Tag: grano duro

STRASCINATI DI GINETTA

STRASCINATI DI GINETTA

Per avere dell’ottima pasta fresca non servono le uova, ma è sufficiente la farina di semola, un po’ di acqua, un pizzico di manualità e poi via con gli strascinati!

ORECCHIETTE UBRIACHE AL VINO ROSSO

ORECCHIETTE UBRIACHE AL VINO ROSSO

Vi avanza un generoso bicchiere di vino rosso? Versatelo dentro un po’ di semola e come per magia avrete delle insolite e colorate orecchiette!

ORECCHIETTE VERDI FATTE IN CASA

ORECCHIETTE VERDI FATTE IN CASA

Solo acqua, farina di semola, sale e un po’ di manualità per preparare le famose orecchiette!

LORIGHITTAS CON SALSA ALLE MELANZANE E PROSCIUTTO

LORIGHITTAS CON SALSA ALLE MELANZANE E PROSCIUTTO

Preparate i lorighittas, simpatica e tipica pasta della tradizione sarda, e conditela con salsa alle melanzane, prosciutto e pecorino.

LORIGHITTAS PASTA TIPICA SARDA

LORIGHITTAS PASTA TIPICA SARDA

Mettete le mani in pasta per preparare questi simpatici lorighittas, pasta tipica sarda fatta con farina di semola di grano duro e acqua.

FARFALLE TRICOLORE AL RAGÙ SALSICCIA

FARFALLE TRICOLORE AL RAGÙ SALSICCIA

Divertiamoci a creare delle paste fantasiose e colorate come queste farfalle tricolore con ragù bianco di salsiccia.