BURGER DI MERLUZZO CON ERBE AROMATICHE
Trasformare in burger gli alimenti è molto goloso, anche il pesce!
Trasformare in burger gli alimenti è molto goloso, anche il pesce!
Mantechiamo il baccalà e avremo uno dei più famosi “cicheti” veneziani!
Pochi e semplici ingredienti per una rivisitazione del classico fish&chips.
Un buon pesce surgelato ci risolve una cena! Come questi filetti di merluzzo con salsina agli agrumi.
Una ricetta semplicissima per gustare un buon baccalà gratinato con una crosticina molto invitante.
Filetti di baccalà in crosta di patate, un piatto semplice, saporito e che si prepara in un attimo.
Il baccalà bollito ai sapori mediterranei è una ricetta che ci permette di gustare il baccalà in maniera semplice e appetitosa.
Finto sushi di filetto di merluzzo, un piatto ispirato alla cucina giapponese ma cucinato all’italiana. Fresco filetto di merluzzo avvolto in foglie di verza e insaporito da una appetitosa salsina.
I filetti di baccalà fritti in pastella sono il modo migliore di gustare il baccalà. Croccanti fuori con un cuore morbido e saporito sono una vera bontà.