ZUPPA CONTADINA CON FAGIOLI E CAVOLO NERO
Se non volete lessare i fagioli, prendete quelli già pronti e preparate questa semplice e buonissima zuppa!
Se non volete lessare i fagioli, prendete quelli già pronti e preparate questa semplice e buonissima zuppa!
Il gusto delicato dei cannellini si sposa con quello deciso delle cozze in questa invitante zuppa.
Un piatto della tradizione che non delude mai: lenticchie con le salsicce!
La pasta e fagioli è un piatto della tradizione sempre ben gradito, sia calda in inverno che fredda in estate.
Ricche di proteine vegetali gustiamoci queste polpettine di lenticchie su salsa al pomodoro e basilico.
La pentola a pressione è una nostra alleata in cucina. Lessiamo i legumi in pentola a pressione, cuoceranno in metà tempo e saranno sempre morbidi.
Se volete gustare un piatto rustico e ricco di sapore, seguite questa semplice ricetta dei fagioli con il prosciutto e sentirete che bontà.
I legumi sono buonissimi e, dato che fanno molto bene, mangiamone in abbondanza! Cominciamo con questa zuppa di ceci con dadini di pane