Tag: legumi

ZUPPA CONTADINA CON FAGIOLI E CAVOLO NERO

ZUPPA CONTADINA CON FAGIOLI E CAVOLO NERO

Se non volete lessare i fagioli, prendete quelli già pronti e preparate questa semplice e buonissima zuppa!

ZUPPA DI CANNELLINI E COZZE CON CROSTINI DI PANE

ZUPPA DI CANNELLINI E COZZE CON CROSTINI DI PANE

Il gusto delicato dei cannellini si sposa con quello deciso delle cozze in questa invitante zuppa.

PASTA E CECI

PASTA E CECI

Riscopriamo le minestre di una volta per un mangiare genuino e gustoso!

SALSICCE CON LE LENTICCHIE

SALSICCE CON LE LENTICCHIE

Un piatto della tradizione che non delude mai: lenticchie con le salsicce!

PASTA E FAGIOLI

PASTA E FAGIOLI

La pasta e fagioli è un piatto della tradizione sempre ben gradito, sia calda in inverno che fredda in estate.

POLPETTINE DI LENTICCHIE SU SALSA AL POMODORO

POLPETTINE DI LENTICCHIE SU SALSA AL POMODORO

Ricche di proteine vegetali gustiamoci queste polpettine di lenticchie su salsa al pomodoro e basilico.

CECI COTTI IN PENTOLA A PRESSIONE

CECI COTTI IN PENTOLA A PRESSIONE

La pentola a pressione è una nostra alleata in cucina. Lessiamo i legumi in pentola a pressione, cuoceranno in metà tempo e saranno sempre morbidi.

FAGIOLI CON IL PROSCIUTTO

FAGIOLI CON IL PROSCIUTTO

Se volete gustare un piatto rustico e ricco di sapore, seguite questa semplice ricetta dei fagioli con il prosciutto e sentirete che bontà.

ZUPPA DI CECI CON DADINI DI PANE

ZUPPA DI CECI CON DADINI DI PANE

I legumi sono buonissimi e, dato che fanno molto bene, mangiamone in abbondanza! Cominciamo con questa zuppa di ceci con dadini di pane