Tag: vegetariano

FIORI DI CARCIOFI GRATINATI

FIORI DI CARCIOFI GRATINATI

Avete mai mang dei fiori così belli? Una volta assaggiati li vorrete sempre così!

PANZANELLA VIVACE CON POMODORINI E OLIVE GRECHE

PANZANELLA VIVACE CON POMODORINI E OLIVE GRECHE

Soprattutto in estate riscopriamo i piatti poveri e di recupero, come questa gustosa panzanella!

PIZZETTE DI PATATE RUSTICHE

PIZZETTE DI PATATE RUSTICHE

Gustose e semplici pizzette senza lievitazione e senza sbucciare le patate, provare per credere!

PATATE AL FORNO ALLA RUSTICONA

PATATE AL FORNO ALLA RUSTICONA

Perché sbucciare le patate quando sono buonissime con la loro buccia croccante e saporita?

CROCCHETTE DI CARCIOFI

CROCCHETTE DI CARCIOFI

Non vi piacciono molto le verdure? Trasformatele in crocchette e le mangerete solo così!

PATATE CROCCANTI A SPICCHI ALLA PAPRIKA

PATATE CROCCANTI A SPICCHI ALLA PAPRIKA

Un aperitivo semplice e sfizioso? Patate croccanti a a spicchi con paprika affumicata!

FUNGHI PORTOBELLO PANATI AL FORNO

FUNGHI PORTOBELLO PANATI AL FORNO

Anche una gratinatura al forno può essere croccante e sfiziosa come un fritto!

PERE SCIROPPATE CON CIOCCOLATO FONDENTE

PERE SCIROPPATE CON CIOCCOLATO FONDENTE

Se vi piacciono le pere amerete sicuramente questo delizioso dessert!

TOAST CON SPINACI SCAMORZA E UOVA DI QUAGLIA

TOAST CON SPINACI SCAMORZA E UOVA DI QUAGLIA

Quando si hanno i minuti contati anche un bel toast con spinaci, scamorza e uova di quaglia può essere un ottimo pranzo.

PATATE HASSELBACK

PATATE HASSELBACK

Semplici patate tagliate a fisarmonica che vi conquisteranno con la loro semplice bontà!

CREMA DI MELANZANE O BABAGANOUSH

CREMA DI MELANZANE O BABAGANOUSH

In Oriente la chiamano Babaganoush, noi la chiameremo crema di melanzane ed è una vera bontà!

PEPERONI FRIGGITELLI CON OLIVE E PINOLI

PEPERONI FRIGGITELLI CON OLIVE E PINOLI

Peperoni friggitelli con olive e pinoli come contorno o come bruschetta?

BUDINO DI CACHI E CACAO

BUDINO DI CACHI E CACAO

Frulliamo i cachi con il cacao e in pochissimo tempo avremo un delizioso budino light senza cottura.

UOVA ALLA COQUE IMPANATE E FRITTE

UOVA ALLA COQUE IMPANATE E FRITTE

Come far diventare un semplice uovo alla coque super godurioso!

MELANZANE E POMODORI RICORDI D’ESTATE

MELANZANE E POMODORI RICORDI D’ESTATE

Melanzane e pomodori di fine estate, unite da un gustoso formaggio filante.

ZUCCHINE FRITTE E MARINATE

ZUCCHINE FRITTE E MARINATE

Queste zucchine fritte e marinate sono un contorno estivo irresistibile!

PEPERONI IN AGRODOLCE

PEPERONI IN AGRODOLCE

Se amate l’agrodolce impazzirete per questi peperoni in agrodolce, buonissimi anche su una bruschetta.

FAGIOLINI COTTI IN PENTOLA A PRESSIONE

FAGIOLINI COTTI IN PENTOLA A PRESSIONE

Usiamo più spesso la pentola a pressione, anche per cuocere i fagiolini! Pronti in soli 5 minuti, risparmiando tempo e denaro.

ZUCCHINE GRIGLIATE E MARINATE

ZUCCHINE GRIGLIATE E MARINATE

Zucchine grigliate e marinate da tenere sempre in frigo per un contorno fresco e appetitoso.

CROCCHETTE DI CAROTE

CROCCHETTE DI CAROTE

Tutto può diventare una crocchetta, anche le carote!

STRUDEL DI CARCIOFI CON PANE CARASAU

STRUDEL DI CARCIOFI CON PANE CARASAU

Poche fette di pane carasau per gustare un insolito strudel di carciofi.

MELANZANE ALLA PARMIGIANA

MELANZANE ALLA PARMIGIANA

Basta una melanzana, una mozzarella, del pomodoro, del parmigiano ed ecco a voi la parmigiana!

BURGER DI PATATE E PEPERONI CON FORMAGGIO

BURGER DI PATATE E PEPERONI CON FORMAGGIO

Semplici e appetitosi burger di patate con peperoni e formaggio che potete cuocere in forno o in padella.

CARCIOFI FRITTI

CARCIOFI FRITTI

Carciofi fritti indimenticabili! Semplici, senza pastelle o panature e con una croccantezza esagerata.

TERRINA DI CARCIOFI  PATATE E POMODORINI

TERRINA DI CARCIOFI PATATE E POMODORINI

Volete una ricetta semplice per gustare i carciofi? Provate questa terrina di carciofi patate e pomodorini, un contorno semplice e colorato.

FRITTELLE DI CARCIOFI

FRITTELLE DI CARCIOFI

Sfiziose frittelle di carciofi semplici e veloci da fare, morbide, profumate e senza lievitazione.

CROCCHETTE DI BROCCOLETTI CON CUORE DI MOZZARELLA

CROCCHETTE DI BROCCOLETTI CON CUORE DI MOZZARELLA

Come trasformare una buonissima verdura in sfiziosissime crocchette di broccoletti con cuore di mozzarella e panatura di corn flakes.

PIZZETTE DI POLENTA CON POMODORO E MOZZARELLA

PIZZETTE DI POLENTA CON POMODORO E MOZZARELLA

Pizzette senza lievito e senza farina? Allora ecco qui le pizzette di polenta con pomodoro e mozzarella.

CHIPS DI FOGLIE DI CAVOLO NERO

CHIPS DI FOGLIE DI CAVOLO NERO

Arricchite i vostri aperitivi con delle chips di cavolo nero fatte in casa. Sono sfiziose, facilissime e veloci da fare!

FUNGHI FRITTI PANATI

FUNGHI FRITTI PANATI

Un’alternativa ai soliti funghi trifolati? Funghi fritti panati da gustare caldi e croccanti.