PESTO AL BASILICO CON NOCI E PISTACCHI
Avete del basilico in esubero? Preparate questo velocissimo pesto al basilico con noci e pistacchi e non rimpiangerete i pinoli!
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BARCHETTE DI MELANZANE RIPIENE DI PASTA
Le melanzane sono dei perfetti contenitori per gustosi piatti, come queste barchette!
MELANZANE ALLA PIZZAIOLA CON MOZZARELLA
Non vi fate ingannare perché non sono alla parmigiana, ma alla pizzaiola!
MELANZANE A FETTE AL SAPORE D’ESTATE
Una semplice melanzana e qualche pomodorino per un piatto super appetitoso!
CREMA DI MELANZANE O BABAGANOUSH
In Oriente la chiamano Babaganoush, noi la chiameremo crema di melanzane ed è una vera bontà!