NODINI SAPORITI ALLE ERBE E PARMIGIANO
Questi sfiziosi NODINI SAPORITI ALLE ERBE E PARMIGIANO sono degli snack ideali per accompagnare un aperitivo, perfetti a pranzo o a cena, stuzzicanti da sgranocchiare quando si ha un languorino.
Il timo e l’origano insieme al parmigiano e pecorino rendono questi nodini irresistibili. Facili e veloci da fare perché basta mettere tutto nel robot da cucina e lui ci preparerà l’impasto.
Dopo basterà annodare e infornare.
Attenzione che possono creare dipendenza!
![nodini saporiti alle erbe e parmigiano](https://www.lacucinadiginetta.it/wp-content/uploads/2020/02/0861bb36-9b3b-4594-94c4-677621b35c40.jpg)
- 200 gr di farina 00
- 100 gr di burro a tocchetti freddo
- 35 gr di pecorino e parmigiano grattugiati
- un po’ di parmigiano o pecorino grattugiato per la spolverata finale
- 70 gr di latte freddo (io parzialmente scremato)
- mezzo cucchiaino di sale
- 1 uovo
- pepe nero
- origano
- timo
![nodini saporiti alle erbe e parmigiano](https://www.lacucinadiginetta.it/wp-content/uploads/2020/02/3eb6a34e-698b-431e-ae41-b1031e71217c-1024x1024.jpg)
![nodini saporiti alle erbe e parmigiano](https://www.lacucinadiginetta.it/wp-content/uploads/2020/02/1ca84abf-9346-43c7-afee-1ce76d5e65d5-1024x1024.jpg)
![nodini saporiti alle erbe e parmigiano](https://www.lacucinadiginetta.it/wp-content/uploads/2020/02/3dd285d0-ff08-426a-ade7-b82f09189c35-1024x1024.jpg)
Mettiamo tutti i nodini su una teglia con carta forno, li pennelliamo con l’uovo battuto e li spolveriamo con del parmigiano grattugiato.
![nodini saporiti alle erbe e parmigiano](https://www.lacucinadiginetta.it/wp-content/uploads/2020/02/3fc1b3e2-f1b6-4a6d-b41a-0813b855a3f7-1024x1024.jpg)
Mettiamo i NODINI SAPORITI ALLE ERBE E PARMIGIANO in forno già caldo per circa 25 minuti, sempre secondo il vostro forno e comunque fino a vederli belli dorati.
![nodini saporiti alle erbe e parmigiano](https://www.lacucinadiginetta.it/wp-content/uploads/2023/07/7c3e4ee6-53a3-4352-a332-8b340f615d19-600x336-1.jpg)
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