ZUPPA DI CANNELLINI E COZZE CON CROSTINI DI PANE
Il gusto delicato dei cannellini si sposa con quello deciso delle cozze in questa invitante zuppa.
Il gusto delicato dei cannellini si sposa con quello deciso delle cozze in questa invitante zuppa.
Un piatto della tradizione che non delude mai: lenticchie con le salsicce!
La pasta e fagioli è un piatto della tradizione sempre ben gradito, sia calda in inverno che fredda in estate.
Ricche di proteine vegetali gustiamoci queste polpettine di lenticchie su salsa al pomodoro e basilico.
La pentola a pressione è una nostra alleata in cucina. Lessiamo i legumi in pentola a pressione, cuoceranno in metà tempo e saranno sempre morbidi.
Se volete gustare un piatto rustico e ricco di sapore, seguite questa semplice ricetta dei fagioli con il prosciutto e sentirete che bontà.
I legumi sono buonissimi e, dato che fanno molto bene, mangiamone in abbondanza! Cominciamo con questa zuppa di ceci con dadini di pane