BIGNÈ PER DOLCI E PER SALATI
La pasta choux ci permette di preparare deliziosi bignè che possiamo usare sia per ricette dolci che salate. I formati piccoli,come i bignolini, li metteremo nelle vellutate o nei brodi.
La pasta choux ci permette di preparare deliziosi bignè che possiamo usare sia per ricette dolci che salate. I formati piccoli,come i bignolini, li metteremo nelle vellutate o nei brodi.