FRITTATA CON AGRETTI SPECK E FORMAGGIO
Le verdure non sono una barba! Perché con questa barba di frate, più conosciuta con il nome di agretti ho fatto una frittata squisitissima!
Le verdure non sono una barba! Perché con questa barba di frate, più conosciuta con il nome di agretti ho fatto una frittata squisitissima!
Un pesto dal sapore fresco, che si prepara in pochi minuti, ottimo da mangiare con qualsiasi cosa, anche solo su un crostino!
Visto che il basilico non è più di stagione, vi propongo un altrettanto gustoso pesto di cavolo nero che si prepara in pochissimo tempo!
Volete un’alternativa ai classici pomodori col riso? Provate i peperoni ripieni di riso e sentirete che bontà!
Stanchi dei soliti supplì? Provate a infilarci dentro delle melanzane alla parmigiana!
In estate non c’è niente di meglio di un bel piatto di pasta fredda, bella ricca, con tanti profumi e sapori!
In poco tempo e con tre ingredienti possiamo preparare degli involtini che vi conquisteranno!
Chi l’ha detto che le zucchine sono banali? Guardate che involtini appetitosi si possono preparare!
Questo è un olio aromatico che darà una marcia in più ai vostri piatti, profumato e semplice da realizzare!
Frullate un peperone e uno scalogno e avrete una favolosa crema per condire la pasta!
Avete del basilico in esubero? Preparate questo velocissimo pesto al basilico con noci e pistacchi e non rimpiangerete i pinoli!
Chi ha detto che le lenticchie si mangiano solo d’inverno? Provate questa fresca insalata e sentirete che freschezza!
Se li mangiate solo fritti, provateli invece in una bella frittata e sentirete che bontà!
Una volta che provate questi involtini di peperoni, sono sicura che li farete tutti i giorni!
A casa non mangiano verdure o ortaggi? Trasformateli in sfiziosi burger e nessuno se ne accorgerà!
Voete una versione alternativa della parmigiana di melanzane? Mettetela in un cannolo e sentirete che crunch!
Mettiamo il basilico nell’impasto e avremo dei panini con un colore insolito e divertente!
Un frullatore, dei pomodori secchi e un ottimo olio per un pesto insolito e molto gustoso!
Portiamo il sole in tavola con questi fiori di zucca ripieni al forno, insoliti e gustosi!
Un raviolo rubato alla tradizione sarda, con un ripieno senza menta e tanto pecorino romano!
I culurgiones, il raviolo sardo con la caratteristica chiusura a spiga, provateli anche nella mia versione!
Melanzane e pomodori di fine estate, unite da un gustoso formaggio filante.
Un pugno di riso e la versatile melanzane si trasforma in deliziosi involtini.
Se amate l’agrodolce impazzirete per questi peperoni in agrodolce, buonissimi anche su una bruschetta.
Pomodori, mozzarella e un po’ di pasta corta. Ecco pronta la nostra fresca pasta alla crudaiola, perfetta in estate.
Solo tre ingredienti per un gustoso antipasto o per sfiziosi finger food.
Da gustare in un boccone questi conchiglioni ripieni di melanzane alla parmigiana!
Basta una melanzana, una mozzarella, del pomodoro, del parmigiano ed ecco a voi la parmigiana!