COTOLETTE ALLA BOLOGNESE
Le cotolette sono già favolose di loro, ma alla bolognese sono qualcosa di superlativo!
Le cotolette sono già favolose di loro, ma alla bolognese sono qualcosa di superlativo!
Uno spezzatino super gustoso e in metà tempo, con la pentola a pressione!
Riscopriamo la bontà delle cotolette panate, perché un buon fritto non fa male!
Morbido e gustoso spezzatino di vitella con carote e piselli cotto in pentola a pressione.
Le granatine di carne di manzo, croccanti fuori e morbide dentro, possono essere un bel secondo o un saporito antipasto.
I cannelloni di crepes con ripieno di carne sono un piatto molto ricco e super gustoso. Un piatto della tradizione italiana, dedicato ai giorni di festa.
Riciclate i vostri avanzi delle feste preparando queste sfiziose pepite del giorno dopo e gustatele insieme ad una appetitosa salsina.
Gustose zucchine ripiene di carne e farcitura di formaggio a pasta filata che farà capolino ad ogni boccone
Una cotoletta diversa, extra large, senza osso e battuta talmente tanto da diventare sottile e gigante come l’orecchia di un elefante.
Involtini di carne di vitella ripieni di prosciutto, carote, sedano, aromi e accompagnati da patate e funghi champignon.