Tag: erba cipollina

PEPERONI FRIGGITELLI RIPIENI

PEPERONI FRIGGITELLI RIPIENI

Bastano due patate e poco altro per preparare dei gustosi friggitelli ripieni!

POLPETTE DI MELANZANE AL PROVOLONE

POLPETTE DI MELANZANE AL PROVOLONE

Le melanzane non vi piacciono? Trasformatele in polpette e vi conquisteranno!

SEDANI DI LENTICCHIE IN INSALATA

SEDANI DI LENTICCHIE IN INSALATA

Prepariamo delle gustose insalate con la pasta di legumi e scopriremo un nuovo mangiare!

CULURGIONES AL POMODORO E PECORINO

CULURGIONES AL POMODORO E PECORINO

Un raviolo rubato alla tradizione sarda, con un ripieno senza menta e tanto pecorino romano!

SPÄTZLE ALLA BARBABIETOLA ROSSA CON ASPARAGI E SPECK

SPÄTZLE ALLA BARBABIETOLA ROSSA CON ASPARAGI E SPECK

Avete mai mangiato gli spätzle alla barbabietola rossa con asparagi e speck?

INVOLTINI DI BRESAOLA CON RICOTTA AL  PARMIGIANO E RUGHETTA

INVOLTINI DI BRESAOLA CON RICOTTA AL PARMIGIANO E RUGHETTA

Qualche fetta di bresaola, un po’ di ricotta e abbiamo un piatto fresco, veloce e senza cottura!

PATATE AL FORNO ALLA RUSTICONA

PATATE AL FORNO ALLA RUSTICONA

Perché sbucciare le patate quando sono buonissime con la loro buccia croccante e saporita?

RAVIOLI CINESI DI CARNE AL VAPORE

RAVIOLI CINESI DI CARNE AL VAPORE

Una voglia improvvisa di ravioli cinesi al vapore? Provate questa ricetta!

CULURGIONES RIVISITATI DA UNA ROMANA

CULURGIONES RIVISITATI DA UNA ROMANA

I culurgiones, il raviolo sardo con la caratteristica chiusura a spiga, provateli anche nella mia versione!

CESTINI DI UOVA RIPIENI

CESTINI DI UOVA RIPIENI

Cestini di uova ripiene per una tavola di Pasqua fiorita e luminosa!

RISOTTO CON RAGÙ DI ZUCCA E SALSICCIA

RISOTTO CON RAGÙ DI ZUCCA E SALSICCIA

Zucca, salsiccia e poco altro per assaporare un fantastico risotto all’onda!

CORNETTI SALATI CON RICCA FARCITURA

CORNETTI SALATI CON RICCA FARCITURA

Cornetti salti per un pasto veloce e gustoso!

CROSTINI CON PURÈ DI PATATE E FILETTI DI ACCIUGHE

CROSTINI CON PURÈ DI PATATE E FILETTI DI ACCIUGHE

Lessate le patate, schiacciatele e aprite il vasetto delle acciughe sottolio!

POLPETTINE DI CAPPONE IN BRODO

POLPETTINE DI CAPPONE IN BRODO

Gli avanzi di arrosti o bolliti di cappone possono diventare deliziose polpettine in brodo!

TORTELLI  DI PATATE CON SFOGLIA SCOZZESE

TORTELLI DI PATATE CON SFOGLIA SCOZZESE

E se per i tortelli prepariamo una sfoglia ispirata al tessuto scozzese?

FANTASIE DI TARTELLETTE

FANTASIE DI TARTELLETTE

Con una pasta frolla salata e semplici cremine possiamo creare infinite tartine!

CARPACCIO DI ZUCCA IN SALSA AGRODOLCE

CARPACCIO DI ZUCCA IN SALSA AGRODOLCE

Volete un contorno originale, fresco e gustoso? Provate questo carpaccio di zucca!

TARTINE CON CRAVATTINE DI SALAME

TARTINE CON CRAVATTINE DI SALAME

Un semplice pane e salame può dare vita a insolite tartine!

COTOLETTE PANATE DI POLLO

COTOLETTE PANATE DI POLLO

Riscopriamo la bontà delle cotolette panate, perché un buon fritto non fa male!

POLENTA CON FUNGHI MISTI E SALSICCIA

POLENTA CON FUNGHI MISTI E SALSICCIA

Le temperature si abbassano? È tempo di polenta, il piatto conviviale per eccellenza!

CIAMBELLINE CROCCANTI DI TACCHINO

CIAMBELLINE CROCCANTI DI TACCHINO

Per queste sfiziose ciambelline croccanti di tacchino, basta solo frullare tutti gli ingredienti!

SACCOTTINI DI MORTADELLA CON RICOTTA E PISTACCHI

SACCOTTINI DI MORTADELLA CON RICOTTA E PISTACCHI

Se non volete perdere tempo ai fornelli, questo antipasto è per voi!

TAGLIATA DI POLLO AI MILLE SAPORI

TAGLIATA DI POLLO AI MILLE SAPORI

Tagliata di pollo ai mille sapori, un piatto veloce, semplice e saporito che vi farà fare una bella figura con poca spesa.

PADELLATA DI PATATE E ALICI

PADELLATA DI PATATE E ALICI

Portate in tavola questa padellata di patate e alici per un piatto semplice, economico e ricco di omega 3.

MELANZANE GRIGLIATE AI SAPORI MEDITERRANEI

MELANZANE GRIGLIATE AI SAPORI MEDITERRANEI

Dovete improvvisare un antipasto? Preparate queste melanzane grigliate ai sapori mediterranei saporite, semplici e veloci.

BON BON DI RICOTTA SU MAIONESE DI POMODORO

BON BON DI RICOTTA SU MAIONESE DI POMODORO

Gustosi bon bon di ricotta con maionese di pomodoro per un delizioso aperitivo.

BACCALÀ BOLLITO AI SAPORI MEDITERRANEI

BACCALÀ BOLLITO AI SAPORI MEDITERRANEI

Il baccalà bollito ai sapori mediterranei è una ricetta che ci permette di gustare il baccalà in maniera semplice e appetitosa.

POLPETTINE DI POLLO UBRIACHE AGLI AROMI

POLPETTINE DI POLLO UBRIACHE AGLI AROMI

Le polpettine di pollo ubriache agli aromi sono un piatto che piacerà a tutti, soprattutto ai bambini, perché morbide e saporite e senza timore perché la parte alcolica evapora in cottura.

CUPOLETTE DI SALMONE AVOCADO E ROBIOLA

CUPOLETTE DI SALMONE AVOCADO E ROBIOLA

Deliziose cupolette di salmone con avocado e robiola su un gustoso e croccante pane aromatizzato. Il tutto condito con una salsina all’arancia.

CONCHIGLIE CON BROCCOLI E GAMBERI GRATINATI

CONCHIGLIE CON BROCCOLI E GAMBERI GRATINATI

Un’idea elegante per l’antipasto della Vigilia di Natale. Un piatto di grande effetto e facile da preparare.