Tag: preparazioni base

BIGNOLINI AL PARMIGIANO PER BRODO E VELLUTATE

BIGNOLINI AL PARMIGIANO PER BRODO E VELLUTATE

Nascono come bignolini al parmigiano per brodo e vellutate ma sono buonissimi anche da soli per accompagnare un aperitivo.

BIGNÈ AL FORNO

BIGNÈ AL FORNO

La pasta choux ci permette di preparare deliziosi bignè che possiamo usare sia per ricette dolci che salate.