Tag: farina

TARALLI CON SEMI DI FINOCCHIO E SESAMO

TARALLI CON SEMI DI FINOCCHIO E SESAMO

Un po’ di farina di semola, del lievito di birra fresco e profumati semi di finocchio… con un po’ di pazienza si trasformano in croccanti taralli!

BISCOTTI MOSTRUOSI DI HALLOWEEN

BISCOTTI MOSTRUOSI DI HALLOWEEN

Ad Halloween tra vampiri, streghette, fantasmi e morti viventi ci sono anche i miei biscotti. Mostruosi, ma buonissimi!

CONCHIGLIONI RIPIENI DI RAGÙ AL FORNO

CONCHIGLIONI RIPIENI DI RAGÙ AL FORNO

Riempiamo i conchiglioni con un godurioso ragù e sentirete che bontà!

PLUMCAKE CON COCCO E MACEDONIA DI FRUTTA

PLUMCAKE CON COCCO E MACEDONIA DI FRUTTA

Mettiamo la macedonia nel plumcake e avremo un dolce insolito, profumato, umido che piacerà a grandi e bambini!

ROTOLO DI ZUCCHINE CON FORMAGGIO E TONNO

ROTOLO DI ZUCCHINE CON FORMAGGIO E TONNO

Taglia le zucchine a fette larghe, sovrapponile, metti il formaggio e inforna. Poi sbizzarrisciti a farcire e a formare un goloso rotolo!

FOCACCIA SOFFICE CON PEPERONI POMODORI E OLIVE

FOCACCIA SOFFICE CON PEPERONI POMODORI E OLIVE

Farina di semola, farina 00 e acqua sono la base per una focaccia morbida e super gustosa come questa!

PLUMCAKE CON COCCO E MACEDONIA DI FRUTTA

PLUMCAKE CON COCCO E MACEDONIA DI FRUTTA

Mettiamo la macedonia nel plumcake e avremo un dolce insolito, profumato, umido che piacerà a grandi e bambini

PANCAKE SALATI CON FARINA DI LENTICCHIE

PANCAKE SALATI CON FARINA DI LENTICCHIE

Le farine di legumi, in questo caso la farina di lenticchie, sono fantastiche da usare da sole o da integrare con le normali farine, per creare dei deliziosi pancake salati!

MUFFIN AI PISELLI CON PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO

MUFFIN AI PISELLI CON PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO

Volete dei muffin salati, sofficissimi, colorati e super gustosi? Frullateci dentro i piselli e sentirete che bontà!

BRIOCHINE A GOMITOLO CON CREMA PASTICCERA

BRIOCHINE A GOMITOLO CON CREMA PASTICCERA

Deliziosi gomitoli di pasta brioche farciti con crema pasticcera che potete replicare in casa senza difficoltà!

PLUMCAKE INTEGRALE AL CACAO CON FARINA D’AVENA E ACQUAFABA

PLUMCAKE INTEGRALE AL CACAO CON FARINA D’AVENA E ACQUAFABA

Non buttate l’acqua di cottura dei legumi (acquafaba)! Perché possiamo usarla al posto delle uova, come per questo plumcake al cacao!

BASTONCINI DI MOZZARELLA CROCCANTI E FILANTI

BASTONCINI DI MOZZARELLA CROCCANTI E FILANTI

Belli caldi, croccantissimi e super filanti, vi conquisteranno al solo sguardo e vorrete rifarli subito!

PANINI CON FARINA D’AVENA

PANINI CON FARINA D’AVENA

Se vi piace fare il pane in casa, questi panini con farina d’avena vi daranno una grande soddisfazione e sono facilissimi da preparare!

SCALOPPINE DI POLLO CON FUNGHI

SCALOPPINE DI POLLO CON FUNGHI

Un petto di pollo, mille ricette! Provate ad aggiungere i funghi e sentirete che scaloppine!

COTOLETTE DI CECI E TONNO

COTOLETTE DI CECI E TONNO

Un barattolo di ceci, una scatoletta di tonno e possiamo preparare delle croccantissime e saporite cotolette senza carne!

FANTASIA DI BROCCOLI GRATINATI

FANTASIA DI BROCCOLI GRATINATI

Anche dei semplici broccoli diventano un piatto interessante e gustoso con un po’ di fantasia!

BISCOTTI SABLÉ FRIABILISSIMI AL LIMONE

BISCOTTI SABLÉ FRIABILISSIMI AL LIMONE

Impastate farina, burro e succo di limone e otterrete un delizioso impasto per dei biscotti friabilissimi!

GNOCCHI DI CUPIDO RICOTTA E SPINACI

GNOCCHI DI CUPIDO RICOTTA E SPINACI

Basta poco per trasformare un piatto di tutti i giorni in un gustoso e romantico piatto di gnocchi, ideale per San Valentino!

MINI PANCAKES CON BANANA

MINI PANCAKES CON BANANA

Dei dolcetti alla portata di tutti? Mini pancakes con banana da irrorare con miele o sciroppo d’acero!

PLUMCAKE SALATO AL BROCCOLO SICILIANO

PLUMCAKE SALATO AL BROCCOLO SICILIANO

Frulliamo un broccolo e aggiungendo pochi e semplici ingredienti faremo un insolito plumcake!

RICCETTI AL SAPORE DI NATALE

RICCETTI AL SAPORE DI NATALE

Simpatici Ricci facilissimi da preparare e che hanno tutto il sapore del Natale grazie ad un mix di profumatissime spezie!

GNUDI AL BURRO E SALVIA

GNUDI AL BURRO E SALVIA

Un insolito raviolo di ricotta e spinaci, piccolo e gustoso con qualsiasi salsa!

FUNGHETTI DI PATATE

FUNGHETTI DI PATATE

La cucina è anche divertimento! Quindi prendiamo delle patate e creiamo questi simpaticissimi funghetti!

INVOLTINI DI VITELLA DELLA NONNA

INVOLTINI DI VITELLA DELLA NONNA

Le ricette della nonna sono sempre favolose, goduriose e fatte con tanto amore! Leggete questa ricetta e farete un salto nel passato!

CRUSCANTUCCI DI GINETTA

CRUSCANTUCCI DI GINETTA

La mia versione dei Cruscantucci di Senise! Deliziosi per aperitivi e si preparano in poco tempo perché sono senza lievitazione!

BANANA BREAD

BANANA BREAD

Se avete delle banane troppo mature, schiacciatele con una forchetta e preparateci questo delizioso plumcake!

PASTA FROLLA SALATA

PASTA FROLLA SALATA

Sapete che con la pasta frolla salata possiamo preparare deliziose torte rustiche e snack sfiziosi?

OLIVE DIVERSAMENTE ALL’ASCOLANA E TARTUFATE

OLIVE DIVERSAMENTE ALL’ASCOLANA E TARTUFATE

Le uniche olive con il ripieno fuori e non dentro, buonissime e anche super facili!

BOTTONCINI AL LATTE CON LE NOCI

BOTTONCINI AL LATTE CON LE NOCI

Sofficissimi, profumati di buono e con tante noci! Non riuscirete a smettere di mangiarli!

PANDORO CON IMPASTO UNICO

PANDORO CON IMPASTO UNICO

Stupite i vostri ospiti portando in tavola un pandoro fatto da voi, semplificato perché con impasto unico!