INSALATA DI LENTICCHIE VERDURE E FETA
Chi ha detto che le lenticchie si mangiano solo d’inverno? Provate questa fresca insalata e sentirete che freschezza!
Chi ha detto che le lenticchie si mangiano solo d’inverno? Provate questa fresca insalata e sentirete che freschezza!
Il farro perlato è un ottimo sostituto del riso o della pasta per preparare squisite e ricche insalate!
Un frullatore, dei pomodori secchi e un ottimo olio per un pesto insolito e molto gustoso!
Melanzane e pomodori di fine estate, unite da un gustoso formaggio filante.
Le friselle sono un’ottima soluzione per un pranzo veloce, fantasioso e freschissimo.
Un antipasto veloce ed elegante con una baguette, salmone affumicato, formaggio cremoso e tanti germogli di ravanello!
Sfiziosissimi toast rustici cotti in padella. Una ricetta di recupero perché in cucina non si butta via niente.
Cozze gratinate al cous cous da presentare in simpatici finger food per un buffet o uno sfizioso antipasto.
Le bruschette sono molto sfiziose e possono risolvere un antipasto, ma anche un pranzo veloce, come queste con crema di ceci, pomodorini, rughetta e gamberetti.
Deliziosi crostini con hummus di ceci e pomodorini. Il sapore speziato dell’hummus è perfetto con il dolce sapore dei pomodorini.
Uno tra i piatti della tradizione italiana più famoso, più gustoso, più cucinato, che piace sempre a tutti!
Scioglievole mozzarella e croccante panatura del pomodoro si incontrano in una gustosissima caprese invernale.