POLPETTINE DI COUS COUS CON VERDURE E GAMBERI
Trasformate il cous cous in deliziose polpettine, perfette per un insolito aperitivo!
Trasformate il cous cous in deliziose polpettine, perfette per un insolito aperitivo!
Il cous cous è un tipo di pasta molto versatile e pratico da utilizzare. Preparate questo cous cous con cozze e verdurine e sentirete che bontà.
Cozze gratinate al cous cous da presentare in simpatici finger food per un buffet o uno sfizioso antipasto.
Un antipasto elegante e colorato, realizzato con del semplice couscous e un po’ di fantasia.
INGREDIENTI (per 4 stampini) 3 zucchine scure e grandi 1 carota 1 pomodoro 2 peperoni 1 scalogno 1 spicchio d’aglio intero peperoncino q.b. (facoltativo) olio sale pepe 8 cucchiai di cous cous PROCEDIMENTO Arrostite 1 peperone e spellatelo. Fatelo saltare in padella con …