BARCHETTE DI MELANZANE CON VITELLA E VERDURINE
Barchette di melanzane ripiene di vitella verdurine e mozzarella per un piatto unico ricco e gustoso.
Un’alternativa alle solite pizzette? Pizzette di melanzane al profumo di basilico, ottime come antipasto e perfette anche come pranzo o cena.
Rossi o gialli, dolci e con il colore del sole, gustiamoci questi peperoni arrostiti con una salsina ai capperi e alici che li rende ancora più appetitosi.
Simpatici cestini di pasta fillo con verdure, tonno e stracchino per un piatto estivo sbarazzino che rallegra la tavola.
Gustiamoci queste melanzane grigliate marinate al salmoriglio, per un appetitoso antipasto o per un sfizioso contorno estivo da gustare assolutamente freddo.
Un piatto della tradizione che tante volte prepariamo in casa. Gustiamoci allora questi gnocchi al basilico ai sapori mediterranei.
Gustosa e colorata parmigiana di zucchine semplice e veloce, molto saporita e con tanto formaggio filante.
Gustose e insolite tagliatelle di frittata con verdure. Un piatto fresco e semplice che possiamo prepararci in anticipo.
I muffin sono deliziosi anche salati, proprio come questi con ricotta, fiori di zucca, zucchine e formaggio.
Simpatici e sfiziosi finger food di zucchine risotto e pomodoro profumati al basilico e ideali per aperitivi e buffet.
Caprese di melanzane e peperoni arrostiti, un piatto semplice fresco e gustoso che si prepara in poco tempo.
Preparate i lorighittas, simpatica e tipica pasta della tradizione sarda, e conditela con salsa alle melanzane, prosciutto e pecorino.
Buonissima la pasta fatta in casa, con tutti i tipi di condimento, anche semplice, come queste tagliuccine aglio, olio e pomodorini.
La caponata di melanzane e peperoni è un piatto che ci ricorda l’estate, dal sapore pieno e agrodolce, buona sia calda che fredda.
Visto che ormai possiamo approfittare delle melanzane tutto l’anno, prepariamo questi appetitosi TACOS DI MELANZANE ALLA PARMIGIANA. Semplici da preparare.
I RAVIOLI ANIME GEMELLE sono cuori di pasta bianca e rossa che si uniscono per accogliere un ripieno di burrata. In questo piatto sono conditi con ragù di gamberi.
Ravioli di patate con cuore di provola affumicata con una appetitosa salsina piccante profumata al basilico.
Rendiamo la carne di tacchino più saporita e gustosa preparando delle deliziose polpettine di tacchino alla bolognese.
Uno tra i piatti della tradizione italiana più famoso, più gustoso, più cucinato, che piace sempre a tutti!
Deliziosi involtini di melanzane al pomodoro profumato di basilico e menta, un piatto colorato e molto appetitoso.
Gustosi involtini di spigola melanzane e mozzarella in un appetitoso sughetto con le olive. Un piatto perfetto per la Vigilia.
Scioglievole mozzarella e croccante panatura del pomodoro si incontrano in una gustosissima caprese invernale.