pecorino grattugiato - La Cucina di Ginetta

Tag: pecorino grattugiato

Vi piacciono le costolette di abbacchio panate ma non amate il grasso e i nervetti al suo interno? Nella ricetta vi svelo come fare!

Se non conoscete la quinoa è arrivato il momento di conoscerla, con questi insoliti burger, ma possiamo usarla per tante altre ricette!

Una semplice sfoglia può diventare una bellissima corona con un ripieno super gustoso!

Per una cenetta sfiziosa basta una scatoletta di tonno, qualche pomodoro e un pizzico di fantasia!

Hai del pane raffermo? Non buttarlo è ottimo per preparare questi colorati peperoni!

Volete delle polpettine insolite e appetitose? Preparatele con la borragine e il tonno!

Bastano due patate e poco altro per preparare dei gustosi friggitelli ripieni!

Pizzette appetitose senza lievitazione e su una base vegetale!

Riscopriamo la bontà delle cotolette panate, perché un buon fritto non fa male!

Rotolate le zucchine nell’uovo (ma anche solo nell’olio) e poi nel pangrattato e sentirete che crunch!

Gustose polpette di verza su crema di carote, croccanti fuori e con un cuore filante di mozzarella affumicata.

Polpette di pane e pecorino in umido per un piatto gustosissimo rubato alla cucina povera contadina di una volta.

Buonissima la pasta fatta in casa con tutti i tipi di condimento, anche semplice, come queste tagliuccine aglio olio e pomodorini.

Sfiziose polpettine di tonno con olive e scamorza fritte oppure al forno, ottime sia calde che fredde.