Tag: carciofi

CROSTATA SALATA CON CARCIOFI E SPECK

CROSTATA SALATA CON CARCIOFI E SPECK

Le crostate non sono solo dolci… Provate questa crostata salata con carciofi e speck e sentirete che bontà!

TEGAME DI CARCIOFI E PATATE ALLO ZAFFERANO

TEGAME DI CARCIOFI E PATATE ALLO ZAFFERANO

Se avete una patata e un paio di carciofi, non vi serve altro per preparare questo appetitoso contorno!

CORONE DEL RE CON RIPIENO DI CARCIOFI E SALSICCIA

CORONE DEL RE CON RIPIENO DI CARCIOFI E SALSICCIA

Una semplice sfoglia può diventare una bellissima corona con un ripieno super gustoso!

PATÉ DI CARCIOFI

PATÉ DI CARCIOFI

Se vi piacciono i carciofi, sicuramente vi piacerà questo paté di carciofi facile da preparare e con pochissimo tempo!

CARCIOFINI SOTTOLIO

CARCIOFINI SOTTOLIO

Dopo che avrete assaggiato i carciofini sott’olio fatti in casa, sarà difficile che vi piacciano ancora quelli comprati!

FIORI DI CARCIOFI GRATINATI

FIORI DI CARCIOFI GRATINATI

Avete mai mangiato dei fiori così belli? Una volta assaggiati li vorrete sempre così!

FUSILLI AL PEPERONE CRUSCO CON PANCETTA E CARCIOFI

FUSILLI AL PEPERONE CRUSCO CON PANCETTA E CARCIOFI

Una semplice salsa ai carciofi e pancetta per una fantastica pasta artigianale della Lucania!

CROCCHETTE DI CARCIOFI

CROCCHETTE DI CARCIOFI

Non vi piacciono molto le verdure? Trasformatele in crocchette e le mangerete solo così!

FETTUCCINE FATTE IN CASA CON GUANCIALE E CARCIOFI

FETTUCCINE FATTE IN CASA CON GUANCIALE E CARCIOFI

Con un carciofo e qualche fettina di guanciale possiamo preparare un primo piatto favoloso!

STRUDEL DI CARCIOFI CON PANE CARASAU

STRUDEL DI CARCIOFI CON PANE CARASAU

Poche fette di pane carasau per gustare un insolito strudel di carciofi.

CARCIOFI FRITTI

CARCIOFI FRITTI

Carciofi fritti imbattibili! Semplici e croccantissimi, senza pastelle o panature.

TERRINA DI CARCIOFI  PATATE E POMODORINI

TERRINA DI CARCIOFI PATATE E POMODORINI

Volete una ricetta semplice per gustare i carciofi? Provate questa terrina di carciofi patate e pomodorini, un contorno semplice e colorato.

FRITTELLE DI CARCIOFI

FRITTELLE DI CARCIOFI

Sfiziose frittelle di carciofi semplici e veloci da fare, morbide, profumate e senza lievitazione.

RISOTTO AI CARCIOFI CON FORMAGGIO

RISOTTO AI CARCIOFI CON FORMAGGIO

Un risotto ai carciofi con formaggio, ben mantecato, cremoso e profumato di mentuccia.

CARCIOFI A SPICCHI FRITTI PANATI

CARCIOFI A SPICCHI FRITTI PANATI

Sfiziosi carciofi a spicchi fritti dorati per un saporito contorno o uno sfizioso antipasto.

CAVATELLI CON CARCIOFI SPECK E PECORINO

CAVATELLI CON CARCIOFI SPECK E PECORINO

Cavatelli fatti in casa con carciofi, speck, pecorino sardo e mollica di pane, un piatto ricco di sapori che percorre tutta l’Italia.

CARCIOFI AL TEGAME ALLA ROMANA

CARCIOFI AL TEGAME ALLA ROMANA

I carciofi al tegame alla romana sono uno dei piatti tipici della cucina romana. Morbidi e gustosi carciofi al sapore di mentuccia e aglio.

CARCIOFI ROMANESCHI FRITTI DORATI

CARCIOFI ROMANESCHI FRITTI DORATI

I carciofi sono buonissimi in tutti i modi ma ora provate anche i carciofi romaneschi fritti dorati e sentirete che sorpresa.

OMELETTE CON CARCIOFI E FORMAGGIO FILANTE

OMELETTE CON CARCIOFI E FORMAGGIO FILANTE

Una gustosa alternativa alla solita frittata con i carciofi è questa omelette con carciofi e formaggio filante.

MILLEFOGLIE DI FEGATO E CARCIOFI

MILLEFOGLIE DI FEGATO E CARCIOFI

Un piatto che non incontrerà i gusti di tutti, ma è un modo insolito di gustare sia i carciofi che il fegato!

INSALATA DI CARCIOFI CON RUGHETTA E PARMIGIANO

INSALATA DI CARCIOFI CON RUGHETTA E PARMIGIANO

Una fresca insalata di carciofi con rughetta e parmigiano, dove i carciofi sono crudi e tagliati sottilissimi. Rughetta e parmigiano completano il piatto condito con semplice limone, sale, pepe e olio evo.

SACCOTTINI CARCIOFI E SALSICCIA AL BURRO E SALVIA

SACCOTTINI CARCIOFI E SALSICCIA AL BURRO E SALVIA

Delicati e gustosi bocconcini di pasta ripiena ai carciofi e salsiccia, esaltati dal semplice condimento di burro, salvia e parmigiano.

FETTUCCINE DI FRITTATA CON CARCIOFI E PARMIGIANO

FETTUCCINE DI FRITTATA CON CARCIOFI E PARMIGIANO

Siete stanchi della solita frittata? Preparateci delle fettuccine e avrete un piatto insolito e gustoso!