BURGER DI MELANZANE
A casa non mangiano verdure o ortaggi? Trasformateli in sfiziosi burger e nessuno se ne accorgerà!
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BOCCONCINI DI POLLO IN GABBIA
Non amate il petto di pollo? Mettetelo in gabbia e sentirete che bontà!
MILLEFOGLIE DI PATATE AL FORNO
Se avete delle patate, avete già tutto quello che serve per questo delizioso millefoglie!
BURGER DI RISO ALLO ZAFFERANO FARCITI
Avete mai mangiato un burger di riso? Beh provatelo e poi mi direte!
TARTINE DI POLENTA NATALIZIE
Basta un po’ di polenta, anche avanzata, per creare delle simpatiche tartine a tema natalizio!
PERE AL FORNO CON GORGONZOLA E NOCI
Le pere le mangiate solo come frutta a fine pasto? Provatele come antipasto in versione salata!
RICOTTINA AL FORNO ALLE ERBE AROMATICHE
Sapete come si trasforma una semplice ricottina in un antipasto delizioso?
PEPERONI FRIGGITELLI RIPIENI
Bastano due patate e poco altro per preparare dei gustosi friggitelli ripieni!
POLPETTE DI MELANZANE AL PROVOLONE
Le melanzane non vi piacciono? Trasformatele in polpette e vi conquisteranno!
BURGER DI MERLUZZO CON ERBE AROMATICHE
Trasformato in burger gli alimenti è molto goloso, anche il pesce!
SEDANI DI LENTICCHIE IN INSALATA
Prepariamo delle gustose insalate con la pasta di legumi e scopriremo un nuovo mangiare!
CULURGIONES AL POMODORO E PECORINO
Un raviolo rubato alla tradizione sarda, con un ripieno senza menta e tanto pecorino romano!
SPÄTZLE ALLA BARBABIETOLA ROSSA CON ASPARAGI E SPECK
Avete mai mangiato gli spätzle alla barbabietola rossa con asparagi e speck?
INVOLTINI DI BRESAOLA CON RICOTTA AL PARMIGIANO E RUGHETTA
Qualche fetta di bresaola, un po’ di ricotta e abbiamo un piatto fresco, veloce e senza cottura!
PATATE AL FORNO ALLA RUSTICONA
Perché sbucciare le patate quando sono buonissime con la loro buccia croccante e saporita?
RAVIOLI CINESI DI CARNE AL VAPORE
Una voglia improvvisa di ravioli cinesi al vapore? Provate questa ricetta!
CULURGIONES RIVISITATI DA UNA ROMANA
I culurgiones, il raviolo sardo con la caratteristica chiusura a spiga, provateli anche nella mia versione!
RISOTTO CON RAGÙ DI ZUCCA E SALSICCIA
Zucca, salsiccia e poco altro per assaporare un fantastico risotto all’onda!
CROSTINI CON PURÈ DI PATATE E FILETTI DI ACCIUGHE
Lessate le patate, schiacciatele e aprite il vasetto delle acciughe sottolio!
POLPETTINE DI CAPPONE IN BRODO
Gli avanzi di arrosti o bolliti di cappone possono diventare deliziose polpettine in brodo!
TORTELLI DI PATATE CON SFOGLIA SCOZZESE
E se per i tortelli prepariamo una sfoglia ispirata al tessuto scozzese?
FANTASIE DI TARTELLETTE
Con una pasta frolla salata e semplici cremine possiamo creare infinite tartine!
CARPACCIO DI ZUCCA IN SALSA AGRODOLCE
Volete un contorno originale, fresco e gustoso? Provate questo carpaccio di zucca!
COTOLETTE PANATE DI POLLO
Riscopriamo la bontà delle cotolette panate, perché un buon fritto non fa male!
POLENTA CON FUNGHI MISTI E SALSICCIA
Le temperature si abbassano? È tempo di polenta, il piatto conviviale per eccellenza!
CIAMBELLINE CROCCANTI DI TACCHINO
Per queste sfiziose ciambelline croccanti di tacchino, basta solo frullare tutti gli ingredienti!
SACCOTTINI DI MORTADELLA CON RICOTTA E PISTACCHI
Se non volete perdere tempo ai fornelli, questo antipasto è per voi!
