SCARPINOCC
La loro forma assomiglia alle vecchie scarpe di panno dei pastori bergamaschi! Hanno un ripieno senza carne, super buono, ricco di formaggio, pane, burro e spezie, si chiamano Scarpinocc!
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RAVIOLI LEGGIADRI CON RIPIENO AL SALMONE
Se vi piace fare la pasta fatta in casa, preparate questi ravioli e divertitevi a decorarli!
TORTELLONI RIPIENI DI COTECHINO E LENTICCHIE
Vi sono avanzate le lenticchie con il cotechino? Metteteli dentro un bel tortellone!
RAVIOLI DEL PLIN CON RICOTTA E SPINACI
Un insolito raviolo di ricotta e spinaci, piccolo e gustoso con qualsiasi salsa!
CRESTE DI GALLO CON ZUCCA E BURRATA
Simpatici nella forma e gustosi nel sapore, questi ravioli creste di gallo hanno un ripieno di zucca e stracciatella di bufala.