Tag: zucca

CONCHIGLIONI CON ZUCCA PROSCIUTTO COTTO E SCAMORZA

CONCHIGLIONI CON ZUCCA PROSCIUTTO COTTO E SCAMORZA

Si possono gustare in un solo boccone questi conchiglioni ripieni!

PLUMCAKE ALLA ZUCCA CON CIOCCOLATO E UVETTA

PLUMCAKE ALLA ZUCCA CON CIOCCOLATO E UVETTA

Avete una zucca? Mettetela nel plumcake e sentirete che morbidezza!

ZUCCA FRITTA PANATA

ZUCCA FRITTA PANATA

Una zucca, tante ricette! Provatela panata e fritta e non togliete la buccia!

MINESTRA DI ORZO PERLATO CON ZUCCA E SALSICCIA

MINESTRA DI ORZO PERLATO CON ZUCCA E SALSICCIA

Cuocete l’orzo perlato con zucca e salsiccia e avrete una minestra ricca e gustosa!

RISOTTO CON RAGÙ DI ZUCCA E SALSICCIA

RISOTTO CON RAGÙ DI ZUCCA E SALSICCIA

Zucca, salsiccia e poco altro per assaporare un fantastico risotto all’onda!

FLAN DI ZUCCA CON FONDUTA DI GORGONZOLA E MASCARPONE

FLAN DI ZUCCA CON FONDUTA DI GORGONZOLA E MASCARPONE

Cuocete la zucca, frullatela con uova e formaggio ed ecco un delizioso flan!

CARPACCIO DI ZUCCA IN SALSA AGRODOLCE

CARPACCIO DI ZUCCA IN SALSA AGRODOLCE

Volete un contorno originale, fresco e gustoso? Provate questo carpaccio di zucca!

LASAGNA CON BESCIAMELLA DI ZUCCA FUNGHI E SALSICCIA

LASAGNA CON BESCIAMELLA DI ZUCCA FUNGHI E SALSICCIA

Volete una lasagna goduriosa ma senza besciamella? Provate la besciamella di zucca!

ZUCCA PATATE NOVELLE E POMODORINI AL FORNO

ZUCCA PATATE NOVELLE E POMODORINI AL FORNO

La zucca è la protagonista dell’autunno, gustiamola al forno con patate novelle e pomodorini!

SFORMATINI DI VERZA E SALSICCIA SU CREMA DI ZUCCA

SFORMATINI DI VERZA E SALSICCIA SU CREMA DI ZUCCA

La verza da sola non vi piace? Riempitela di ragù di salsiccia per questo gustoso sformatino!

ZUCCA GRATINATA A DADINI

ZUCCA GRATINATA A DADINI

È tempo di zucche! Allora provate questo semplice e saporito contorno gratinato.

PANINI MORBIDISSIMI CON LA ZUCCA

PANINI MORBIDISSIMI CON LA ZUCCA

Approfittate dell’autunno per preparare questi simpatici panini morbidissimi con la zucca. Perfetti sia con il dolce che con il salato.

TRECCINE DI PANE CON PARMIGIANO E NOCI

TRECCINE DI PANE CON PARMIGIANO E NOCI

Profumate treccine di pane con parmigiano e noci che racchiudono tutto il sapore dell’autunno.

CASARECCE CON  ZUCCA SALSICCIA E MONTASIO

CASARECCE CON ZUCCA SALSICCIA E MONTASIO

Il pasta matic ci consente di preparare tanti formati di pasta diveri e divertenti, come queste casarecce con zucca salsiccia e montasio.

MUFFIN CON ZUCCA E SEMI CARAMELLATI

MUFFIN CON ZUCCA E SEMI CARAMELLATI

Semplici e genuini muffin con zucca mandorle e semi caramellati. Facili da preparare e ottimi a merenda o colazione.

CONCHIGLIONI RIPIENI  GRATINATI AL FORNO

CONCHIGLIONI RIPIENI GRATINATI AL FORNO

I conchiglioni ripieni gratinati al forno sono un piatto gustoso che possiamo preparare in anticipo e incontrerà i gusti di tutti.

SPUNTATURE DI MAIALE CON PURÈ DI ZUCCA

SPUNTATURE DI MAIALE CON PURÈ DI ZUCCA

Le spuntature di maiale con purè di zucca sono un piatto molto sfizioso dove il gusto saporito della carne si sposa con il dolce della zucca.

PANE CON LA ZUCCA SENZA IMPASTO

PANE CON LA ZUCCA SENZA IMPASTO

Sapete che possiamo fare un ottimo pane usando solo una forchetta? Provate per credere!

CRESTE DI GALLO CON ZUCCA E BURRATA

CRESTE DI GALLO CON ZUCCA E BURRATA

Simpatici nella forma e gustosi nel sapore, questi ravioli creste di gallo hanno un ripieno di zucca e stracciatella di bufala.

RISOTTO CON LA ZUCCA E FUNGHI PORCINI

RISOTTO CON LA ZUCCA E FUNGHI PORCINI

Un gustoso risotto con zucca e funghi porcini dal sapore ricco e avvolgente.

MINESTRA CONTADINA

MINESTRA CONTADINA

INGREDIENTI   (per 3-4 persone) 250 gr di fagioli secchi 1 costa di sedano 1 carota mezza cipolla 2 foglie di alloro 1 rametto di salvia brodo q. b. 1 cucchiaio abbondante di trito di sedano, carota, cipolla 1 cotichella (facoltativa) 2 spicchi d’aglio intero 

SPÄTZLE BICOLORE CON PANNA SPECK ED ERBE AROMATICHE

SPÄTZLE BICOLORE CON PANNA SPECK ED ERBE AROMATICHE

INGREDIENTI   SPÄTZLE BIANCHI – vai alla ricetta   SPÄTZLE DI ZUCCA – vai alla ricetta CONDIMENTO (per 3-4 persone) 1 uovo grande 30 gr di burro 1 cucchiaio d’olio 1 spicchio d’aglio intero 3 fette di speck mezzo bicchiere di vino bianco panna da 

SPÄTZLE DI ZUCCA

SPÄTZLE DI ZUCCA

Questi gnocchetti tipici trentini si preparano in pochissimo tempo e sono deliziosi!

Risotto Zucca Funghi Salsiccia Amaretti

Risotto Zucca Funghi Salsiccia Amaretti

Ecco come preparare un buonissimo risotto con zucca, funghi, salsiccia e amaretti. INGREDIENTI Ingredienti per 2 persone 160 gr di riso Carnaroli brodo di carne q.b 1 salsiccia 200/300 circa di zucca pulita 150 gr di funghi freschi misti (chiodini, porcini, cardoncelli, no champignon) olio