POLPO VERACE COTTO NELL’ACQUA SUA
Mettetelo in tegame solo con qualche pomodorino, olio, uno spicchio d’aglio e un po’ di prezzemolo e sentirete che morbida bontà!
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PESTO DI CAVOLO NERO
Visto che il basilico non è più di stagione, vi propongo un altrettanto gustoso pesto di cavolo nero che si prepara in pochissimo tempo!
SPIGOLA ALL’ACQUA PAZZA
I pescatori preparavano il pesce all’acqua pazza nelle loro barche usando l’acqua del mare, io lo porto in tavola un po’ a modo mio, ma sempre molto gustoso!
POLLO AL FORNO CON VERDURE
Mettete in teglia il pollo a pezzi, tutte le verdure e ortaggi che avete in frigo e buttate in forno… e adesso rilassatevi!
SACCOTTINI DI ZUCCHINE CON MERLUZZO
Rendiamo le nostre verdure più invitanti con questi saccottini! Possono essere fritti o cotti al forno e sono sempre buonissimi!
CETRIOLI IN AGRODOLCE
Siamo abituati a mangiarli sempre nelle insalate o in qualche ricetta esotica, ma dovete provarli in agrodolce, sono sicura che vi sorprenderanno!
FOCACCIA SOFFICE CON PEPERONI POMODORI E OLIVE
Farina di semola, farina 00 e acqua sono la base per una focaccia morbida e super gustosa come questa!
TORTA RUSTICA CON PANE CARASAU
Avete mai fatto una torta rustica con il pane carasau? Provate questa ricetta e scoprirete uno dei mille usi di questo favoloso pane!
BISTECCA DI CAVOLFIORE
Non è il classico cavolfiore bollito, ma un insolito e super appetitoso modo di mangiare un ortaggio!
COTOLETTE DI CECI E TONNO
Un barattolo di ceci, una scatoletta di tonno e possiamo preparare delle croccantissime e saporite cotolette senza carne!
POLENTA CON FUNGHI CARDONCELLI
Condite la polenta con un sughetto appetitoso e leggero con funghi cardoncelli e sentirete che squisitezza!
BISTECCHINE DI POLLO FARCITE E ROLLATE IN SALSA AGRODOLCE
Semplici bistecchine di pollo, farcite con un ripieno che le rende saporite e golose e con un fantastico sapore agrodolce!
SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO CON ALICI E PEPERONI CRUSCHI
Giusto il tempo della cottura della pasta e pochissimi semplici ingredienti per un piatto che vorrete mangiare tutti i giorni!
CROSTATA DI PASTA MATTA BROCCOLETTI SALSICCIA E FORMAGGIO
Volete fare un rustico con verdure, salumi e formaggi ma non avete la pasta sfoglia e neanche il tempo della lievitazione? Niente paura perché c’è la pasta matta!
HUMMUS DI PISELLI
Volete provare un insolito Hummus perfetto per accompagnare i vostri aperitivi? Allora prendete una bella manciata di piselli e poi correte a leggere la ricetta!
Burger di Zucca Salsiccia e Patate
È tempo di zucche e se non avete mai mangiato i burger con la zucca, cosa aspettate a leggere questa ricetta facile facile?
PENNE INTEGRALI CON BACON RICOTTA E RUGHETTA
Possiamo mangiare in modo più salutare utilizzando la pasta integrale, ma sempre con con tanto gusto e fantasia!
COTOLETTE DI MELANZANE AL FORNO
Basta con la solita carne! Provate una cotoletta diversa, saporita, croccante e che piacerà a tutti!
INSALATA DI FARFALLINE CON VERDURE E GAMBERETTI
In estate non c’è niente di meglio di un bel piatto di pasta fredda, bella ricca, con tanti profumi e sapori!
PENNETTE CON PEPERONI ROSSI ALLA CAPRESE
Questa gustosa ricetta con peperoni e mozzarella sarà l’alternativa alla classica pasta con pomodorini e mozzarella!
FUNGHI PORTOBELLO RIPIENI
Volete cucinare dei funghi ripieni? Scegliete i funghi Portobello perché hanno i cappelli molto grandi, perfetti per essere riempiti con un gustoso ripieno!
CREMA DI CAROTE E ZENZERO
Anche a voi piacciono gli aperitivi con paté, hummus e crostini? Provate questa crema di carote e non smetterete più di mangiarla!
INVOLTINI DI MELANZANE ALLA PARMIGIANA CON CACIOCAVALLO
In poco tempo e con tre ingredienti possiamo preparare degli involtini che vi conquisteranno!
CROSTINI CON SCAROLA STUFATA
Con un bel cespo di scarola possiamo preparare dei gustosi crostini arricchiti con olive, alici sottolio, capperi e uvetta!
CROSTATA SALATA CON CARCIOFI E SPECK
Le crostate non sono solo dolci… Provate questa crostata salata con carciofi e speck e sentirete che bontà!
CORONE DEL RE CON RIPIENO DI CARCIOFI E SALSICCIA
Una semplice sfoglia può diventare una bellissima corona con un ripieno super gustoso!
PATÉ DI CARCIOFI
Se vi piacciono i carciofi, sicuramente vi piacerà questo paté di carciofi facile da preparare e con pochissimo tempo!
ZUPPA CONTADINA CON FAGIOLI E CAVOLO NERO
Se non volete lessare i fagioli, prendete quelli già pronti e preparate questa semplice e buonissima zuppa!
MAIONESE ALL’AGLIO E PREZZEMOLO
Volete vivacizzare la solita maionese? Aggiungete il prezzemolo e un po’ d’aglio, sentirete che bontà!
CROSTINI CON BROCCOLETTI BURRATA E ALICI
Broccoletti, dolci pomodorini, una deliziosa burrata e delle saporitissime acciughe, per un crostino indimenticabile!