Tag: fagioli secchi

ZUPPA CONTADINA CON FAGIOLI E CAVOLO NERO

ZUPPA CONTADINA CON FAGIOLI E CAVOLO NERO

Se non volete lessare i fagioli, prendete quelli già pronti e preparate questa semplice e buonissima zuppa!

ZUPPA DI CANNELLINI E COZZE CON CROSTINI DI PANE

ZUPPA DI CANNELLINI E COZZE CON CROSTINI DI PANE

Il gusto delicato dei cannellini si sposa con quello deciso delle cozze in questa invitante zuppa.

BICCHIERINI CON CREMA DI CANNELLINI COZZE E POMODORINI CONFIT

BICCHIERINI CON CREMA DI CANNELLINI COZZE E POMODORINI CONFIT

Bicchierini con crema di cannellini cozze e pomodorini confit, un simpatico ed elegante finger food ideale per un buffet o per un aperitivo.

MINESTRA CONTADINA

MINESTRA CONTADINA

INGREDIENTI   (per 3-4 persone) 250 gr di fagioli secchi 1 costa di sedano 1 carota mezza cipolla 2 foglie di alloro 1 rametto di salvia brodo q. b. 1 cucchiaio abbondante di trito di sedano, carota, cipolla 1 cotichella (facoltativa) 2 spicchi d’aglio intero