MELANZANE IMBOTTITE
Le avete provate in tutte le maniere, ma sono sicura che delle melanzane così non le avete mai assaggiate!
Le avete provate in tutte le maniere, ma sono sicura che delle melanzane così non le avete mai assaggiate!
Un raviolo rubato alla tradizione sarda, con un ripieno senza menta e tanto pecorino romano!
I culurgiones, il raviolo sardo con la caratteristica chiusura a spiga, provateli anche nella mia versione!
E se per i tortelli prepariamo una sfoglia ispirata al tessuto scozzese?