AMOR POLENTA
Autunno tempo di castagne, zucca e polenta, ottima anche nei dolci e Amor Polenta è il nome di questo dolce fatto con la farina di mais.
Lo strudel, una pasta sottile che racchiude un ripieno profumato di cannella e ci fa sognare le baite tirolesi!
Per San Valentino prepariamo in casa i baci al cioccolato e pistacchio. Sono semplici da fare e si avvicinano molto a quelli famosi!
Il Brustengolo è un dolce tipico della tradizione umbra a base di polenta, arricchito con mele, frutta secca, uvetta e cannella.