CIRIOLE UMBRE AI BROCCOLETTI
Solo farina, acqua e in questo caso un po’ di broccoletti, per regalare un colore insolito a questa semplice pasta!
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SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO CON ALICI E PEPERONI CRUSCHI
Giusto il tempo della cottura della pasta e pochissimi semplici ingredienti per un piatto che vorrete mangiare tutti i giorni!
CROSTATA DI PASTA MATTA BROCCOLETTI SALSICCIA E FORMAGGIO
Volete fare un rustico con verdure, salumi e formaggi ma non avete la pasta sfoglia e neanche il tempo della lievitazione? Niente paura perché c’è la pasta matta!
HUMMUS DI PISELLI
Volete provare un insolito Hummus perfetto per accompagnare i vostri aperitivi? Allora prendete una bella manciata di piselli e poi correte a leggere la ricetta!
INDIVIA BELGA CON BRIE IN UN ABBRACCIO DI SPECK
Stupite i vostri amici con questa facile e godereccia ricetta che possiamo preparare in anticipo e infornare all’ultimo minuto!
FENICI (semola rimacinata senza uova)
Un po’ di farina e un po’ di manualità sono gli ingredienti per preparare queste deliziose Fenici con semola rimacinata senza uova!
PEPERONI CORNETTO ROSSO RIPIENI
I peperoni cornetto rosso sono i più simpatici e più dolci della famiglia dei peperoni, buonissimi in tutti i modi, soprattutto ripieni!
COTOLETTE DI MELANZANE AL FORNO
Basta con la solita carne! Provate una cotoletta diversa, saporita, croccante e che piacerà a tutti!
INSALATA DI FARFALLINE CON VERDURE E GAMBERETTI
In estate non c’è niente di meglio di un bel piatto di pasta fredda, bella ricca, con tanti profumi e sapori!
INSALATA DI FARRO CON SALMONE AFFUMICATO
Cercate un piatto fresco, leggero, perfetto per le giornate calde e facile da fare? Eccolo qui!
FUNGHI PORTOBELLO RIPIENI
Volete cucinare dei funghi ripieni? Scegliete i funghi Portobello perché hanno i cappelli molto grandi, perfetti per essere riempiti con un gustoso ripieno!
CRUSCANTUCCI DI GINETTA
La mia versione dei Cruscantucci di Senise! Deliziosi per aperitivi e si preparano in poco tempo perché sono senza lievitazione!
CREMA DI CAROTE E ZENZERO
Anche a voi piacciono gli aperitivi con paté, hummus e crostini? Provate questa crema di carote e non smetterete più di mangiarla!
BARCHETTE DI PASTA ALL’UOVO
Vi piace preparare la pasta all’uovo ma volete provare formarti diversi? Allora provate queste simpatiche barchette!
CROSTINI CON SCAROLA STUFATA
Con un bel cespo di scarola possiamo preparare dei gustosi crostini arricchiti con olive, alici sottolio, capperi e uvetta!
TEGAME DI CARCIOFI E PATATE ALLO ZAFFERANO
Se avete una patata e un paio di carciofi, non vi serve altro per preparare questo appetitoso contorno!
OLIO AROMATIZZATO AL BASILICO
Questo è un olio aromatico che darà una marcia in più ai vostri piatti, profumato e semplice da realizzare!
CORONE DEL RE CON RIPIENO DI CARCIOFI E SALSICCIA
Una semplice sfoglia può diventare una bellissima corona con un ripieno super gustoso!
PATÉ DI CARCIOFI
Se vi piacciono i carciofi, sicuramente vi piacerà questo paté di carciofi facile da preparare e con pochissimo tempo!
ZUPPA CONTADINA CON FAGIOLI E CAVOLO NERO
Se non volete lessare i fagioli, prendete quelli già pronti e preparate questa semplice e buonissima zuppa!
CROSTINI CON HUMMUS DI CECI BROCCOLO E FILETTI DI SGOMBRO
Con del pane casareccio e una scatoletta di filetti di sgombro possiamo creare dei crostini buoni e originali!
CORNETTI CON WÜRSTEL A LIEVITAZIONE ISTANTANEA
Non avete confidenza con le lunghe lievitazioni? Ecco dei golosi cornetti con würstel a lievitazione istantanea con formaggio filante!
FOCACCINE CON POMODORINI E ACCIUGHE
Metti una patata nell’impasto per la pizza e vedrai che deliziose focaccine!
POMODORI AL FORNO RIPIENI DI TONNO
Per una cenetta sfiziosa basta una scatoletta di tonno, qualche pomodoro e un pizzico di fantasia!
PEPERONI RIPIENI CON SAPORITO PANE RAFFERMO
Hai del pane raffermo? Non buttarlo è ottimo per preparare questi colorati peperoni!
INSALATA DI CAVOLO VERZA CON CAPPERI E ACCIUGHE DEL CANTABRICO
Il cavolo lo mangiate sempre cotto? Provatelo crudo in insalata e ben condito e sentirete che bontà!
FUSILLI CON CREMA DI PEPERONI OLIVE E CAPPERI
Frullate un peperone e uno scalogno e avrete una favolosa crema per condire la pasta!
PESTO AL BASILICO CON NOCI E PISTACCHI
Avete del basilico in esubero? Preparate questo velocissimo pesto al basilico con noci e pistacchi e non rimpiangerete i pinoli!
INSALATA DI LENTICCHIE VERDURE E FETA
Chi ha detto che le lenticchie si mangiano solo d’inverno? Provate questa fresca insalata e sentirete che freschezza!
