Tag: pepe

TACCHINO CON INSALATA RUSSA ALLA RICOTTA

TACCHINO CON INSALATA RUSSA ALLA RICOTTA

Bocconcini di tacchino farciti con insalata russa alla ricotta per chi vuole mangiare leggero senza rinunciare al gusto.

BACCALÀ IN UMIDO UVETTA PINOLI E PRUGNE

BACCALÀ IN UMIDO UVETTA PINOLI E PRUGNE

Il baccalà in agrodolce non è solo la ricetta della Vigilia di natale, è un piatto buono sempre!

SALAME DI CIOCCOLATO CON FRUTTA SECCA

SALAME DI CIOCCOLATO CON FRUTTA SECCA

Il salame di cioccolato e frutta secca racchiude tantissimi ingredienti tipici del Natale come la frutta secca, i fichi secchi e le profumate spezie.

CUPOLETTE DI SALMONE AVOCADO E ROBIOLA

CUPOLETTE DI SALMONE AVOCADO E ROBIOLA

Deliziose cupolette di salmone con avocado e robiola su un gustoso e croccante pane aromatizzato. Il tutto condito con una salsina all’arancia.

FINGER FOOD CON CREMA DI PISELLI E GAMBERI

FINGER FOOD CON CREMA DI PISELLI E GAMBERI

Finger food con crema di piselli e gamberi per un antipasto colorato e raffinato, ideale per la tavola delle Feste.

BACCALÀ AL FORNO CON PATATE E ROSMARINO

BACCALÀ AL FORNO CON PATATE E ROSMARINO

Il baccalà al forno con patate e rosmarino è un piatto semplice e molto gustoso, il modo migliore per gustare un buon baccalà.

SACCOTTINI CARCIOFI E SALSICCIA AL BURRO E SALVIA

SACCOTTINI CARCIOFI E SALSICCIA AL BURRO E SALVIA

Delicati e gustosi bocconcini di pasta ripiena ai carciofi e salsiccia, esaltati dal semplice condimento di burro, salvia e parmigiano.

INVOLTINI DI ZUCCHINE PATATE E FORMAGGIO

INVOLTINI DI ZUCCHINE PATATE E FORMAGGIO

Bastano due zucchine e una patata per uno stuzzicante antipasto!

BICCHIERINI DI COUSCOUS  SAPORE MEDITERRANEO

BICCHIERINI DI COUSCOUS SAPORE MEDITERRANEO

Un antipasto elegante e colorato, realizzato con del semplice couscous e un po’ di fantasia.

SPINACINE DI POLLO

SPINACINE DI POLLO

Le spinacine di pollo sono morbide dentro e croccanti fuori, sempre gradite da grandi e bambini!

CONCHIGLIE CON BROCCOLI E GAMBERI GRATINATI

CONCHIGLIE CON BROCCOLI E GAMBERI GRATINATI

Un’idea elegante per l’antipasto della Vigilia di Natale. Un piatto di grande effetto e facile da preparare.

FETTUCCINE DI FRITTATA CON CARCIOFI E PARMIGIANO

FETTUCCINE DI FRITTATA CON CARCIOFI E PARMIGIANO

Siete stanchi della solita frittata? Preparateci delle fettuccine e avrete un piatto insolito e gustoso!

COTOLETTA ORECCHIA DI ELEFANTE

COTOLETTA ORECCHIA DI ELEFANTE

Una cotoletta diversa, extra large, senza osso e battuta talmente tanto da diventare sottile e gigante come l’orecchia di un elefante.

CAPRESE INVERNALE

CAPRESE INVERNALE

Scioglievole mozzarella e croccante panatura del pomodoro si incontrano in una gustosissima caprese invernale.

SPAGHETTI CON POLPETTINE DI CARNE

SPAGHETTI CON POLPETTINE DI CARNE

Sugosi spaghetti con polpettine di carne. Un piatto unico, che divertirà anche i bambini nella ricerca delle piccole polpette tra gli spaghetti.

PIZZETTE STELLE DI NATALE

PIZZETTE STELLE DI NATALE

Il classico impasto per pizza ma con una veste diversa a forma di stella di Natale, da usare anche come gustosi segnaposto.

INVOLTINI IN UMIDO CON PATATE E FUNGHI

INVOLTINI IN UMIDO CON PATATE E FUNGHI

Involtini di carne di vitella ripieni di prosciutto, carote, sedano, aromi e accompagnati da patate e funghi champignon.

GALLETTO ARROSTO AL LIMONE

GALLETTO ARROSTO AL LIMONE

Troppo indaffarati in casa? In circa 30 minuti possiamo preparare un gustosissimo galletto al forno!

CROSTINI PEPERONI E MOZZARELLA

CROSTINI PEPERONI E MOZZARELLA

Crostini peperoni e mozzarella realizzati con pane fatto in casa e dolcissimi peperoni saltati in padella con un po’ di cipolla.

GNOCCHI ALLA GRICIA RINFORZATA

GNOCCHI ALLA GRICIA RINFORZATA

Gnocchi di patate alla gricia, rinforzata con salsiccia rosolata e crema di pecorino.

CROCCHETTE DI PATATE AL CACIO E PEPE

CROCCHETTE DI PATATE AL CACIO E PEPE

Le crocchette sono sempre un piatto accolto in tavola da grandi ovazioni perché il fritto è fantastico, perché sono di un buono pazzesco e se poi le crocchette sono di patate sono ancora più apprezzate, almeno per me! Visto che mi piacciono tanto, vi voglio