CROSTINI CON SCAROLA STUFATA
Con un bel cespo di scarola possiamo preparare dei gustosi crostini arricchiti con olive, alici sottolio, capperi e uvetta!
Con un bel cespo di scarola possiamo preparare dei gustosi crostini arricchiti con olive, alici sottolio, capperi e uvetta!
Un foglio di pasta fillo, una crema al formaggio con alici al tartufo e l’aperitivo è servito!
Basta del burro e un po’ di acciughe e avremo un condimento per la pasta super veloce!
Un’erba spontanea antiossidante e antinfiammatoria ideale per ripieni, frittelle e zuppe!
Da quando faccio questa ricetta, non compro più le piadine!
Se cercate un piatto economico e sfizioso leggete questa semplice ricetta e preparate un bel filone di pane!
Bastano due patate e poco altro per preparare dei gustosi friggitelli ripieni!
Volete sapere che sapore ha la Puglia? Preparate queste orecchiette melanzane peperoni e ricotta salata e lo scoprirete!
Trasformare in burger gli alimenti è molto goloso, anche il pesce!
Invece di pane burro e acciughe, provate questi crostini con burrata puntarelle e alici del Cantabrico. Sentirete che bontà!
Tanti sapori insieme per una cacciatora veramente ghiotta, da leccarsi i baffi!
Semplici cestini di sfoglia con zucchine fiori e mozzarella, ottimi per un buffet o per una cena con amici.
I muffin sono deliziosi anche salati, proprio come questi con ricotta, fiori di zucca, zucchine e formaggio.
Appetitose cosce di pollo con pomodorini capperi e rosmarino, con un sughetto che predispone ad una bella scarpetta.
Le seppie in umido con dolcissimi piselli sono un bel piatto unico e molto semplice con un sughetto per cui la scarpetta è inevitabile.
La zuppa di ceci e cavolo nero è un ottimo comfort food e un ricco piatto unico, arrichito da dadini croccanti e saporiti di polenta.
Le orecchiette con broccoletti e ricotta salata sono un piatto semplice e saporito. Le orecchiette sono anche molto divertenti da fare in casa. Provate!
I legumi sono buonissimi e, dato che fanno molto bene, mangiamone in abbondanza! Cominciamo con questa zuppa di ceci con dadini di pane
Se non vi piace la trippa ma il suo condimento sì, allora gustatevi questa trippa finta alla romana. A prima vista ingannerà anche il cuoco più esperto!
Le minestre e le zuppe sono degli ottimi comfort food per scaldarci nella stagione invernale, come questa zuppa di ceci e broccoli con pane tostato.
Gustosi involtini di spigola melanzane e mozzarella in un appetitoso sughetto con le olive. Un piatto perfetto per la Vigilia.