USO

SOFFRITTO SEMPRE PRONTO PER L’USO

Con un soffritto di sedano, carota e cipolla già pronto possiamo velocizzare la preparazione delle nostre ricette.

BARCHETTE DI MELANZANE CON VITELLA E VERDURINE

BARCHETTE DI MELANZANE CON VITELLA E VERDURINE

Barchette di melanzane ripiene di vitella verdurine e mozzarella per un piatto unico ricco e gustoso.

POLPETTE DI PANE E PECORINO IN UMIDO

POLPETTE DI PANE E PECORINO IN UMIDO

Polpette di pane e pecorino in umido per un piatto gustosissimo rubato alla cucina povera contadina di una volta.

TORTINE POMODORI E ZUCCHINE FARCITE E PANATE IN FORNO

TORTINE POMODORI E ZUCCHINE FARCITE E PANATE IN FORNO

Tortine pomodori e zucchine farcite e panate in forno per un piatto semplice ma pieno di gusto.

BON BON DI RICOTTA SU MAIONESE DI POMODORO

BON BON DI RICOTTA SU MAIONESE DI POMODORO

Gustosi bon bon di ricotta con maionese di pomodoro per un delizioso aperitivo.

CROCCHETTE DI RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

CROCCHETTE DI RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

Crocchette di risotto ai funghi porcini con un cuore filante di mozzarella che faranno impazzire tutti.

MAIONESE DI POMODORO FATTA CON IL PIMER

MAIONESE DI POMODORO FATTA CON IL PIMER

Un’insolita e leggera maionese di pomodoro fatta con il pimer, molto fine, colorata e versatile.

PLUMCAKE AL SUCCO D’ARANCIA SENZA UOVA E LATTOSIO

PLUMCAKE AL SUCCO D’ARANCIA SENZA UOVA E LATTOSIO

Questo plumcake al succo d’arancia senza uova e lattosio è ideale per chi è intollerante al lattosio, per i vegani e per chi vuole mangiare un dolce a cuor leggero.

TORTILLAS MESSICANE CASALINGHE

TORTILLAS MESSICANE CASALINGHE

Per un pranzo super veloce e senza cottura provate queste semplici tortillas messicane casalinghe, semplici, colorate e buonissime.

CIAMBELLINE ALLE MANDORLE E CAROTE

CIAMBELLINE ALLE MANDORLE E CAROTE

Queste ciambelline alle mandorle e carote sono una merenda genuina per i bambini che ritornano a scuola.

FUNGHI CHAMPIGNON AL VINO

FUNGHI CHAMPIGNON AL VINO

Se cercate un antipasto sfizioso e ipocalorico provate questi funghi champignon al vino bianco!

CONCHIGLIE CON RISO VENERE GAMBERI E CALAMARI

CONCHIGLIE CON RISO VENERE GAMBERI E CALAMARI

Conchiglie con riso Venere in insalata con gamberi e calamari per un simpatico antipasto e fresco antipasto.

SEPPIA IN INSALATA

SEPPIA IN INSALATA

Seppia in insalata per un secondo piatto fresco, leggero e dal delicato sapore di mare. Ottima anche come antipasto.

PIZZETTE DI MELANZANE AL PROFUMO DI ORIGANO

PIZZETTE DI MELANZANE AL PROFUMO DI ORIGANO

Un’alternativa alle solite pizzette? Pizzette di melanzane al profumo di basilico, ottime come antipasto e perfette anche come pranzo o cena.

GRAMIGNA CON SALSICCIA E FUNGHI PORCINI

GRAMIGNA CON SALSICCIA E FUNGHI PORCINI

Gramigna con salsiccia e funghi porcini. Un simpatico formato di pasta impreziosito da una salsa ricca e saporita.

STRACCETTI DI MANZO ALLA PIZZAIOLA

STRACCETTI DI MANZO ALLA PIZZAIOLA

Gli straccetti alla pizzaiola sono un piatto della cucina italiana facile, veloce e che piacerà a grandi e bambini. Buona scarpetta!

GRAMIGNA ALL’UOVO FATTA IN CASA

GRAMIGNA ALL’UOVO FATTA IN CASA

La gramigna fatta all’uovo fatta in casa è un simpatico formato di pasta che non trovo mai al supermercato. Ottima sia nelle minestre che asciutta.

BICCHIERINI CON CREMA DI CANNELLINI COZZE E POMODORINI CONFIT

BICCHIERINI CON CREMA DI CANNELLINI COZZE E POMODORINI CONFIT

Bicchierini con crema di cannellini cozze e pomodorini confit, un simpatico ed elegante finger food ideale per un buffet o per un aperitivo.

FILETTI DI BACCALÀ IN CROSTA DI PATATE

FILETTI DI BACCALÀ IN CROSTA DI PATATE

Filetti di baccalà in crosta di patate, un piatto semplice, saporito e che si prepara in un attimo.

PEPERONI ARROSTITI CON SALSINA AI CAPPERI E ACCIUGHE

PEPERONI ARROSTITI CON SALSINA AI CAPPERI E ACCIUGHE

Rossi o gialli, dolci e con il colore del sole, gustiamoci questi peperoni arrostiti con una salsina ai capperi e alici che li rende ancora più appetitosi.