CARROZZA DI MELANZANE CON MOZZARELLA E AGGIUGHE
Dalla mozzarella in carrozza alle carrozze di melanzane!
Dalla mozzarella in carrozza alle carrozze di melanzane!
Una patata lessa e lievito istantaneo per dei gustosi panzerotti!
Un piatto della tradizione che tante volte prepariamo in casa. Gustiamoci allora questi gnocchi al basilico ai sapori mediterranei.
Per un antipasto veloce, sfizioso ed economico, prepariamo delle terrine vegetali con scamorza al forno.
La caponata di melanzane e peperoni è un piatto che ci ricorda l’estate, dal sapore pieno e agrodolce, buona sia calda che fredda.
Gustosi involtini di spigola melanzane e mozzarella in un appetitoso sughetto con le olive. Un piatto perfetto per la Vigilia.