BARCHETTE DI MELANZANE RIPIENE DI PASTA
Le melanzane sono dei perfetti contenitori per gustosi piatti, come queste barchette!
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POLENTA AL PESTO CON CIALDINE DI PECORINO
Mangiate la polenta solo con il sugo? Provatela con il pesto e sentirete che bontà!
GNOCCHI DI POLENTA ALLA ROMANA CON SCAMORZA E BROCCOLI
Gnocchi alla romana ma di polenta! E super goduriosi!
FIORI DI CARCIOFI GRATINATI
Avete mai mang dei fiori così belli? Una volta assaggiati li vorrete sempre così!
ALICI IMBOTTITE PANATE AL FORNO
Facciamo un pieno di omega 3 e di sapore con queste stuzzicanti alici imbottite panate al forno e super croccanti!
GIRELLE RUSTICHELLE SEMPLICI E GOLOSE
Poco tempo o poca voglia di cucinare? Prepariamo queste girelle rustichelle semplici veloci e con un profumo e un sapore che vi conquisterà!
BURGER DI POLLO E BROCCOLI
Se nascondiamo le verdure nei burger e poi li paniamo, nessuno si accorgerà di mangiarle!
LASAGNA DI POLENTA CON BROCCOLETTI E SALSICCIA
E se facessimo una lasagna con la polenta? Qui la ricetta semplice e goduriosa!
TORTELLONI RIPIENI DI COTECHINO E LENTICCHIE
Vi sono avanzate le lenticchie con il cotechino? Metteteli dentro un bel tortellone!
FUSILLI AL PEPERONE CRUSCO CON PANCETTA E CARCIOFI
Una semplice salsa ai carciofi e pancetta per una fantastica pasta artigianale della Lucania!
PESTO CON POMODORINI CILIEGINI SECCHI
Un frullatore, dei pomodori secchi e un ottimo olio per un pesto insolito e molto gustoso!
FIORI DI ZUCCA AL FORNO CON POMODORO
Portiamo il sole in tavola con questi fiori di zucca con pomodoro, insoliti e gustosi!
CULURGIONES AL POMODORO E PECORINO
Un raviolo rubato alla tradizione sarda, con un ripieno senza menta e tanto pecorino romano!
POLPETTE DI FAGIOLI CANNELLINI E TONNO
Con un po’ di fagioli e un po’ di tonno possiamo preparare delle buonissime polpettine!
CROCCHETTE DI CARCIOFI
Non vi piacciono molto le verdure? Trasformatele in crocchette e le mangerete solo così!
FUNGHI PORTOBELLO PANATI AL FORNO
Anche una gratinatura al forno può essere croccante e sfiziosa come un fritto!
MEZZE MANICHE CON BROCCOLO SICILIANO E PANCETTA AFFUMICATA
Condiamo la pasta con il broccolo siciliano e sentirete che bontà!
PASTICCIO DI BROCCOLI CON SPECK E FORMAGGI
Non avete tanta simpatia per i broccoli? Provate questo godurioso pasticcio e cambierete idea!
FLAN DI ZUCCA CON FONDUTA DI GORGONZOLA E MASCARPONE
Cuocete la zucca, frullatela con uova e formaggio ed ecco un delizioso flan!
SCOTTADITO VEGETARIANO CON PANATURA DI MANDORLE E PISTACCHI
E se lo scottadito fosse vegetariano con una bella panatura croccante di mandorle e pistacchi?
MELANZANE E POMODORI RICORDI D’ESTATE
Melanzane e pomodori di fine estate, unite da un gustoso formaggio filante.
STRUDEL DI CARCIOFI CON PANE CARASAU
Poche fette di pane carasau per gustare un insolito strudel di carciofi.
ZUCCHINE GRATINATE CROCCANTI E SAPORITE
Rotolate le zucchine nell’uovo (ma anche solo nell’olio) e poi nel pangrattato e sentirete che crunch!
ROTOLO RUSTICO CON VERZE E SALUMI
Avete residui di salumi, formaggi o verdure? Metteteli insieme in un rotolo rustico con verze e salumi. Una ricetta svuotafrigo semplice e sfiziosa.
BURGER DI PATATE E PEPERONI CON FORMAGGIO
Semplici e appetitosi burger di patate con peperoni e formaggio che potete cuocere in forno o in padella.
